Рубрики
Березовый сок на зиму

Тушеная картошка с лисичками на сковороде

0
1636

Тушеная картошка с лисичками на сковороде вкусная и выглядит очень аппетитно! Картошка сама по себе очень вкусна, а лисички придадут ей аромат грибов, сытность и заменят мясо. Исключив из ингредиентов сметану, у вас будет блюдо и для постного стола. Рецепт несложный. Лисички можете использовать любые. Готовим блюдо на сковородке.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 80 мин.
Порции 0.5
Калорийность 65 ккал 806 ккал 1611 ккал
Белки 1,9 гр. 23,0 гр. 45,9 гр.
Жиры 2,1 гр. 25,7 гр. 51,4 гр.
Углеводы 9,8 гр. 120,9 гр. 241,8 гр.
Вода 53,0 гр. 652,6 гр. 1305,2 гр.
Пищевые волокна 0,9 гр. 11,7 гр. 23,3 гр.
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Готовить тушеную картошку с лисичками на сковороде просто! Свежие лисички отварите, а замороженные разморозьте в теплой воде или также отварите.
шаг 2 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Картофель почистите и помойте.
шаг 3 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Затем порежьте картофелины на средние кусочки и отварите в подсоленной воде до готовности, добавив для аромата листик лавра.
шаг 4 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Лук очистите от шелухи.
шаг 5 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Нашинкуйте его на небольшие кубики.
шаг 6 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Обжарьте лук до прозрачности на небольшом количестве растительного масла.
шаг 7 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Размороженные лисички можете немного измельчить.
шаг 8 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Переложите грибы на сковородку к луку, перемешайте и потушите их 10 минут на небольшом огне и под закрытой крышкой.
шаг 9 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Для аромата добавьте к лисичкам нарезанный укроп.
шаг 10 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Затем положите к грибам сметану.
шаг 11 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Грибы со сметаной перемешайте и потушите в течение 5–6 минут. Сметану можете не добавлять, тогда блюдо будет постное.
шаг 12 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Затем к обжаренным грибам переложите отваренный картофель.
шаг 13 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Картофель с грибами перемешайте и потушите еще 7 минут.
шаг 14 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Добавьте к картофелю измельченные зубки чеснока и потушите еще 2–3 минуты.
шаг 15 из 15
Тушеная картошка с лисичками на сковороде
Приготовленное блюдо разложите по тарелочкам и подайте к столу.

Кушайте на здоровье!

Витамины и минералы
Витамин A 9.28%
Витамин В1 0.74%
Витамин В2 9.9%
Витамин В4 1.94%
Витамин В5 0.71%
Витамин В6 0.86%
Витамин В9 0.77%
Витамин В12 0.92%
Витамин С 19.68%
Витамин D 0.07%
Витамин E 1.86%
Биотин 0.65%
Витамин К 0.02%
Витамин РР 12.29%
Калий 9.63%
Кальций 1.61%
Кремний 1.01%
Магний 1.42%
Натрий 21.53%
Сера 5.27%
Фосфор 3.8%
Хлор 18.99%
Алюминий 81.15%
Железо 2.83%
Йод 0.14%
Кобальт 23.23%
Литий 0%
Марганец 11.44%
Медь 14.59%
Никель 0.09%
Рубидий 14.49%
Селен 0.14%
Фтор 0.69%
Хром 0.49%
Цинк 0.58%
Бор 1.01%
Ванадий 0%
Молибден 1.12%
Витамин A 114.4%
Витамин В1 9.14%
Витамин В2 122.06%
Витамин В4 23.92%
Витамин В5 8.69%
Витамин В6 10.57%
Витамин В9 9.43%
Витамин В12 11.35%
Витамин С 242.56%
Витамин D 0.92%
Витамин E 22.87%
Биотин 7.97%
Витамин К 0.31%
Витамин РР 151.42%
Калий 118.61%
Кальций 19.87%
Кремний 12.5%
Магний 17.55%
Натрий 265.33%
Сера 64.99%
Фосфор 46.83%
Хлор 233.98%
Алюминий 1000%
Железо 34.86%
Йод 1.74%
Кобальт 286.26%
Литий 0%
Марганец 140.96%
Медь 179.8%
Никель 1.13%
Рубидий 178.5%
Селен 1.74%
Фтор 8.56%
Хром 6.05%
Цинк 7.18%
Бор 12.5%
Ванадий 0%
Молибден 13.75%
Витамин A 228.81%
Витамин В1 18.27%
Витамин В2 244.12%
Витамин В4 47.83%
Витамин В5 17.38%
Витамин В6 21.14%
Витамин В9 18.87%
Витамин В12 22.69%
Витамин С 485.12%
Витамин D 1.84%
Витамин E 45.73%
Биотин 15.95%
Витамин К 0.61%
Витамин РР 302.84%
Калий 237.23%
Кальций 39.73%
Кремний 25%
Магний 35.1%
Натрий 530.66%
Сера 129.97%
Фосфор 93.66%
Хлор 467.96%
Алюминий 2000%
Железо 69.73%
Йод 3.48%
Кобальт 572.52%
Литий 0%
Марганец 281.92%
Медь 359.6%
Никель 2.25%
Рубидий 357%
Селен 3.48%
Фтор 17.12%
Хром 12.1%
Цинк 14.37%
Бор 25%
Ванадий 0%
Молибден 27.5%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1029.6 мкг 900 мкг 9.3 228.8
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.7 18.3
Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 9.9 244.1
Витамин В4 119.6 мг 500 мг 1.9 47.8
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 0.7 17.4
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 0.9 21.1
Витамин В9 37.7 мкг 400 мкг 0.8 18.9
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 0.9 22.7
Витамин С 218.3 мкг 90 мкг 19.7 485.1
Витамин D 0.1 мкг 10 мкг 0.1 1.8
Витамин E 3.4 мг 15 мг 1.9 45.7
Биотин 4 мг 50 мг 0.6 15.9
Витамин К 0.4 мкг 120 мкг 0 0.6
Витамин РР 30.3 мг 20 мг 12.3 302.8
Калий 2965.3 мг 2500 мг 9.6 237.2
Кальций 198.7 мг 1000 мг 1.6 39.7
Кремний 3.8 мг 30 мг 1 25
Магний 70.2 мг 400 мг 1.4 35.1
Натрий 3449.3 мг 1300 мг 21.5 530.7
Сера 324.9 мг 500 мг 5.3 130
Фосфор 374.6 мг 800 мг 3.8 93.7
Хлор 5381.5 мг 2300 мг 19 468
Алюминий 300 мкг 30 мкг 81.1 2000
Железо 6.3 мг 18 мг 2.8 69.7
Йод 2.6 мкг 150 мкг 0.1 3.5
Кобальт 28.6 мкг 10 мкг 23.2 572.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.8 мкг 2 мкг 11.4 281.9
Медь 1798 мкг 1000 мкг 14.6 359.6
Никель 2.3 мкг 200 мкг 0.1 2.3
Рубидий 357 мкг 200 мкг 14.5 357
Селен 1 мкг 55 мкг 0.1 3.5
Фтор 342.4 мкг 4000 мкг 0.7 17.1
Хром 3 мкг 50 мкг 0.5 12.1
Цинк 0.9 мг 12 мг 0.6 14.4
Бор 150 мкг 1200 мкг 1 25
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 9.6 мкг 70 мкг 1.1 27.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля