Главная
➠ Выпечка
➠ Вафли
➠ Вафли из кабачков и картофеля в вафельнице

Вафли из кабачков и картофеля в вафельнице

Name: Вафли из кабачков и картофеля в вафельнице
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

1300

41 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Вафли из кабачков и картофеля в вафельнице − блюдо, которое разбавит ваш рацион. Кабачки дополняют картофель своей нежной текстурой и сочностью, поэтому и сами готовые вафли получаются приятной текстуры. Некоторые сравнивают их с драниками и сходство действительно большое. Кабачково－картофельные вафли станут сытным, наполняющим силами завтраком или же отличным ужином, для приготовления которого вы не затратите много сил!

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 1

Калорийность 140 ккал 1413 ккал 1413 ккал

Белки 3,9 гр. 39,2 гр. 39,2 гр.

Жиры 5,6 гр. 56,8 гр. 56,8 гр.

Углеводы 18,3 гр. 184,8 гр. 184,8 гр.

Вода 67,0 гр. 676,4 гр. 676,4 гр.

Волокна 0,9 гр. 8,6 гр. 8,6 гр.

Вафли из кабачков и картофеля в вафельнице

Ингредиенты

Введите значение

Картофель 400 гр. Кабачки 300 гр. Яйцо 2 шт. Мука 150 гр. Соль 1 ч.л. Масло растительное 1 - 2 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	321.5 мкг	900 мкг	3.5	35.7
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.1	21.2
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	4.2	42.4
Витамин В4	304.8 мг	500 мг	6	61
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	3.4	34.6
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	3.5	35
Витамин В9	53.7 мкг	400 мкг	1.3	13.4
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	1.9	19.1
Витамин С	52.6 мкг	90 мкг	5.8	58.5
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	2.4	24.2
Витамин E	19.3 мг	15 мг	12.7	128.7
Биотин	23.4 мг	50 мг	4.6	46.8
Витамин К	19.2 мкг	120 мкг	1.6	16
Витамин РР	6.7 мг	20 мг	3.3	33.3
Калий	1085.8 мг	2500 мг	4.3	43.4
Кальций	211.8 мг	1000 мг	2.1	21.2
Кремний	90 мг	30 мг	29.7	300
Магний	122.4 мг	400 мг	3	30.6
Натрий	4054.3 мг	1300 мг	30.9	311.9
Сера	211.6 мг	500 мг	4.2	42.3
Фосфор	288.5 мг	800 мг	3.6	36.1
Хлор	6140.6 мг	2300 мг	26.4	267
Алюминий	216.3 мкг	30 мкг	71.4	721
Железо	7.5 мг	18 мг	4.1	41.6
Йод	22.1 мкг	150 мкг	1.5	14.7
Кобальт	15.8 мкг	10 мкг	15.6	158
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2	19.9
Медь	256.4 мкг	1000 мкг	2.5	25.6
Никель	3.3 мкг	200 мкг	0.2	1.7
Рубидий	66.6 мкг	200 мкг	3.3	33.3
Селен	34.4 мкг	55 мкг	6.2	62.5
Фтор	73.9 мкг	4000 мкг	0.2	1.8
Хром	7.1 мкг	50 мкг	1.4	14.2
Цинк	2 мг	12 мг	1.7	16.9
Бор	57.6 мкг	1200 мкг	0.5	4.8
Ванадий	18.6 мкг	20 мкг	9.2	93
Молибден	25.4 мкг	70 мкг	3.6	36.3

Процесс приготовления

Необходимые ингредиенты перед началом приготовления промойте под проточной водой.

Очистите картофель и кабачок от кожуры.

Кабачок разрежьте пополам по длине овоща. Можете нарезать произвольными кусками для удобства, чтобы было легче натереть.

На средней тёрке натрите картофель, а затем кабачок. Овощи отожмите и слейте выделившийся сок. Для отжима можете использовать марлю.

Разбейте в натёртые овощи куриные яйца.

Добавьте муку и соль.

Хорошенько перемешайте, чтобы мука полностью разошлась и не осталось комочков.

Растительным маслом смажьте вафельницу.

На каждую половину вафельницы выложите 1-2 столовых ложки кабачково-картофельного теста и выпекайте примерно 5 минут.

Горячие вафли скорее пробуйте. Этот простой, но при этом полезный для пищеварения рецепт, удивит вас. Приятного аппетита!

Вафли из кабачков

ПП вафли из кабачков

ПП вафли из кабачков в вафельнице

Вафли

Вафли из кабачков в вафельнице

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля