Свекольник без капусты

Name: Свекольник без капусты
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Свекольник – один из самых популярных супов восточнославянской кухни. Сегодня почти у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт его приготовления. Так его можно сварить и без добавления капусты. Заменив ее свеклой и вкусной томатной заправкой. Отличное блюдо для

10504

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

66 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

4,0 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

87,4 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1463.8 мкг

900 мкг

7.1

40.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.7

9.9

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

1.8

10.4

Витамин В4

42.1 мг

500 мг

0.4

2.1

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

0.9

5.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

2.2

12.4

Витамин В9

567.4 мкг

400 мкг

6.2

35.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

36.9 мкг

90 мкг

1.8

10.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.9 мг

15 мг

10.4

59.8

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.6

Витамин К

22.6 мкг

120 мкг

0.8

4.7

Витамин РР

6.4 мг

20 мг

1.4

Калий

2479.3 мг

2500 мг

4.3

24.8

Кальций

271.4 мг

1000 мг

1.2

6.8

Кремний

21.3 мг

30 мг

3.1

17.7

Магний

307.5 мг

400 мг

3.4

19.2

Натрий

488.5 мг

1300 мг

1.6

9.4

Сера

314.8 мг

500 мг

2.7

15.7

Фосфор

401 мг

800 мг

2.2

12.5

Хлор

142 мг

2300 мг

0.3

1.5

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

76.6

438.4

Железо

9.4 мг

18 мг

2.3

Йод

11 мкг

150 мкг

0.3

1.8

Кобальт

13.8 мкг

10 мкг

34.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.5

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

4.5

Медь

585 мкг

1000 мкг

2.6

14.6

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.1

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

8.2

46.7

Селен

4.5 мкг

55 мкг

0.4

2.1

Фтор

1165.8 мкг

4000 мкг

1.3

7.3

Хром

26 мкг

50 мкг

2.3

Цинк

4.1 мг

12 мг

1.5

8.5

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

15.1

86.6

Молибден

43.1 мкг

70 мкг

2.7

15.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить свекольник без капусты? Отвариваем куриный окорочок и очищенный картофель до готовности.

В это время чистим лук, свеклу и морковь. Лук нарезаем небольшими кубиками, а морковь и свеклу натираем на крупную терку.

Обжариваем лук и морковь на сковороде до мягкого состояния. Когда продукты будут почти готовы, добавляем к ним свеклу, жарим 3 мин. и вводим томатную заправку. Размешиваем и тушим на маленьком огне, пока свекла не размягчиться.

Готовые картофель и курицу нарезаем кусочками. Отправляем все ингредиенты, в том числе и овощи в томатной заправке в кастрюлю. Добавляем измельченный чеснок, лавровый лист и соль с перцем по вкусу. Варим около 15 мин. Снимаем с огня и даем супу настояться еще 20 мин.

Приятного аппетита!

Оценить свекольник без капусты

Быстрый фильтр

Свекольник как в детском саду Куриный суп Свекольник классический Свекольник горячий классический Куриные окорочка Свекольник горячий Свекольник Свекольник на курином бульоне

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Свекольник без капусты

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить свекольник без капусты

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке