Главная
➠ Шарики из крабовых палочек с сыром и чесноком

Шарики из крабовых палочек с сыром и чесноком

Name: Шарики из крабовых палочек с сыром и чесноком
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сыр плавленый 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Крабовые палочки 160 гр.; Чеснок 1 зуб.; Майонез 2 ст.л.; Соль по вкусу

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Шарики из крабовых палочек с сыром и чесноком – это великолепная закуска для любого торжественного события. Готовится угощение достаточно просто и получится даже у тех, кто не любит готовить. Аппетитные яркие шарики выглядят привлекательно, так и хочется их съесть.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 5

Калорийность 168 ккал 679 ккал 136 ккал

Белки 8,3 гр. 33,5 гр. 6,7 гр.

Жиры 11,6 гр. 47,0 гр. 9,4 гр.

Углеводы 7,6 гр. 30,6 гр. 6,1 гр.

Вода 64,1 гр. 258,8 гр. 51,8 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 0,9 гр. 0,2 гр.

Ксения Юрьева (180 рец.)

Шарики из крабовых палочек с сыром и чесноком

Ингредиенты

Введите значение

Сыр плавленый 100 гр. Яйцо 2 шт. Крабовые палочки 160 гр. Чеснок 1 зуб. Майонез 2 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для приготовления закуски. Заранее достаем крабовые палочки и размораживаем, освобождаем от упаковки. Срезаем красную часть, отложив ее, остальную часть мелко рубим или натираем на терке. Яйца варим вкрутую. Остужаем в холодной воде. Освобождаем от скорлупы.

Плавленый сырок немного замораживаем. Освобождаем от упаковки и мелко натираем на терке. Освобождаем чеснок от шелухи. Промываем и то же мелко натираем. Очищенные яйца так же мелко натираем.

Соединив компоненты, поливаем небольшим количеством майонеза.

Перемешиваем до однородности. Попробовав на вкус, при необходимости добавляем соль и лимонный сок.

Красную часть от крабовых палочек замораживаем и мелко натираем. Смачивая ладони водой, из массы формируем одинаковые по размеру шарики. После чего хорошенько обваливаем в измельченных красных частях.

Готовые шарики перекладываем на блюдо для подачи и охлаждаем.

Подаем закуску. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 12.12%

Витамин В1 2.49%

Витамин В2 13.99%

Витамин В4 14.91%

Витамин В5 10.17%

Витамин В6 6.04%

Витамин В9 1.35%

Витамин В12 14.31%

Витамин С 0.28%

Витамин D 7.72%

Витамин E 13.49%

Биотин 12.78%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 6.6%

Калий 5.13%

Кальций 15.31%

Кремний 0%

Магний 6.66%

Натрий 80.71%

Сера 27.54%

Фосфор 39.43%

Хлор 55.47%

Алюминий 0%

Железо 6.25%

Йод 3.69%

Кобальт 30.35%

Литий 0%

Марганец 1.69%

Медь 5.54%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 31.51%

Фтор 0.38%

Хром 2.18%

Цинк 9.95%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.67%

Витамин A 48.98%

Витамин В1 10.04%

Витамин В2 56.51%

Витамин В4 60.25%

Витамин В5 41.08%

Витамин В6 24.42%

Витамин В9 5.46%

Витамин В12 57.8%

Витамин С 1.11%

Витамин D 31.2%

Витамин E 54.48%

Биотин 51.64%

Витамин К 0.87%

Витамин РР 26.67%

Калий 20.72%

Кальций 61.85%

Кремний 0%

Магний 26.91%

Натрий 326.08%

Сера 111.26%

Фосфор 159.28%

Хлор 224.1%

Алюминий 0%

Железо 25.27%

Йод 14.91%

Кобальт 122.6%

Литий 0%

Марганец 6.85%

Медь 22.4%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 127.32%

Фтор 1.52%

Хром 8.8%

Цинк 40.22%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 18.86%

Витамин A 9.8%

Витамин В1 2.01%

Витамин В2 11.3%

Витамин В4 12.05%

Витамин В5 8.22%

Витамин В6 4.88%

Витамин В9 1.09%

Витамин В12 11.56%

Витамин С 0.22%

Витамин D 6.24%

Витамин E 10.9%

Биотин 10.33%

Витамин К 0.17%

Витамин РР 5.33%

Калий 4.14%

Кальций 12.37%

Кремний 0%

Магний 5.38%

Натрий 65.22%

Сера 22.25%

Фосфор 31.86%

Хлор 44.82%

Алюминий 0%

Железо 5.05%

Йод 2.98%

Кобальт 24.52%

Литий 0%

Марганец 1.37%

Медь 4.48%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 25.46%

Фтор 0.3%

Хром 1.76%

Цинк 8.04%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.77%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	440.8 мкг	900 мкг	12.1	9.8
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.5	2
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	14	11.3
Витамин В4	301.3 мг	500 мг	14.9	12.1
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	10.2	8.2
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	6	4.9
Витамин В9	21.8 мкг	400 мкг	1.4	1.1
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	14.3	11.6
Витамин С	1 мкг	90 мкг	0.3	0.2
Витамин D	3.1 мкг	10 мкг	7.7	6.2
Витамин E	8.2 мг	15 мг	13.5	10.9
Биотин	25.8 мг	50 мг	12.8	10.3
Витамин К	1 мкг	120 мкг	0.2	0.2
Витамин РР	5.3 мг	20 мг	6.6	5.3
Калий	518.1 мг	2500 мг	5.1	4.1
Кальций	618.5 мг	1000 мг	15.3	12.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	107.6 мг	400 мг	6.7	5.4
Натрий	4239 мг	1300 мг	80.7	65.2
Сера	556.3 мг	500 мг	27.5	22.3
Фосфор	1274.3 мг	800 мг	39.4	31.9
Хлор	5154.2 мг	2300 мг	55.5	44.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.5 мг	18 мг	6.3	5.1
Йод	22.4 мкг	150 мкг	3.7	3
Кобальт	12.3 мкг	10 мкг	30.3	24.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	1.7	1.4
Медь	224 мкг	1000 мкг	5.5	4.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	70 мкг	55 мкг	31.5	25.5
Фтор	60.6 мкг	4000 мкг	0.4	0.3
Хром	4.4 мкг	50 мкг	2.2	1.8
Цинк	4.8 мг	12 мг	10	8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	13.2 мкг	70 мкг	4.7	3.8