Маффины с беконом и сыром

Name: Маффины с беконом и сыром
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить умопомрачительные по вкусу маффины с беконом и сыром. Этот рецепт обязательно оценит сильная половина человечества. Маффины получаются достаточно сытными и отлично подойдут для плотного завтрака, перекуса и даже в качестве закуски на семейном застолье.

5168

Кухня

Американская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

302 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

39,2 гр.

Вода

28,6 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

889.5 мкг

900 мкг

13.8

16.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

9.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

7.9

9.5

Витамин В4

465.2 мг

500 мг

15.5

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

6.2

7.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.2

8.7

Витамин В9

134.6 мкг

400 мкг

4.7

5.6

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

4.2

5.1

Витамин С

8.8 мкг

90 мкг

1.4

1.6

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

2.2

2.6

Витамин E

5.6 мг

15 мг

5.2

6.2

Биотин

21.3 мг

50 мг

5.9

7.1

Витамин К

108.8 мкг

120 мкг

12.6

15.1

Витамин РР

11 мг

20 мг

7.7

9.2

Калий

1561.7 мг

2500 мг

8.7

10.4

Кальций

1621.9 мг

1000 мг

22.6

Кремний

9.6 мг

30 мг

4.5

5.3

Магний

173.8 мг

400 мг

6.1

7.2

Натрий

3069.2 мг

1300 мг

32.9

39.3

Сера

400.7 мг

500 мг

11.2

13.4

Фосфор

1523.1 мг

800 мг

26.5

31.7

Хлор

3118.3 мг

2300 мг

18.9

22.6

Алюминий

30 мкг

Железо

14 мг

18 мг

10.9

Йод

14.6 мкг

150 мкг

1.4

1.6

Кобальт

10.1 мкг

10 мкг

14.1

16.8

Литий

70 мкг

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

16.6

19.9

Медь

535.4 мкг

1000 мкг

7.5

8.9

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

42.8 мкг

55 мкг

10.8

Фтор

83.2 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

7.5 мкг

50 мкг

2.1

2.5

Цинк

7.2 мг

12 мг

8.4

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

1.2

Ванадий

216 мкг

20 мкг

150.5

180

Молибден

38.8 мкг

70 мкг

7.7

9.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке маффинов с беконом и сыром. Прежде всего, включите духовой шкаф для разогрева, установив температуру в 200 градусов. В глубокую миску просейте кукурузную и пшеничную муку вместе с разрыхлителем через мелкое сито. Добавьте сахарный песок, соль и прованские травы. Разбейте куриное яйцо.

Бекон нарежьте мелким кубиком и выложите на заранее разогретую сковороду, обжарьте на среднем огне до золотистой корочки, периодически помешивая. Затем выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы лишний жир впитался. В емкость с ингредиентами добавьте растительное масло и сметану. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.