Маффины на сметане с изюмом

Name: Маффины на сметане с изюмом
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Если вы хотите получить незабываемое удовольствие от домашней выпечки – воспользуйтесь быстрым и легким рецептом маффинов на сметане с изюмом. Для приготовления десерта потребуется минимальный набор простых и доступных ингредиентов, а также минимальное количество свободного времени.

11910

Кухня

Американская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

287 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

51,7 гр.

Вода

31,3 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

390.7 мкг

900 мкг

9.3

10.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.7

6.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

7.9

9.2

Витамин В4

421.7 мг

500 мг

21.1

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

8.9

10.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6.7

7.8

Витамин В9

55.2 мкг

400 мкг

3.4

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

5.4

6.3

Витамин С

1.3 мкг

90 мкг

0.3

0.4

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

5.3

6.2

Витамин E

3.6 мг

15 мг

5.1

Биотин

27 мг

50 мг

11.6

13.5

Витамин К

2.2 мкг

120 мкг

0.4

0.5

Витамин РР

9 мг

20 мг

9.6

11.2

Калий

1143.7 мг

2500 мг

9.8

11.4

Кальций

300.3 мг

1000 мг

6.4

7.5

Кремний

6 мг

30 мг

4.3

Магний

59.7 мг

400 мг

3.2

3.7

Натрий

178.9 мг

1300 мг

2.9

3.4

Сера

311.1 мг

500 мг

13.3

15.6

Фосфор

658 мг

800 мг

17.6

20.6

Хлор

201.6 мг

2300 мг

1.9

2.2

Алюминий

30 мкг

Железо

6.4 мг

18 мг

7.6

8.9

Йод

24.3 мкг

150 мкг

3.5

Кобальт

13.4 мкг

10 мкг

28.6

33.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

11.3

13.3

Медь

426.9 мкг

1000 мкг

9.1

10.7

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

43.1 мкг

55 мкг

16.7

19.6

Фтор

210.5 мкг

4000 мкг

1.1

1.3

Хром

7.8 мкг

50 мкг

3.3

3.9

Цинк

2.3 мг

12 мг

4.1

4.8

Бор

55.5 мкг

1200 мкг

1.2

Ванадий

135 мкг

20 мкг

144.3

168.8

Молибден

25.4 мкг

70 мкг

7.7

9.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке маффинов на сметане с изюмом. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления маффинов на сметане с изюмом. Изюм хорошо переберите от мусора. Тщательно промойте его под холодной проточной воды, выложите в мелкое сито или дуршлаг, и оставьте на некоторое время, чтобы лишняя влага стекла.

В миску разбейте куриные яйца. Всыпьте необходимое количество сахарного песка и ванильного сахара. Миксером тщательно перемешайте до однородной массы. Добавьте сметану и растительное масло. Отмерьте необходимое количество муки и просейте ее через сито вместе с разрыхлителем. Сухие ингредиенты постепенно введите во взбитую массу. Тщательно перемешайте миксером.

В получившееся тесто добавьте изюм и тщательно перемешайте до однородной консистенции. Бумажные или силиконовые формочки заполните готовым тестом на 2/3 высоты. Формочки поместите в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Выпекайте маффины примерно 15-20 минут. Готовность ароматных кексов проверьте деревянной шпажкой. Она должна быть совершенно сухой.

По истечении указанного времени аккуратно, чтобы не обжечь руки, извлеките противень с маффинами. Маффины немного остудите, а затем выложите на блюдо. Приготовленные воздушные маффины на сметане с изюмом подавайте на стол с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Оценить маффины на сметане с изюмом

Быстрый фильтр

Кекс с изюмом классический Кексы с сухофруктами Маффины с изюмом Кексы с изюмом на сметане Кексы без молока Кексы в силиконовых формочках Маффины классические Маффины Бисквитные кексы Кексы с изюмом в силиконовых формочках в духовке Маффины на сметане Кексы на сметане в силиконовых формочках Кексы Кексы без сливочного масла Кекс на сметане в духовке Кексы на сметане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маффины на сметане с изюмом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маффины на сметане с изюмом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке