Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Как альтернативу тяжелым мясным салатам вам предлагается приготовить легкий и очень вкусный салат с кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком. Эти ингредиенты хорошо сочетаются по вкусу и блюдо подходит и для семейного стола, и для банкета. Его можно красиво подать в тарталетках или креманках или сразу собирать салат в порционных салатницах.

Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

2621

0

62

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

1

Калорийность

98 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

78,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 378,0 гр.

шт.
шт.
ст.л.
шт.
гр.
ветки
ст.л.
по вкусу
по вкусу
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

370.5 мкг

900 мкг

10.9

41.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

6.1

23.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

10

37.9

Витамин В4

371.3 мг

500 мг

19.6

74.3

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

13.1

49.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

6

22.7

Витамин В9

62.5 мкг

400 мкг

4.1

15.6

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

19.9

75.4

Витамин С

21.7 мкг

90 мкг

6.4

24.1

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

6.4

24.2

Витамин E

7.3 мг

15 мг

12.9

48.7

Биотин

22.8 мг

50 мг

12

45.5

Витамин К

25.8 мкг

120 мкг

5.7

21.5

Витамин РР

14.6 мг

20 мг

19.4

73.2

Калий

778 мг

2500 мг

8.2

31.1

Кальций

171.1 мг

1000 мг

4.5

17.1

Кремний

0.5 мг

30 мг

0.4

1.7

Магний

159.5 мг

400 мг

10.5

39.9

Натрий

423.6 мг

1300 мг

8.6

32.6

Сера

433.4 мг

500 мг

22.9

86.7

Фосфор

581.5 мг

800 мг

19.2

72.7

Хлор

174.6 мг

2300 мг

2

7.6

Алюминий

45.5 мкг

30 мкг

40.1

151.7

Железо

5.5 мг

18 мг

8.1

30.5

Йод

415.2 мкг

150 мкг

73.2

276.8

Кобальт

135.8 мкг

10 мкг

359.3

1358

Литий

0.6 мкг

70 мкг

0.2

0.9

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

7.1

27

Медь

2146.9 мкг

1000 мкг

56.8

214.7

Никель

14.5 мкг

200 мкг

1.9

7.3

Рубидий

45.3 мкг

200 мкг

6

22.7

Селен

92.4 мкг

55 мкг

44.4

168

Фтор

87.3 мкг

4000 мкг

0.6

2.2

Хром

8.4 мкг

50 мкг

4.4

16.8

Цинк

4 мг

12 мг

8.7

32.9

Бор

22 мкг

1200 мкг

0.5

1.8

Ванадий

1.1 мкг

20 мкг

1.5

5.6

Молибден

36.6 мкг

70 мкг

13.8

52.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Рецепт салата c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком прост в приготовлении! Сначала подготовьте все продукты для салата. Отварите вкрутую яйца. Разморозьте тушки кальмара. Зелень промойте и обсушите салфеткой.
2
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Кальмара очистите от пленки и в течение 2 минут поварите в подсоленной воде.
3
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Отваренного кальмара остудите, поместив его в холодную воду.
4
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Помойте огурец, овощечисткой снимите кожуру и нашинкуйте огурец на тонкую соломку. Затем переложите его в салатницу.
5
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Отваренные вкрутую яйцо почистите и нарежьте на кусочки произвольной формы. Переложите яйцо в салатницу.
6
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Затем добавьте к этим ингредиентам ложку консервированной кукурузы.
7
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Затем добавьте к салату мелко нарезанный зеленый лук.
8
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Затем добавьте к салату нарезанный укроп.
9
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
В последнюю очередь положите в салатницу нарезанного на тонкую соломку кальмара.
10
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
По своему вкусу салат посыпьте черным перцем и солью и немного перемешайте.
11
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Добавьте к салату столовую ложку майонеза.
12
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Затем опять все немного перемешайте.
13
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком
Красиво декорируйте салат из кальмара, кукурузы, огурца, яйца и лука и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 1 из 13

Рецепт салата c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком прост в приготовлении! Сначала подготовьте все продукты для салата. Отварите вкрутую яйца. Разморозьте тушки кальмара. Зелень промойте и обсушите салфеткой.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 2 из 13

Кальмара очистите от пленки и в течение 2 минут поварите в подсоленной воде.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 3 из 13

Отваренного кальмара остудите, поместив его в холодную воду.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 4 из 13

Помойте огурец, овощечисткой снимите кожуру и нашинкуйте огурец на тонкую соломку. Затем переложите его в салатницу.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 5 из 13

Отваренные вкрутую яйцо почистите и нарежьте на кусочки произвольной формы. Переложите яйцо в салатницу.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 6 из 13

Затем добавьте к этим ингредиентам ложку консервированной кукурузы.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 7 из 13

Затем добавьте к салату мелко нарезанный зеленый лук.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 8 из 13

Затем добавьте к салату нарезанный укроп.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 9 из 13

В последнюю очередь положите в салатницу нарезанного на тонкую соломку кальмара.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 10 из 13

По своему вкусу салат посыпьте черным перцем и солью и немного перемешайте.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 11 из 13

Добавьте к салату столовую ложку майонеза.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 12 из 13

Затем опять все немного перемешайте.
Салат c кальмарами, кукурузой, яйцом, огурцом и луком

Шаг 13 из 13

Красиво декорируйте салат из кальмара, кукурузы, огурца, яйца и лука и можете подавать к столу.

Сообщить об ошибке