Маффины с клубникой

Name: Маффины с клубникой
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 5
Cuisine: Американская

181

43 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Маффины с клубникой порадуют вас привлекательным видом и интересным вкусом. Такая аппетитная выпечка подойдет для домашнего чаепития, а также домашних праздников. Готовятся ягодные маффины несложно. Для этого воспользуйтесь проверенным пошаговым рецептом.

Кухня Американская

Время готовки 60 мин.

Порции 5

Калорийность 290 ккал 2280 ккал 456 ккал

Белки 5,6 гр. 44,5 гр. 8,9 гр.

Жиры 10,4 гр. 82,0 гр. 16,4 гр.

Углеводы 42,9 гр. 338,1 гр. 67,6 гр.

Вода 33,7 гр. 265,6 гр. 53,1 гр.

Волокна 0,2 гр. 1,7 гр. 0,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука 250 гр. Сахар-песок 150 гр. Яйцо 2 шт. Масло сливочное 50 гр. Сметана 20% 150 гр. Разрыхлитель теста 2 ч.л. Клубника 10 шт. Молоко коровье 80 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	774.8 мкг	900 мкг	10.9	17.2
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.5	2.3
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	5.6	8.8
Витамин В4	351.7 мг	500 мг	8.9	14.1
Витамин В5	2 мг	5 мг	5.1	8
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	1.8	2.9
Витамин В9	26 мкг	400 мкг	0.8	1.3
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	5.3	8.3
Витамин С	55 мкг	90 мкг	7.8	12.2
Витамин D	3.2 мкг	10 мкг	4.1	6.5
Витамин E	3.4 мг	15 мг	2.8	4.5
Биотин	31.1 мг	50 мг	7.9	12.4
Витамин К	4.1 мкг	120 мкг	0.4	0.7
Витамин РР	6.2 мг	20 мг	4	6.2
Калий	1175.1 мг	2500 мг	6	9.4
Кальций	566.7 мг	1000 мг	7.2	11.3
Кремний	69.3 мг	30 мг	29.3	46.2
Магний	67.5 мг	400 мг	2.1	3.4
Натрий	275.3 мг	1300 мг	2.7	4.2
Сера	243.9 мг	500 мг	6.2	9.8
Фосфор	834.7 мг	800 мг	13.2	20.9
Хлор	291.9 мг	2300 мг	1.6	2.5
Алюминий	93.2 мкг	30 мкг	39.5	62.1
Железо	8.5 мг	18 мг	6	9.4
Йод	36.3 мкг	150 мкг	3.1	4.8
Кобальт	14.3 мкг	10 мкг	18.1	28.5
Литий	2.1 мкг	70 мкг	0.4	0.6
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	1.3	2.1
Медь	214.6 мкг	1000 мкг	2.7	4.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	12.9 мкг	200 мкг	0.8	1.3
Селен	34.7 мкг	55 мкг	8	12.6
Фтор	98.8 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	8.8 мкг	50 мкг	2.2	3.5
Цинк	1.8 мг	12 мг	1.9	3
Бор	129.5 мкг	1200 мкг	1.4	2.2
Ванадий	6.3 мкг	20 мкг	4	6.3
Молибден	21.2 мкг	70 мкг	3.8	6

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку и выложим их на рабочий стол.

В глубокую миску просеиваем муку и перемешиваем ее с сахаром и разрыхлителем.

В отдельный миске соединяем куриные яйца, сметану, молоко и растопленное сливочное масло. Перемешиваем все венчиком.

Жидкую смесь выливаем в сухую заготовку и начинаем вымешивать до полной однородности.

Достаем небольшие формочки для маффинов и вливаем в них наше тесто, не доходя до верха. В центр каждого маффина кладем хорошо промытую и обсушенную клубнику.

Отправляем заготовки в разогретую до 180° духовку на 40 минут.

Маффины с клубникой готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Маффины на молоке

Маффины

Выпечка со свежей клубникой

Маффины на сметане

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля