Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Хашлама
  4. ➠ Хашлама из говядины с картофелем

Хашлама из говядины с картофелем

В восточной кухне есть рецепты, которые нельзя не попробовать, например, хашлама из говядины с картофелем. Это сытное блюдо является чем-то средним между густым супом и мясным гуляшом. Тем не менее готовить хашламу очень просто в кастрюле или казане. Если вы приготовили хашламу на обед, то суп уже готовить не обязательно.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Хашлама Мультиварка
Хашлама из говядины с картофелем в мультиварке
Приготовить хашламу из говядины с картофелем в мультиварке достаточно просто, только тушить надо в течение 2,5 часов. Жидкость в блюдо не добавляется.
Ингредиенты: говядина, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, лук репчатый, картофель, чеснок, зелень, приправа (на выбор), соль, красное сухое вино, красное полусухое вино, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 81.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Хашлама Казан
Хашлама из говядины с картофелем и баклажанами
Хашлама из говядины с картофелем и баклажанами мало имеет общего с этим традиционным кавказским блюдом, но, тем не менее, ее готовят и любят за отменный вкус и сытность. Готовим хашламу на пиве, что делает говядину очень мягкой, а у овощей сохраняется форма.
Ингредиенты: говядина, пиво, картофель, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, баклажан, чеснок, лук репчатый, перец чили, соль, базилик свежий
Калорийность: Калорийность: 60.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 220 мин
Рейтинг
Хашлама Казан
Хашлама из говядины с картофелем в казане
Хашлама из говядины с картофелем в казане, как наваристое и ароматное блюдо, не всегда готовится с картофелем, но именно он делает блюдо достаточно сытным. Это блюдо, сочетая в себе и первое, и второе, идеально подходит для обеда в большой семье.
Ингредиенты: грудинка говяжья, картофель, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, лук репчатый, чеснок, пиво, зелень, соль, приправа для мяса, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 110.65 ККал
Время готовки: Время готовки: 210 мин
Рейтинг
Хашлама Кастрюля
Хашлама из говядины в кастрюле
Как и многие кавказские блюда, хашлама не имеет одного правильного рецепта, и ее готовят в разных регионах по-разному. Неизменным в этом вкусном блюде является много мяса и наваристый мясной бульон.
Ингредиенты: говядина, пиво, помидоры свежие, лук репчатый, болгарский перец сладкий, морковь, картофель, укроп, базилик свежий, петрушка, чеснок, приправа для мяса, соль
Калорийность: Калорийность: 61.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 210 мин
Рейтинг
Хашлама Казан
Хашлама по-армянски из говядины с картошкой
Хашлама по-армянски из говядины с картошкой будет у вас очень сытным и вкусным блюдом, а также и первым, и вторым одновременно. Будем готовить с предварительным обжариванием мяса в казане или обыкновенной утятнице, что ускоряет процесс приготовления.
Ингредиенты: баранина, говядина, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры свежие, морковь, болгарский перец сладкий, томатная паста, лавровый лист, соль, петрушка, укроп, паприка, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 98.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Хашлама Казан
Хашлама из говядины по-армянски с пивом
Армянскую хашламу отличает от других рецептов этого блюда применение пива. Именно пиво придает хашламе особенные запах и вкус.
Ингредиенты: говядина, пиво, картофель, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, лук репчатый, морковь, соль, зелень, лавровый лист, перец чёрный горошек, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 218.38 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Хашлама Казан
Хашлама из говядины на костре
Хашлама из говядины на костре будет у вас отличной альтернативой традиционному шашлыку. Приготовить ее несложно.
Ингредиенты: говядина, помидоры свежие, лук репчатый, чеснок, болгарский перец сладкий, перец чили, картофель, пиво, кинза, перец черный молотый, соль, приправа для мяса, паприка молотая, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 83.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Хашлама Казан
Хашлама из говядины по-армянски
Хашлама из говядины по-армянски относится к категории густых кавказских супов, приготовленных из большого количества мяса и овощей со специями и зеленью. Готовится блюдо в казане или кастрюле с толстым дном, чтобы ингредиенты не подгорели и практически в собственном соку, только добавляется немного пива, чтобы ускорить процесс приготовления.
Ингредиенты: говядина, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, баклажан, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, пиво, картофель, соль, паприка молотая
Калорийность: Калорийность: 57.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 240 мин
Рейтинг
Хашлама Казан
Хашлама из говядины в казане
Хашламу из говядины в казане, как традиционное блюдо армянской кухни, под силу приготовить любой хозяйке, следуя технологии рецепта. Готовится долго за счет длительного тушения мяса с овощами, причем в блюдо кладется овощей меньше, чем мяса.
Ингредиенты: грудинка говяжья, помидоры свежие, лук репчатый, болгарский перец сладкий, картофель, чеснок, айва, пиво, зелень, приправа для мяса
Калорийность: Калорийность: 77.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 210 мин
Рейтинг
Хашлама Казан
Хашлама с пивом в казане на костре
Хашлама на пиве имеет особый аромат и вкус, а в казане на костре он раскрывается еще лучше. И еще одна положительная сторона этого блюда – его вариативность, по своему вкусу можно менять или добавлять в рецепт любые ингредиенты.
Ингредиенты: говядина, пиво, картофель, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, баклажан, лук репчатый, перец чили, соль, перец черный молотый, базилик свежий
Калорийность: Калорийность: 74.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 240 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Хашлама из говядины с картофелем"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Картофель 77 2 0.4 16.3
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Говядина 218 18.6 16 0
Пиво 37 0.5 0 3.3
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Зелень 32.6 1.9 1 3.9
Масло растительное 899 0 99.9 0
Морковь 35 1.3 0.1 6.9

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0