Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные окорочка
➠ Тушеная картошка с курицей в казане на плите

Тушеная картошка с курицей в казане на плите

Name: Тушеная картошка с курицей в казане на плите
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриный окорочок 1 шт.; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 3 зуб.; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Приправа для курицы по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Перец чёрный горошек по вкусу; Перец душистый горошек по вкусу; Зелень по вкусу; Вода 250 мл.; Масло растительное для жарки

830

53 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тушеная картошка с курицей в казане получается невероятно вкусной и питательной. Такое угощение послужит идеальным обедом или ужином для всей семьи. Приготовить аппетитное блюдо несложно. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 169 ккал 1285 ккал 214 ккал

Белки 3,9 гр. 29,3 гр. 4,9 гр.

Жиры 12,1 гр. 91,6 гр. 15,3 гр.

Углеводы 11,5 гр. 86,9 гр. 14,5 гр.

Вода 68,3 гр. 517,7 гр. 86,3 гр.

Пищевые волокна 1,7 гр. 12,7 гр. 2,1 гр.

Анастасия Клинская (220 рец.)

Тушеная картошка с курицей в казане на плите

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Для приготовления блюда мы используем куриный окорочок. Вы же можете использовать любую другую часть курицы. Курицу необходимо порубить на порционные части.

Кусочки курицы выкладываем в казан с растительным маслом.

Птицу посыпаем солью, перцем и приправой для курицы. Обжариваем продукт с каждой стороны до румянца около 5 минут на умеренном огне.

В это время измельчаем репчатый лук и натираем на терке морковку.

Овощи отправляем в казан с курицей.

Теперь очищаем картофель, промываем его и разделываем на крупные кусочки.

Подготовленный картофель также отправляем в казан.

Нашу заготовку дополняем солью, горошинами перцев и другими специями. Хорошенько все перемешиваем.

Теперь сюда вливаем воду.

Закрываем заготовку крышкой и тушим около 20 минут на маленьком огне. За пару минут до готовности добавляем измельченный чеснок.

Тушеная картошка с курицей в казане готова. Раскладывайте по тарелкам и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 34.43%

Витамин В1 4.07%

Витамин В2 4.4%

Витамин В4 0.4%

Витамин В5 1.1%

Витамин В6 4.74%

Витамин В9 0.82%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.9%

Витамин D 0%

Витамин E 31.89%

Биотин 0.29%

Витамин К 14.94%

Витамин РР 3.56%

Калий 6.19%

Кальций 3.66%

Кремний 9.34%

Магний 7.33%

Натрий 24.72%

Сера 6.21%

Фосфор 4.17%

Хлор 21.26%

Алюминий 241.17%

Железо 5.23%

Йод 0.96%

Кобальт 19.46%

Литий 0.79%

Марганец 11.11%

Медь 4.64%

Никель 0.43%

Рубидий 24.61%

Селен 0.41%

Фтор 0.56%

Хром 6.91%

Цинк 2.95%

Бор 3.19%

Ванадий 45.68%

Молибден 6.48%

Витамин A 261.2%

Витамин В1 30.91%

Витамин В2 33.38%

Витамин В4 3.01%

Витамин В5 8.33%

Витамин В6 35.96%

Витамин В9 6.23%

Витамин В12 0%

Витамин С 37.19%

Витамин D 0%

Витамин E 241.92%

Биотин 2.19%

Витамин К 113.35%

Витамин РР 26.98%

Калий 46.99%

Кальций 27.73%

Кремний 70.83%

Магний 55.57%

Натрий 187.52%

Сера 47.12%

Фосфор 31.6%

Хлор 161.3%

Алюминий 1829.5%

Железо 39.64%

Йод 7.27%

Кобальт 147.6%

Литий 6%

Марганец 84.27%

Медь 35.18%

Никель 3.23%

Рубидий 186.73%

Селен 3.1%

Фтор 4.24%

Хром 52.4%

Цинк 22.4%

Бор 24.17%

Ванадий 346.5%

Молибден 49.17%

Витамин A 43.53%

Витамин В1 5.15%

Витамин В2 5.56%

Витамин В4 0.5%

Витамин В5 1.39%

Витамин В6 5.99%

Витамин В9 1.04%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.2%

Витамин D 0%

Витамин E 40.32%

Биотин 0.37%

Витамин К 18.89%

Витамин РР 4.5%

Калий 7.83%

Кальций 4.62%

Кремний 11.81%

Магний 9.26%

Натрий 31.25%

Сера 7.85%

Фосфор 5.27%

Хлор 26.88%

Алюминий 304.92%

Железо 6.61%

Йод 1.21%

Кобальт 24.6%

Литий 1%

Марганец 14.05%

Медь 5.86%

Никель 0.54%

Рубидий 31.12%

Селен 0.52%

Фтор 0.71%

Хром 8.73%

Цинк 3.73%

Бор 4.03%

Ванадий 57.75%

Молибден 8.19%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2350.8 мкг	900 мкг	34.4	43.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.1	5.2
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	4.4	5.6
Витамин В4	15.1 мг	500 мг	0.4	0.5
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	1.1	1.4
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	4.7	6
Витамин В9	24.9 мкг	400 мкг	0.8	1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	33.5 мкг	90 мкг	4.9	6.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	36.3 мг	15 мг	31.9	40.3
Биотин	1.1 мг	50 мг	0.3	0.4
Витамин К	136 мкг	120 мкг	14.9	18.9
Витамин РР	5.4 мг	20 мг	3.6	4.5
Калий	1174.9 мг	2500 мг	6.2	7.8
Кальций	277.3 мг	1000 мг	3.7	4.6
Кремний	21.3 мг	30 мг	9.3	11.8
Магний	222.3 мг	400 мг	7.3	9.3
Натрий	2437.8 мг	1300 мг	24.7	31.3
Сера	235.6 мг	500 мг	6.2	7.9
Фосфор	252.8 мг	800 мг	4.2	5.3
Хлор	3710 мг	2300 мг	21.3	26.9
Алюминий	548.9 мкг	30 мкг	241.2	304.9
Железо	7.1 мг	18 мг	5.2	6.6
Йод	10.9 мкг	150 мкг	1	1.2
Кобальт	14.8 мкг	10 мкг	19.5	24.6
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.8	1
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	11.1	14
Медь	351.8 мкг	1000 мкг	4.6	5.9
Никель	6.5 мкг	200 мкг	0.4	0.5
Рубидий	373.5 мкг	200 мкг	24.6	31.1
Селен	1.7 мкг	55 мкг	0.4	0.5
Фтор	169.6 мкг	4000 мкг	0.6	0.7
Хром	26.2 мкг	50 мкг	6.9	8.7
Цинк	2.7 мг	12 мг	3	3.7
Бор	290 мкг	1200 мкг	3.2	4
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	45.7	57.8
Молибден	34.4 мкг	70 мкг	6.5	8.2