Свекольник на курином бульоне
Для приготовления этого свекольника нужно использовать именно куриное мясо, тогда суп получается не таким жирным. Курятину можно снять с кости и добавить в суп кусочками.
Ингредиенты: бульон из курицы, свекла, лук репчатый, морковь, картофель, капуста цветная, соль, томатная паста, укроп, перец черный молотый, петрушка, сметана