Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Крем чиз для бисквитного торта

Крем чиз для бисквитного торта

Name: Крем чиз для бисквитного торта
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сливки 33% 400 мл.; Сыр творожный 400 гр.; Сахарная пудра 150 гр.

94138

7 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Крем чиз просто незаменим для создания красивых бисквитных тортов. Им можно промазывать коржи, выравнивать края и делать красивые украшения на тортах.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 271 ккал 1494 ккал 249 ккал

Белки 8,0 гр. 44,0 гр. 7,3 гр.

Жиры 14,0 гр. 77,1 гр. 12,9 гр.

Углеводы 28,3 гр. 156,1 гр. 26,0 гр.

Вода 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Диана Зубова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сливки 33% 400 мл. Сыр творожный 400 гр. Сахарная пудра 150 гр.

Процесс приготовления

Начнем готовить крем чиз для бисквитного торта. Приготовьте все необходимые ингредиенты. Сливки должны быть очень холодными, а творожный сыр наоборот следует заранее достать из холодильника.

Взбейте сливки с сахарной пудрой в густой крем.

Затем добавьте по частям творожный сыр и продолжайте взбивать до однородности.

Готовым кремом промажьте коржи и выровняйте его края и поверхность.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.88%

Витамин В1 1.97%

Витамин В2 10.17%

Витамин В4 6.78%

Витамин В5 3.05%

Витамин В6 6.92%

Витамин В9 7.27%

Витамин В12 31.94%

Витамин С 0.17%

Витамин D 0.44%

Витамин E 0.01%

Биотин 11.03%

Витамин К 0%

Витамин РР 13.84%

Калий 2.35%

Кальций 8.89%

Кремний 0%

Магний 4.39%

Натрий 2%

Сера 29.04%

Фосфор 16.46%

Хлор 3.63%

Алюминий 0.3%

Железо 1.67%

Йод 0%

Кобальт 14.52%

Литий 0%

Марганец 0.29%

Медь 4.37%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 39.6%

Фтор 0.58%

Хром 0%

Цинк 2.21%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.99%

Витамин A 4.86%

Витамин В1 10.83%

Витамин В2 56.06%

Витамин В4 37.36%

Витамин В5 16.8%

Витамин В6 38.11%

Витамин В9 40.08%

Витамин В12 176%

Витамин С 0.92%

Витамин D 2.4%

Витамин E 0.03%

Биотин 60.8%

Витамин К 0%

Витамин РР 76.27%

Калий 12.95%

Кальций 49%

Кремний 0%

Магний 24.2%

Натрий 11.04%

Сера 160%

Фосфор 90.68%

Хлор 20%

Алюминий 1.67%

Железо 9.2%

Йод 0%

Кобальт 80%

Литий 0%

Марганец 1.6%

Медь 24.06%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 218.18%

Фтор 3.2%

Хром 0%

Цинк 12.2%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 44%

Витамин A 0.81%

Витамин В1 1.81%

Витамин В2 9.34%

Витамин В4 6.23%

Витамин В5 2.8%

Витамин В6 6.35%

Витамин В9 6.68%

Витамин В12 29.33%

Витамин С 0.15%

Витамин D 0.4%

Витамин E 0.01%

Биотин 10.13%

Витамин К 0%

Витамин РР 12.71%

Калий 2.16%

Кальций 8.17%

Кремний 0%

Магний 4.03%

Натрий 1.84%

Сера 26.67%

Фосфор 15.11%

Хлор 3.33%

Алюминий 0.28%

Железо 1.53%

Йод 0%

Кобальт 13.33%

Литий 0%

Марганец 0.27%

Медь 4.01%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 36.36%

Фтор 0.53%

Хром 0%

Цинк 2.03%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.33%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	43.8 мкг	900 мкг	0.9	0.8
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2	1.8
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	10.2	9.3
Витамин В4	186.8 мг	500 мг	6.8	6.2
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	3	2.8
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	6.9	6.4
Витамин В9	160.3 мкг	400 мкг	7.3	6.7
Витамин В12	5.3 мкг	3 мкг	31.9	29.3
Витамин С	0.8 мкг	90 мкг	0.2	0.2
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.4	0.4
Витамин E	0 мг	15 мг	0	0
Биотин	30.4 мг	50 мг	11	10.1
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	15.3 мг	20 мг	13.8	12.7
Калий	323.8 мг	2500 мг	2.4	2.2
Кальций	490 мг	1000 мг	8.9	8.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	96.8 мг	400 мг	4.4	4
Натрий	143.5 мг	1300 мг	2	1.8
Сера	800 мг	500 мг	29	26.7
Фосфор	725.4 мг	800 мг	16.5	15.1
Хлор	460 мг	2300 мг	3.6	3.3
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.3	0.3
Железо	1.7 мг	18 мг	1.7	1.5
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	8 мкг	10 мкг	14.5	13.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.3	0.3
Медь	240.6 мкг	1000 мкг	4.4	4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	120 мкг	55 мкг	39.6	36.4
Фтор	128 мкг	4000 мкг	0.6	0.5
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	1.5 мг	12 мг	2.2	2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	30.8 мкг	70 мкг	8	7.3