Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

Это угощение затмевает своего коллегу – крабовый салат, и его удивительный нежный вкус достоин гурманов. К тому же морепродукты совсем не содержат жира, в них много белка, что делает блюдо достаточно сытным. Важно правильно произвести термообработку кальмаров, чтобы они не стали резиновыми. Зеленый лук и огурец придадут салату особую свежесть. 

Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

9675

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

86 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

3,0 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

79,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 246,2 гр.

гр.
гр.
банка
шт.
шт.
пучок
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

815 мкг

900 мкг

6.1

15.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.3

10.5

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

7

17.2

Витамин В4

1002.4 мг

500 мг

13.6

33.4

Витамин В5

7.7 мг

5 мг

10.5

25.8

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.3

13

Витамин В9

218.1 мкг

400 мкг

3.7

9.1

Витамин В12

7 мкг

3 мкг

15.9

39.1

Витамин С

35.8 мкг

90 мкг

2.7

6.6

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

4.1

10.1

Витамин E

8.6 мг

15 мг

3.9

9.6

Биотин

57.2 мг

50 мг

7.7

19.1

Витамин К

65.9 мкг

120 мкг

3.7

9.2

Витамин РР

38.7 мг

20 мг

13.1

32.3

Калий

2327.8 мг

2500 мг

6.3

15.5

Кальций

379.1 мг

1000 мг

2.6

6.3

Кремний

1.1 мг

30 мг

0.2

0.6

Магний

523.4 мг

400 мг

8.9

21.8

Натрий

3082.1 мг

1300 мг

16.1

39.5

Сера

1338.9 мг

500 мг

18.1

44.6

Фосфор

2358.5 мг

800 мг

20

49.1

Хлор

435.6 мг

2300 мг

1.3

3.2

Алюминий

100.1 мкг

30 мкг

22.6

55.6

Железо

13.9 мг

18 мг

5.2

12.8

Йод

960.7 мкг

150 мкг

43.4

106.7

Кобальт

315.8 мкг

10 мкг

213.8

526.4

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.1

0.3

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.4

10.9

Медь

5123.1 мкг

1000 мкг

34.7

85.4

Никель

33.5 мкг

200 мкг

1.1

2.8

Рубидий

99.7 мкг

200 мкг

3.4

8.3

Селен

288.4 мкг

55 мкг

35.5

87.4

Фтор

269.3 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

22.7 мкг

50 мкг

3.1

7.6

Цинк

11.5 мг

12 мг

6.5

16

Бор

48.4 мкг

1200 мкг

0.3

0.7

Ванадий

2.5 мкг

20 мкг

0.8

2.1

Молибден

82.7 мкг

70 мкг

8

19.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Рецепт салата с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой предельно прост! Подготовьте все продукты для этого салата. Правильно почистите и сварите кальмары. Отварите и почистите от скорлупы куриные яйца. Затем приступайте к красивой нарезке ингредиентов. Тушки кальмаров разрежьте вдоль на половинки и нашинкуйте тонкой соломкой. Переложите их в глубокую салатницу.
2
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Крабовые палочки освободите от упаковки и нарежьте на брусочки или небольшие кубики. Переложите их к кальмарам.
3
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Отваренные яйца нарежьте на кусочки произвольной формы и переложите в салатницу.
4
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Промойте огурцы и овощечисткой снимите кожуру. Очищенные огурцы сделают салат нежным и уйдет возможная горечь. Огурцы переложите в салатницу.
5
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Промойте перья зеленого лука, обсушите их салфеткой и нарежьте на небольшие кусочки. Лук можете немного посолить и помять ложкой, чтобы стал мягче.
6
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Затем откройте баночку кукурузы, слейте через сито весь маринад и переложите зерна в салатницу.
7
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
В последнюю очередь заправьте салат майонезом, аккуратно перемешайте и попробуйте на вкус. Приготовленный салат с кальмарами, крабовыми палочками, кукурузой и огурцом красиво разложите в порционные салатницы, декорируйте по своему вкусу и можете подавать к столу.

Вкусных и удачных блюд! 

Оценить салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

Шаг 1 из 7

Рецепт салата с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой предельно прост! Подготовьте все продукты для этого салата. Правильно почистите и сварите кальмары. Отварите и почистите от скорлупы куриные яйца. Затем приступайте к красивой нарезке ингредиентов. Тушки кальмаров разрежьте вдоль на половинки и нашинкуйте тонкой соломкой. Переложите их в глубокую салатницу.
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

Шаг 2 из 7

Крабовые палочки освободите от упаковки и нарежьте на брусочки или небольшие кубики. Переложите их к кальмарам.
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

Шаг 3 из 7

Отваренные яйца нарежьте на кусочки произвольной формы и переложите в салатницу.
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

Шаг 4 из 7

Промойте огурцы и овощечисткой снимите кожуру. Очищенные огурцы сделают салат нежным и уйдет возможная горечь. Огурцы переложите в салатницу.
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

Шаг 5 из 7

Промойте перья зеленого лука, обсушите их салфеткой и нарежьте на небольшие кусочки. Лук можете немного посолить и помять ложкой, чтобы стал мягче.
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

Шаг 6 из 7

Затем откройте баночку кукурузы, слейте через сито весь маринад и переложите зерна в салатницу.
Салат с кальмарами, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой

Шаг 7 из 7

В последнюю очередь заправьте салат майонезом, аккуратно перемешайте и попробуйте на вкус. Приготовленный салат с кальмарами, крабовыми палочками, кукурузой и огурцом красиво разложите в порционные салатницы, декорируйте по своему вкусу и можете подавать к столу.

Сообщить об ошибке