Суп с фрикадельками для малышей до года
Картофельные маффины с сыром
Ошибка
Хочу поделиться одним из любимых рецептов закусочных маффинов. Картофельные маффины с сыром прекрасно разнообразят ваше повседневное меню, а также могут стать замечательным вариантом гарнира для праздничного торжества.
Кухня
Американская
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
6
Калорийность
159 ккал
1393 ккал
232 ккал
Белки
7,9 гр.
69,6 гр.
11,6 гр.
Жиры
9,2 гр.
81,0 гр.
13,5 гр.
Углеводы
10,6 гр.
93,2 гр.
15,5 гр.
Вода
67,5 гр.
591,8 гр.
98,6 гр.
Волокна
1,9 гр.
16,4 гр.
2,7 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 799.6 мкг | 900 мкг | 10.1 | 14.8 |
| Витамин В1 | 0.8 мг | 1.5 мг | 5.8 | 8.4 |
| Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 9.3 | 13.7 |
| Витамин В4 | 396.7 мг | 500 мг | 9 | 13.2 |
| Витамин В5 | 2.4 мг | 5 мг | 5.4 | 8 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 2.6 | 3.9 |
| Витамин В9 | 55.5 мкг | 400 мкг | 1.6 | 2.3 |
| Витамин В12 | 2.3 мкг | 3 мкг | 8.8 | 12.8 |
| Витамин С | 60.6 мкг | 90 мкг | 7.7 | 11.2 |
| Витамин D | 3.2 мкг | 10 мкг | 3.7 | 5.4 |
| Витамин E | 1.9 мг | 15 мг | 1.4 | 2.1 |
| Биотин | 25.1 мг | 50 мг | 5.7 | 8.4 |
| Витамин К | 10.6 мкг | 120 мкг | 1 | 1.5 |
| Витамин РР | 12.7 мг | 20 мг | 7.2 | 10.6 |
| Калий | 2947.8 мг | 2500 мг | 13.4 | 19.7 |
| Кальций | 1860.6 мг | 1000 мг | 21.2 | 31 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 270.4 мг | 400 мг | 7.7 | 11.3 |
| Натрий | 2884.5 мг | 1300 мг | 25.3 | 37 |
| Сера | 953.1 мг | 500 мг | 21.7 | 31.8 |
| Фосфор | 1186.9 мг | 800 мг | 16.9 | 24.7 |
| Хлор | 171.6 мг | 2300 мг | 0.9 | 1.2 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 13.1 мг | 18 мг | 8.3 | 12.1 |
| Йод | 22 мкг | 150 мкг | 1.7 | 2.4 |
| Кобальт | 11 мкг | 10 мкг | 12.5 | 18.3 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.9 мкг | 2 мкг | 10.9 | 15.9 |
| Медь | 612.8 мкг | 1000 мкг | 7 | 10.2 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 61.4 мкг | 55 мкг | 12.7 | 18.6 |
| Фтор | 62.2 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 0.3 |
| Хром | 4.4 мкг | 50 мкг | 1 | 1.5 |
| Цинк | 5.6 мг | 12 мг | 5.3 | 7.8 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 6.6 мкг | 70 мкг | 1.1 | 1.6 |
Процесс приготовления
Готовить картофельные маффины с сыром просто! Заранее позаботьтесь о том, чтобы у вас было приготовлено картофельное пюре. Лучше всего сварить пюре с вечера. Картофель тщательно вымойте и очистите от кожуры. Отварите в большом количестве подсоленной воды до готовности. Затем разомните картофелемялкой или взбейте блендером. Твердый сыр натрите на крупной терке.
Металлические формочки смажьте небольшим количеством сливочного масла, а затем заполните приготовленной массой. Формочки поместите в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Выпекайте маффины приблизительно 20-25 минут. По истечении времени осторожно, чтобы не обжечь руки, извлеките маффины. Горячие маффины немного остудите, а затем извлеките из металлических формочек.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам