Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Лодочки из кабачков в мультиварке

Лодочки из кабачков в мультиварке

Name: Лодочки из кабачков в мультиварке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Говяжий фарш 400 гр.; Кабачки 2 шт.; Помидоры свежие 2 шт.; Чеснок 2 зуб.; Лук репчатый 1 головка; Петрушка 1 пучок; Сыр 70 гр.; Сыр Моцарелла 30 гр.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло оливковое по вкусу

8931

77 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Если вы хотите удивить семью и гостей оригинальным блюдом, не пропустите рецепт лодочек из кабачков в мультиварке. Приготовив это блюдо в мультиварке, вы получите нежнейшие и ароматнейшие кабачковые лодочки, которые понравятся как взрослым, так и детям.

Кухня Русская

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 709 ккал 73885 ккал 18471 ккал

Белки 1,1 гр. 111,7 гр. 27,9 гр.

Жиры 77,9 гр. 8119,8 гр. 2029,9 гр.

Углеводы 0,9 гр. 92,8 гр. 23,2 гр.

Вода 18,9 гр. 1974,2 гр. 493,6 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 21,4 гр. 5,3 гр.

Лариса Стрельникова (195 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить лодочки из кабачков в мультиварке? Кабачки помыть, просушить на кухонном полотенце. При необходимости обрезать кожуру кабачков, разрезать кабачки на 2 половины. Извлечь мякоть из каждой половины (не выкидывать ее!), формируя «лодочки». Смазать готовые лодочки из кабачков оливковым маслом.

Мякоть кабачков нарезать кубиками небольшими. Лук очистить, мелко нарезать. на оливковом масле обжарить лук до прозрачности, добавить к нему мякоть кабачка. Жарить все около 5 минут.

Фарш выложить на сковороду к луку и кабачкам, обжарить до полуготовности. Выключить огонь, добавить к фаршу с кабачками и луком тертый сыр и тертый сыр моцарелла, рубленую зелень петрушки, а также соль и перец молотый черный по вкусу.

Лодочки из кабачков наполнить начинкой. Чашу мультиварки аккуратно застелить фольгой. На фольгу выложить подготовленные фаршированные лодочки. Готовить блюдо в мультиварке в режиме «Выпечка» примерно 40 минут.

Готовые лодочки из кабачков извлечь из мультиварки. По желанию можно украсить из полукружочками помидор, сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.52%

Витамин В1 18%

Витамин В2 17.73%

Витамин В4 1.1%

Витамин В5 0.97%

Витамин В6 22.63%

Витамин В9 2.65%

Витамин В12 4.03%

Витамин С 3.65%

Витамин D 0.08%

Витамин E 62.4%

Биотин 0.14%

Витамин К 42.32%

Витамин РР 2.26%

Калий 2.5%

Кальций 1.47%

Кремний 15.9%

Магний 0.84%

Натрий 2.95%

Сера 2.88%

Фосфор 2.52%

Хлор 1.55%

Алюминий 58.7%

Железо 2.86%

Йод 0.04%

Кобальт 2.47%

Литий 0.44%

Марганец 1.43%

Медь 1.44%

Никель 0.11%

Рубидий 4.19%

Селен 1.6%

Фтор 0.03%

Хром 0.32%

Цинк 2.93%

Бор 0.62%

Ванадий 5.04%

Молибден 0.8%

Витамин A 262.96%

Витамин В1 1876.51%

Витамин В2 1848.9%

Витамин В4 114.77%

Витамин В5 100.66%

Витамин В6 2359.31%

Витамин В9 275.88%

Витамин В12 420%

Витамин С 380.54%

Витамин D 8.6%

Витамин E 6506.53%

Биотин 14.78%

Витамин К 4412.49%

Витамин РР 235.18%

Калий 260.53%

Кальций 153.27%

Кремний 1657.67%

Магний 87.69%

Натрий 307.62%

Сера 300.27%

Фосфор 262.58%

Хлор 162.1%

Алюминий 6120.6%

Железо 298.35%

Йод 4.6%

Кобальт 258%

Литий 45.73%

Марганец 149.22%

Медь 150.63%

Никель 11.48%

Рубидий 436.57%

Селен 166.71%

Фтор 3.28%

Хром 33.54%

Цинк 305.54%

Бор 64.77%

Ванадий 526%

Молибден 83.86%

Витамин A 65.74%

Витамин В1 469.13%

Витамин В2 462.23%

Витамин В4 28.69%

Витамин В5 25.16%

Витамин В6 589.83%

Витамин В9 68.97%

Витамин В12 105%

Витамин С 95.14%

Витамин D 2.15%

Витамин E 1626.63%

Биотин 3.69%

Витамин К 1103.12%

Витамин РР 58.79%

Калий 65.13%

Кальций 38.32%

Кремний 414.42%

Магний 21.92%

Натрий 76.91%

Сера 75.07%

Фосфор 65.64%

Хлор 40.53%

Алюминий 1530.15%

Железо 74.59%

Йод 1.15%

Кобальт 64.5%

Литий 11.43%

Марганец 37.31%

Медь 37.66%

Никель 2.87%

Рубидий 109.14%

Селен 41.68%

Фтор 0.82%

Хром 8.39%

Цинк 76.38%

Бор 16.19%

Ванадий 131.5%

Молибден 20.96%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2366.6 мкг	900 мкг	2.5	65.7
Витамин В1	28.1 мг	1.5 мг	18	469.1
Витамин В2	33.3 мг	1.8 мг	17.7	462.2
Витамин В4	573.8 мг	500 мг	1.1	28.7
Витамин В5	5 мг	5 мг	1	25.2
Витамин В6	47.2 мг	2 мг	22.6	589.8
Витамин В9	1103.5 мкг	400 мкг	2.6	69
Витамин В12	12.6 мкг	3 мкг	4	105
Витамин С	342.5 мкг	90 мкг	3.6	95.1
Витамин D	0.9 мкг	10 мкг	0.1	2.2
Витамин E	976 мг	15 мг	62.4	1626.6
Биотин	7.4 мг	50 мг	0.1	3.7
Витамин К	5295 мкг	120 мкг	42.3	1103.1
Витамин РР	47 мг	20 мг	2.3	58.8
Калий	6513.3 мг	2500 мг	2.5	65.1
Кальций	1532.7 мг	1000 мг	1.5	38.3
Кремний	497.3 мг	30 мг	15.9	414.4
Магний	350.8 мг	400 мг	0.8	21.9
Натрий	3999.1 мг	1300 мг	3	76.9
Сера	1501.3 мг	500 мг	2.9	75.1
Фосфор	2100.6 мг	800 мг	2.5	65.6
Хлор	3728.3 мг	2300 мг	1.6	40.5
Алюминий	1836.2 мкг	30 мкг	58.7	1530.2
Железо	53.7 мг	18 мг	2.9	74.6
Йод	6.9 мкг	150 мкг	0	1.2
Кобальт	25.8 мкг	10 мкг	2.5	64.5
Литий	32 мкг	70 мкг	0.4	11.4
Марганец	3 мкг	2 мкг	1.4	37.3
Медь	1506.3 мкг	1000 мкг	1.4	37.7
Никель	23 мкг	200 мкг	0.1	2.9
Рубидий	873.1 мкг	200 мкг	4.2	109.1
Селен	91.7 мкг	55 мкг	1.6	41.7
Фтор	131.2 мкг	4000 мкг	0	0.8
Хром	16.8 мкг	50 мкг	0.3	8.4
Цинк	36.7 мг	12 мг	2.9	76.4
Бор	777.2 мкг	1200 мкг	0.6	16.2
Ванадий	105.2 мкг	20 мкг	5	131.5
Молибден	58.7 мкг	70 мкг	0.8	21