Главная
➠ Сыр камамбер с багетом в духовке

Сыр камамбер с багетом в духовке

Name: Сыр камамбер с багетом в духовке
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: Сыр Камамбер 1 пачка; Багет 1 шт.; Чеснок 1 зуб.; Масло оливковое 30 мл.; Прованские травы по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

831

12 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сыр камамбер в духовке с багетом очень вкусная и оригинальная горячая закуска. Готовится блюдо очень быстро и просто. Поэтому его можно приготовить для себя на завтрак или для друзей, чтобы удивить и порадовать их. Также эта закуска прекрасно подойдёт для романтического ужина на двоих.

Главный ингредиент блюда, сыр камамбер, можно приобрести в ближайшем сетевом магазине. Там же можно приобрести и французский багет.

Приступим.

Кухня Швейцарская, Французская

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 296 ккал 1545 ккал 386 ккал

Белки 11,7 гр. 61,1 гр. 15,3 гр.

Жиры 15,6 гр. 81,4 гр. 20,3 гр.

Углеводы 27,0 гр. 140,8 гр. 35,2 гр.

Вода 21,4 гр. 111,7 гр. 27,9 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 11,3 гр. 2,8 гр.

Елена Сазонова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сыр Камамбер 1 пачка Багет 1 шт. Чеснок 1 зуб. Масло оливковое 30 мл. Прованские травы по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Чтобы приготовить сыр камамбер с багетом включите духовку и установите температуру 180 градусов. Пусть прогревается.

Очистите чеснок от шелухи и нарежьте тонкими пластинками. Если намечается романтическая встреча, можно обойтись и без чеснока (по желанию).

Возьмите круглую форму для запекания. Это может быть разъёмная форма для выпечки тортов. Застелите её произвольно изнутри бумагой для запекания. Сыр освободите от упаковки. Положите камамбер в середину формы. Острым ножом сделайте неглубокие надрезы на поверхности сыра, в виде сетки с шагом 10 миллиметров.

В разрезы на поверхности сыра поместите тонкие пластинки чеснока.

Французский багет нарежьте поперёк ломтиками толщиной около 10 миллиметров (можно нарезать багет наискосок). Разложите ломтики багета в форме для запекания вокруг сыра.

Ломтики багета и сыр сбрызните оливковым маслом. Затем слегка посыпьте прованскими травами. Только багет (сыр не нужно) можно по вкусу посолить и посыпать чёрным молотым перцем.

Установите форму для запекания с сыром и багетом в разогретую духовку на 8–10 минут.

По истечении времени достаньте форму для запекания из духовки, установите её на жаропрочную подставку и подавайте к столу.

Берите ломтики багета, обмакивайте его в расплавленный сыр и ешьте горячие.
Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.87%

Витамин В1 21.56%

Витамин В2 16.96%

Витамин В4 1.84%

Витамин В5 6.85%

Витамин В6 6.39%

Витамин В9 28.02%

Витамин В12 17.87%

Витамин С 1.28%

Витамин D 3.29%

Витамин E 2.7%

Биотин 0%

Витамин К 18.74%

Витамин РР 27.35%

Калий 5.95%

Кальций 49.34%

Кремний 0%

Магний 10.91%

Натрий 88.6%

Сера 31.2%

Фосфор 36.56%

Хлор 29.82%

Алюминий 0%

Железо 19.64%

Йод 0.05%

Кобальт 2.41%

Литий 0%

Марганец 30.79%

Медь 12.03%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 23.36%

Фтор 0.71%

Хром 0%

Цинк 16.77%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.81%

Витамин A 56.77%

Витамин В1 112.61%

Витамин В2 88.6%

Витамин В4 9.61%

Витамин В5 35.8%

Витамин В6 33.37%

Витамин В9 146.36%

Витамин В12 93.33%

Витамин С 6.67%

Витамин D 17.2%

Витамин E 14.11%

Биотин 0%

Витамин К 97.89%

Витамин РР 142.85%

Калий 31.06%

Кальций 257.72%

Кремний 0%

Магний 57%

Натрий 462.77%

Сера 162.97%

Фосфор 190.98%

Хлор 155.77%

Алюминий 0%

Железо 102.58%

Йод 0.24%

Кобальт 12.6%

Литий 0%

Марганец 160.82%

Медь 62.81%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 122.02%

Фтор 3.71%

Хром 0%

Цинк 87.57%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 14.19%

Витамин В1 28.15%

Витамин В2 22.15%

Витамин В4 2.4%

Витамин В5 8.95%

Витамин В6 8.34%

Витамин В9 36.59%

Витамин В12 23.33%

Витамин С 1.67%

Витамин D 4.3%

Витамин E 3.53%

Биотин 0%

Витамин К 24.47%

Витамин РР 35.71%

Калий 7.77%

Кальций 64.43%

Кремний 0%

Магний 14.25%

Натрий 115.69%

Сера 40.74%

Фосфор 47.74%

Хлор 38.94%

Алюминий 0%

Железо 25.64%

Йод 0.06%

Кобальт 3.15%

Литий 0%

Марганец 40.21%

Медь 15.7%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 30.5%

Фтор 0.93%

Хром 0%

Цинк 21.89%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	510.9 мкг	900 мкг	10.9	14.2
Витамин В1	1.7 мг	1.5 мг	21.6	28.2
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	17	22.1
Витамин В4	48 мг	500 мг	1.8	2.4
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	6.9	8.9
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	6.4	8.3
Витамин В9	585.5 мкг	400 мкг	28	36.6
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	17.9	23.3
Витамин С	6 мкг	90 мкг	1.3	1.7
Витамин D	1.7 мкг	10 мкг	3.3	4.3
Витамин E	2.1 мг	15 мг	2.7	3.5
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	117.5 мкг	120 мкг	18.7	24.5
Витамин РР	28.6 мг	20 мг	27.4	35.7
Калий	776.6 мг	2500 мг	5.9	7.8
Кальций	2577.2 мг	1000 мг	49.3	64.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	228 мг	400 мг	10.9	14.2
Натрий	6016 мг	1300 мг	88.6	115.7
Сера	814.9 мг	500 мг	31.2	40.7
Фосфор	1527.8 мг	800 мг	36.6	47.7
Хлор	3582.6 мг	2300 мг	29.8	38.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	18.5 мг	18 мг	19.6	25.6
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	1.3 мкг	10 мкг	2.4	3.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.2 мкг	2 мкг	30.8	40.2
Медь	628.1 мкг	1000 мкг	12	15.7
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	67.1 мкг	55 мкг	23.4	30.5
Фтор	148.5 мкг	4000 мкг	0.7	0.9
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	10.5 мг	12 мг	16.8	21.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	1.8	2.4