Рубрики
Рецепты на Новый год

Салат с кальмарами и кукурузой

Оригинальный салат с кальмарами и кукурузой – это новая альтернатива крабовому салату. Закуска относится к разряду простых, но вкусных, ее можно подать в отдельных пиалах для каждого гостя на праздничный стол. Кальмары можно взять вареные и консервированные, помимо кукурузы, в состав салата входят огурцы, яйца и сыр.

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ
Салат
Салат с кальмарами и консервированной кукурузой

Когда в наличии оказались кальмары, а что приготовить из них, не совсем ясно, можно остановиться на салате. В данном рецепте помимо кальмаров используются еще консервированная кукуруза, а также твердый сыр и репчатый лук. Готовое блюдо получается довольно сытным – чем не вариант семейного ужина, который, к тому же, и готовится всего за двадцать минут? Репчатый лук лучше брать салатных сортов – у них резкости меньше и сладости больше. Если такого лука не оказалось, то можно пустить в ход и обычный, но перед добавлением в салат его стоит обработать кипятком. Все подробности – ниже в рецепте.

Ингредиенты: кальмары, кукуруза консервированная, лук репчатый, сыр пармезан, соль, перец чёрный молотый, майонез, петрушка

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Салаты

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Кукуруза консервированная 61 2 0.8 12.2
Майонез 245 0.5 25 4
Кальмары 100 18 2.2 2
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Огурцы 14 0.8 0.1 2.5
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Лук зелёный 27 1 0.5 5.7
Крабовые палочки 86 5.7 0.8 14.1
Петрушка 49 3.7 0.4 7.6