Рубрики
Березовый сок на зиму

Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде

0
9251

Хочу поделиться необычайно вкусным рецептом конвертиков из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде. Любители сырных продуктов, непременно оценят ленивые пирожки. Приготовьте конвертики с собой в поездку или на пикник, и никто не отличит их от сырных слоек.

Кухня Европейская
Время готовки 15 мин.
Порции 2
Калорийность 352 ккал 1319 ккал 660 ккал
Белки 15,4 гр. 57,7 гр. 28,8 гр.
Жиры 31,2 гр. 117,1 гр. 58,6 гр.
Углеводы 3,1 гр. 11,6 гр. 5,8 гр.
Вода 43,7 гр. 164,0 гр. 82,0 гр.
Пищевые волокна 0,5 гр. 1,9 гр. 0,9 гр.
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Что же нужно для приготовления конвертиков из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде? Сперва подготовьте все ингредиенты в необходимом количестве для приготовления конвертиков из лаваша с творогом, сыром и зеленью. Творог можно использовать любой жирности и текстуры. Я использовала мягкий творог. В оригинальном рецепте вместо творога был майонез.
шаг 2 из 10
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Зубчик чеснока очистите от шелухи, промойте под водой, а затем пропустите через пресс и добавьте в емкость с мягким творогом.
шаг 3 из 10
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Тщательно перемешайте до однородной консистенции. При необходимости посолите, и добавьте по вкусу черный молотый перец.
шаг 4 из 10
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Твердый сыр натрите на крупной терке. Сыр можно использовать любой жирности и текстуры. Экспериментируйте и ищите свое идеальное сочетание вкусов. Можно использовать сразу несколько сортов сыра, так получится еще вкуснее.
шаг 5 из 10
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Любимую зелень хорошенько сполосните под прохладной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и дайте ей обсохнуть. Обсушенную зелень измельчите острым ножом. Я использовала петрушку. Можно использовать несколько видов зелени.
шаг 6 из 10
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Лист лаваша выложите на чистую рабочую поверхность стола. Отступив немного от края, выложите творожную начинку, равномерно распределив ее по всей поверхности с помощью силиконовой кисточки.
шаг 7 из 10
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Сверху присыпьте натертым твердым сыром и измельченной зеленью петрушки.
шаг 8 из 10
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Лаваш с начинкой разрежьте на две равные части, а затем каждую часть сверните аккуратным конвертиком.
шаг 9 из 10
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
В небольшую емкость разбейте куриное яйцо. Тщательно перемешайте до однородной консистенции с помощью венчика или обычной вилки.
шаг 10 из 10
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Сковороду поставьте на умеренный огонь, хорошо разогрейте и налейте немного растительного масла. Выложите конвертики, предварительно искупав их в яичной массе, и обжарьте до аппетитной хрустящей корочки со всех сторон. Готовые конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью подавайте на стол.

Получайте наслаждение от хрустящей закуски снаружи с тянущейся сырной начинкой!

 

Витамины и минералы
Витамин A 18.93%
Витамин В1 7.3%
Витамин В2 17.46%
Витамин В4 10.75%
Витамин В5 7.92%
Витамин В6 11.65%
Витамин В9 5.81%
Витамин В12 24.94%
Витамин С 11.77%
Витамин D 4.64%
Витамин E 64.65%
Биотин 10.03%
Витамин К 96.03%
Витамин РР 9.02%
Калий 9.72%
Кальций 41.87%
Кремний 3.33%
Магний 15.53%
Натрий 74.37%
Сера 36.4%
Фосфор 35.38%
Хлор 44.33%
Алюминий 125.33%
Железо 8.59%
Йод 3.66%
Кобальт 24.69%
Литий 0.29%
Марганец 10.45%
Медь 6.95%
Никель 0.27%
Рубидий 0.22%
Селен 34.05%
Фтор 0.45%
Хром 2.37%
Цинк 8.63%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 6.7%
Витамин A 70.98%
Витамин В1 27.37%
Витамин В2 65.48%
Витамин В4 40.32%
Витамин В5 29.69%
Витамин В6 43.68%
Витамин В9 21.81%
Витамин В12 93.53%
Витамин С 44.14%
Витамин D 17.4%
Витамин E 242.43%
Биотин 37.62%
Витамин К 360.1%
Витамин РР 33.84%
Калий 36.45%
Кальций 156.99%
Кремний 12.5%
Магний 58.23%
Натрий 278.87%
Сера 136.51%
Фосфор 132.67%
Хлор 166.23%
Алюминий 470%
Железо 32.23%
Йод 13.74%
Кобальт 92.6%
Литий 1.07%
Марганец 39.2%
Медь 26.06%
Никель 1%
Рубидий 0.81%
Селен 127.69%
Фтор 1.67%
Хром 8.9%
Цинк 32.34%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 25.14%
Витамин A 35.49%
Витамин В1 13.69%
Витамин В2 32.74%
Витамин В4 20.16%
Витамин В5 14.84%
Витамин В6 21.84%
Витамин В9 10.9%
Витамин В12 46.77%
Витамин С 22.07%
Витамин D 8.7%
Витамин E 121.21%
Биотин 18.81%
Витамин К 180.05%
Витамин РР 16.92%
Калий 18.22%
Кальций 78.5%
Кремний 6.25%
Магний 29.11%
Натрий 139.43%
Сера 68.25%
Фосфор 66.33%
Хлор 83.12%
Алюминий 235%
Железо 16.12%
Йод 6.87%
Кобальт 46.3%
Литий 0.54%
Марганец 19.6%
Медь 13.03%
Никель 0.5%
Рубидий 0.41%
Селен 63.84%
Фтор 0.84%
Хром 4.45%
Цинк 16.17%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 12.57%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 638.8 мкг 900 мкг 18.9 35.5
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 7.3 13.7
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 17.5 32.7
Витамин В4 201.6 мг 500 мг 10.8 20.2
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 7.9 14.8
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 11.6 21.8
Витамин В9 87.2 мкг 400 мкг 5.8 10.9
Витамин В12 2.8 мкг 3 мкг 24.9 46.8
Витамин С 39.7 мкг 90 мкг 11.8 22.1
Витамин D 1.7 мкг 10 мкг 4.6 8.7
Витамин E 36.4 мг 15 мг 64.6 121.2
Биотин 18.8 мг 50 мг 10 18.8
Витамин К 432.1 мкг 120 мкг 96 180
Витамин РР 6.8 мг 20 мг 9 16.9
Калий 911.1 мг 2500 мг 9.7 18.2
Кальций 1569.9 мг 1000 мг 41.9 78.5
Кремний 3.8 мг 30 мг 3.3 6.3
Магний 232.9 мг 400 мг 15.5 29.1
Натрий 3625.3 мг 1300 мг 74.4 139.4
Сера 682.5 мг 500 мг 36.4 68.3
Фосфор 1061.4 мг 800 мг 35.4 66.3
Хлор 3823.4 мг 2300 мг 44.3 83.1
Алюминий 141 мкг 30 мкг 125.3 235
Железо 5.8 мг 18 мг 8.6 16.1
Йод 20.6 мкг 150 мкг 3.7 6.9
Кобальт 9.3 мкг 10 мкг 24.7 46.3
Литий 0.8 мкг 70 мкг 0.3 0.5
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 10.5 19.6
Медь 260.6 мкг 1000 мкг 6.9 13
Никель 2 мкг 200 мкг 0.3 0.5
Рубидий 1.6 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Селен 70.2 мкг 55 мкг 34.1 63.8
Фтор 66.8 мкг 4000 мкг 0.4 0.8
Хром 4.5 мкг 50 мкг 2.4 4.5
Цинк 3.9 мг 12 мг 8.6 16.2
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 17.6 мкг 70 мкг 6.7 12.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля