Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Вафли из картофельного пюре в вафельнице – это довольно простое и быстрое блюдо, особенно, если у вас со вчерашнего ужина осталось готовое пюре. Однако в этом рецепте описаны все шаги приготовления, в том числе и самого пюре. Такая несладкая выпечка станет прекрасным завтраком.

Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Автор рецепта:

Ольга Пронькина

232 рецепта

Ольга Пронькина

64

0

19

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

263 ккал

Белки

9,6 гр.

Жиры

12,4 гр.

Углеводы

27,4 гр.

Вода

45,8 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 64,8 гр.

гр.
по вкусу
гр.
ст.л.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

624.1 мкг

900 мкг

26.8

17.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

6.6

4.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

11.9

7.7

Витамин В4

328.9 мг

500 мг

25.4

16.4

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

13.4

8.7

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

6.7

4.3

Витамин В9

34.8 мкг

400 мкг

3.4

2.2

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

7.4

4.8

Витамин С

16.5 мкг

90 мкг

7.1

4.6

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

10.6

6.9

Витамин E

2.7 мг

15 мг

6.8

4.4

Биотин

24.2 мг

50 мг

18.7

12.1

Витамин К

87.1 мкг

120 мкг

28

18.1

Витамин РР

7.1 мг

20 мг

13.8

8.9

Калий

359.9 мг

2500 мг

5.6

3.6

Кальций

115.6 мг

1000 мг

4.5

2.9

Кремний

4 мг

30 мг

5.1

3.3

Магний

39.3 мг

400 мг

3.8

2.5

Натрий

159 мг

1300 мг

4.7

3.1

Сера

266.8 мг

500 мг

20.6

13.3

Фосфор

316.8 мг

800 мг

15.3

9.9

Хлор

194.4 мг

2300 мг

3.3

2.1

Алюминий

21.8 мкг

30 мкг

28.1

18.2

Железо

4.2 мг

18 мг

9.1

5.9

Йод

23.5 мкг

150 мкг

6

3.9

Кобальт

12.9 мкг

10 мкг

49.9

32.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

13.1

8.5

Медь

211.3 мкг

1000 мкг

8.2

5.3

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.4

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

39.8 мкг

55 мкг

27.9

18.1

Фтор

82.5 мкг

4000 мкг

0.8

0.5

Хром

6.8 мкг

50 мкг

5.2

3.4

Цинк

2.1 мг

12 мг

6.7

4.3

Бор

37 мкг

1200 мкг

1.2

0.8

Ванадий

90 мкг

20 мкг

173.7

112.5

Молибден

20.1 мкг

70 мкг

11.1

7.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вафли из картофельного пюре в вафельнице
Картошку почистите и промойте. Нарежьте клубни кубиками и отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду с картошки и разомните ее толкушкой в пюре.
2
Вафли из картофельного пюре в вафельнице
В кастрюлю влейте молоко, добавьте к нему сливочное масло и нагрейте эту смесь.
3
Вафли из картофельного пюре в вафельнице
Когда сливочное масло полностью растворится, перелейте содержимое кастрюли к картофельному пюре, хорошо перемешайте.
4
Вафли из картофельного пюре в вафельнице
В картофельную массу добавьте два куриных яйца, еще раз все хорошо перемешайте.
5
Вафли из картофельного пюре в вафельнице
Зелень можно брать любую на ваше усмотрение, помойте и мелко нарежьте ее.
6
Вафли из картофельного пюре в вафельнице
Добавьте измельченную зелень в картофельную массу.
7
Вафли из картофельного пюре в вафельнице
Далее в миску к пюре просейте муку и добавьте соль по вкусу, еще раз хорошо перемешайте тесто.
8
Вафли из картофельного пюре в вафельнице
Включите и разогрейте вафельницу. Для одной вафли будет достаточно двух столовых ложек теста. Готовьте вафли до красивой румяной корочки.
9
Вафли из картофельного пюре в вафельнице
Немного остудите готовые картофельные вафли на решетке и можно подавать их к столу со сметаной и овощным салатом. Приятного аппетита!

Оценить вафли из картофельного пюре в вафельнице

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Шаг 1 из 9

Картошку почистите и промойте. Нарежьте клубни кубиками и отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду с картошки и разомните ее толкушкой в пюре.
Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Шаг 2 из 9

В кастрюлю влейте молоко, добавьте к нему сливочное масло и нагрейте эту смесь.
Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Шаг 3 из 9

Когда сливочное масло полностью растворится, перелейте содержимое кастрюли к картофельному пюре, хорошо перемешайте.
Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Шаг 4 из 9

В картофельную массу добавьте два куриных яйца, еще раз все хорошо перемешайте.
Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Шаг 5 из 9

Зелень можно брать любую на ваше усмотрение, помойте и мелко нарежьте ее.
Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Шаг 6 из 9

Добавьте измельченную зелень в картофельную массу.
Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Шаг 7 из 9

Далее в миску к пюре просейте муку и добавьте соль по вкусу, еще раз хорошо перемешайте тесто.
Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Шаг 8 из 9

Включите и разогрейте вафельницу. Для одной вафли будет достаточно двух столовых ложек теста. Готовьте вафли до красивой румяной корочки.
Вафли из картофельного пюре в вафельнице

Шаг 9 из 9

Немного остудите готовые картофельные вафли на решетке и можно подавать их к столу со сметаной и овощным салатом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке