Венские вафли из картофеля
Венские вафли из картофеля - это необычный и очень сытный вариант домашней выпечки, который сочетает в себе румяную корочку, мягкую середину и выразительный вкус картофеля. Для такого блюда обычно берут картофель, яйца, муку, соль и перец, а иногда добавляют сливки, масло, сыр или зелень, чтобы сделать вкус более насыщенным и ароматным. Перед выпеканием картофельную массу тщательно отжимают, чтобы убрать лишнюю влагу, тогда вафли лучше держат форму и получаются более хрустящими. Подавать их можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, соусам и свежим овощам - это удобный способ разнообразить привычное меню без сложных ингредиентов.
Сортировать рецепты по:
Венские вафли на сливочном масле порадуют вас аппетитным внешним видом и нежным вкусом. Такое угощение можно подавать на завтрак, в качестве перекуса или вместе с чашечкой горячего чая.
Ингредиенты
мука,
крахмал картофельный,
масло сливочное,
молоко коровье,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок
25 мин
1724
Вафли из картофеля – это восхитительная альтернатива для любителей драников. Для приготовления картофельных вафель не потребуется столько растительного масла, сколько для жарки обычных драников.
Ингредиенты
картофель,
масло сливочное,
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
соль,
зелень,
масло растительное
50 мин
Вафли из кабачков и картофеля в вафельнице − блюдо, которое разбавит ваш рацион. Кабачки дополняют картофель своей нежной текстурой и сочностью, поэтому и сами готовые вафли получаются приятной текстуры.
Ингредиенты
картофель,
кабачки,
яйцо,
мука,
соль,
масло растительное
60 мин
3250
Рецепт приготовления картофельных вафель из сырого картофеля в вафельнице довольно интересный и оригинальный. Это отличная альтернатива традиционным методам приготовления картофеля, таким как варка или жарка.
Ингредиенты
картофель,
яйца,
яйцо,
молоко,
молоко коровье,
масло оливковое,
лук,
лук репчатый,
сыр,
чеснок,
мука,
для соуса:,
сметана,
перец молотый,
перец чёрный молотый,
соль,
цедра лимона,
лимонная цедра
40 мин
541
Картофельные вафли в мультипекаре Редмонд разнообразили мое домашнее меню и этому я очень рада. Теперь помимо классических блюд из картофеля я готовлю просто восхитительные вафли.
Ингредиенты
картофель запеченный,
картофель в мундире,
масло растительное,
мука,
соль,
перец черный молотый,
укроп,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло растительное
75 мин
180
Вафли с картошкой в вафельнице − очень универсальное блюдо, которое вы можете подать и на завтрак, и на обед к супу, и на ужин к любому салату, ведь вафли с картошкой сочетаются абсолютно со всем! Отличный вариант для перекуса на работе или непоседе-студенту на учёбу. Вафли ароматные, с хрустящей корочкой и невероятно нежные внутри.
Ингредиенты
картофель,
куриные яйца,
яйцо,
молоко,
молоко коровье,
сливочное масло,
масло сливочное,
пшеничная мука,
мука пшеничная,
соль,
зелень,
масло растительное
50 мин
103
Картофельные вафли в мультипекаре – хороший вариант для тех, кто любит готовить различные вафли и потом наслаждаться их хрустом вместе с каким-нибудь топпингом. Например, к картофельным вафлям прекрасно подойдет соус из сметаны с сыром и зеленью, а также отличным дополнением к таким вафлям станет соус из грибов, сметаны и чеснока.
Ингредиенты
картофель,
соль,
бекон сырокопченый,
яйца,
яйцо,
сметана,
крахмал,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
мука – #250,
мука,
сода,
сода пищевая,
растительное масло,
масло растительное
25 мин
172
Сегодня предлагаю приготовить замечательный вариант вкусного блюда для «нехочух» – вафли для детей в вафельнице. Многие дети отказываются от овощных блюд и приходится идти на разные хитрости, чтобы их накормить.
Ингредиенты
картофель,
масло растительное,
морковь,
соль,
яйцо,
мука пшеничная
90 мин
110
Вафли из картофельного пюре – это блюдо для осени, как раз когда начинается сбор урожая картошки. Овощные вафли из-за своей сытности могут служить не только в качестве завтрака, хотя вафли и готовятся невероятно быстро, если имеется вчерашнее картофельное пюре, но и в качестве сытного обеда.
Ингредиенты
картофельное пюре,
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
петрушка,
укроп,
масло растительное
25 мин
120
Несладкие вафли на завтрак в вафельнице в этом рецепте вам предлагается приготовить из отваренного картофеля с начинкой, что будет альтернативой блинам и достаточно сытным и вкусным блюдом. Картофель в мундирах можно сварить заранее.
Ингредиенты
картофель,
яйцо,
крахмал картофельный,
молоко 3.2%,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
зелень,
для начинки:,
колбаса вареная,
сыр,
зелень
50 мин
Картофельные вафли с сыром в вафельнице немного напоминают драники, но получаются не такими жирными. Их также очень вкусно подавать со сметаной и свежей зеленью.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко,
молоко коровье,
перец черный молотый,
масло сливочное,
картошка,
картофель,
соль,
сметана,
сыр твердый,
разрыхлитель для теста,
разрыхлитель теста,
лук зеленый,
тимьян,
тимьян свежий,
чеснок,
масло растительное
45 мин
185
Вафли из картофельного пюре в вафельнице – это довольно простое и быстрое блюдо, особенно, если у вас со вчерашнего ужина осталось готовое пюре. Однако в этом рецепте описаны все шаги приготовления, в том числе и самого пюре.
Ингредиенты
масло сливочное,
соль,
картошка,
картофель,
мука пшеничная,
молоко,
молоко коровье,
зелень,
яйцо
50 мин
Картофельно-сырные вафли в вафельнице – это питательное и несложное в исполнении блюдо для вашего семейного завтрака или перекуса. Такой кулинарный вариант приятно удивит вас своим аппетитным видом и интересным вкусом.
Ингредиенты
картофель,
яйцо,
рисовая мука белая,
мука овсяная,
сыр твердый,
соль,
перец черный молотый
20 мин
Картофельные вафли с сыром – это очень питательное, вкусное и аппетитное кулинарное решение для вашего стола. Подавайте угощение в качестве перекуса или к домашнему обеду.
Ингредиенты
картофель,
сыр твердый,
яйцо,
сметана,
разрыхлитель теста,
мука,
соль,
масло сливочное,
лук репчатый,
морковь
30 мин
Хрустящие вафли в вафельнице на сливочном масле отличаются аппетитным видом, питательностью и нежным вкусом. Такой продукт можно подавать к завтраку или в качестве перекуса, дополнив творожным сыром, фруктами, ягодами и другими лакомствами по вкусу.
Ингредиенты
мука,
вода,
масло сливочное,
крахмал картофельный,
сахар-песок,
яйцо
30 мин
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Венские вафли из картофеля”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Картофель
77
2
0.4
16.3
Масло растительное
899
0
99.9
0
Мука
334
10.3
1.1
70
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Крахмал картофельный
313
0.1
0
78.2