Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Торт из лаваша с заварным кремом

Торт из лаваша с заварным кремом

Name: Торт из лаваша с заварным кремом
Prep time: 215 h
Cook time: 15 min
Total time: PT8D23H15M
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лаваш бездрожжевой 8 лист; Молоко коровье 1,5 л.; Яйцо 5 шт.; Ванилин 1 ч.л.; Мука пшеничная 4 ст.л.; Сахар-песок 200 гр.; Масло сливочное 50 гр.

2429

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (19) Комментарии (0) Похожие рецепты

От всей души и с большим желанием хочу порекомендовать мой любимый простой рецепт фантастически вкусного торта из лаваша с заварным кремом, приготовленного из лаваша. Такой торт значительно сократит время на приготовление десерта для праздничного торжества. Приготовьте, и ваши гости будут незабываемо удивлены!

Кухня Европейская

Время готовки 215 ч.

Порции 8

Калорийность 163 ккал 2650 ккал 331 ккал

Белки 4,9 гр. 79,6 гр. 10,0 гр.

Жиры 7,1 гр. 116,0 гр. 14,5 гр.

Углеводы 19,7 гр. 321,0 гр. 40,1 гр.

Вода 67,0 гр. 1090,0 гр. 136,3 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 3,5 гр. 0,4 гр.

Светлана Калинина (175 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш бездрожжевой 8 листьев Молоко коровье 1,5 л. Яйцо 5 шт. Ванилин 1 ч.л. Мука пшеничная 4 ст.л. Сахар-песок 200 гр. Масло сливочное 50 гр.

Процесс приготовления

Как приготовить торт из лаваша с заварным кремом? Первым делом приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления нежного десерта.

Возьмите необходимое количество тонкого бездрожжевого лаваша. Воспользуйтесь трафаретом или тарелкой.

Вырежьте из лаваша круглые коржи.

Сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на умеренном огне, затем уменьшите огонь и выложите лаваш.

Подсушите лаваш с двух сторон на сухой сковороде.

Возьмите металлическую посуду с толстым дном и разбейте в нее необходимое количество куриных яиц, затем всыпьте сахарный песок и ванильный сахар.

Воспользовавшись миксером, доведите массу до однородной гладкой консистенции.

Добавьте необходимое количество пшеничной муки.

Воспользовавшись миксером, доведите массу до однородной гладкой консистенции.

Затем тонкой струйкой влейте предварительно подогретое до теплого состояния молоко, перемешайте до однородной консистенции, воспользовавшись венчиком.

Кастрюлю поставьте на средний огонь и доведите массу до первых пузырей, постоянно помешивая венчиком, чтобы крем не подгорел.

Затем сразу снимите с огня, добавьте необходимое количество сливочного масла, тщательно перемешайте и полностью остудите.

Подготовьте блюдо или большую тарелку, на которой будете собирать торт. Выложите несколько ложек остывшего заварного крема, затем выложите корж и хорошенько промажьте заварным кремом.

Сверху снова выложите корж.

Чередуя коржи с кремом, соберите весь торт. Остатками крема покройте верх и бока торта.

Обрезки лаваша также подсушите на сухой сковороде.

Подсушенные обрезки измельчите скалкой.

Торт украсьте измельченной крошкой. Торт из лаваша с заварным кремом поместите в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы он хорошо пропитался.

По истечении времени подавайте нежнейший торт на стол со свежезаваренным кофе или чаем.

Наслаждайтесь аппетитным простым десертом!

Витамины и минералы

Витамин A 8.42%

Витамин В1 3.31%

Витамин В2 10.72%

Витамин В4 12.03%

Витамин В5 9.21%

Витамин В6 2.81%

Витамин В9 1.48%

Витамин В12 11.95%

Витамин С 0.14%

Витамин D 10.27%

Витамин E 1.74%

Биотин 11.01%

Витамин К 0.14%

Витамин РР 4.29%

Калий 4.81%

Кальций 8.22%

Кремний 0.82%

Магний 2.29%

Натрий 3.69%

Сера 10.43%

Фосфор 11.83%

Хлор 4.14%

Алюминий 102.45%

Железо 3.1%

Йод 6%

Кобальт 22.81%

Литий 0%

Марганец 2.1%

Медь 2.71%

Никель 0.07%

Рубидий 0%

Селен 14.24%

Фтор 0.57%

Хром 4.08%

Цинк 4.01%

Бор 0.19%

Ванадий 27.66%

Молибден 6.94%

Витамин A 136.92%

Витамин В1 53.83%

Витамин В2 174.44%

Витамин В4 195.65%

Витамин В5 149.9%

Витамин В6 45.75%

Витамин В9 24.09%

Витамин В12 194.33%

Витамин С 2.22%

Витамин D 167%

Витамин E 28.33%

Биотин 179.1%

Витамин К 2.35%

Витамин РР 69.85%

Калий 78.32%

Кальций 133.73%

Кремний 13.33%

Магний 37.31%

Натрий 60.08%

Сера 169.6%

Фосфор 192.38%

Хлор 67.35%

Алюминий 1666.67%

Железо 50.42%

Йод 97.67%

Кобальт 371%

Литий 0%

Марганец 34.09%

Медь 44.13%

Никель 1.1%

Рубидий 0%

Селен 231.68%

Фтор 9.33%

Хром 66.4%

Цинк 65.23%

Бор 3.08%

Ванадий 450%

Молибден 112.86%

Витамин A 17.11%

Витамин В1 6.73%

Витамин В2 21.81%

Витамин В4 24.46%

Витамин В5 18.74%

Витамин В6 5.72%

Витамин В9 3.01%

Витамин В12 24.29%

Витамин С 0.28%

Витамин D 20.88%

Витамин E 3.54%

Биотин 22.39%

Витамин К 0.29%

Витамин РР 8.73%

Калий 9.79%

Кальций 16.72%

Кремний 1.67%

Магний 4.66%

Натрий 7.51%

Сера 21.2%

Фосфор 24.05%

Хлор 8.42%

Алюминий 208.33%

Железо 6.3%

Йод 12.21%

Кобальт 46.38%

Литий 0%

Марганец 4.26%

Медь 5.52%

Никель 0.14%

Рубидий 0%

Селен 28.96%

Фтор 1.17%

Хром 8.3%

Цинк 8.15%

Бор 0.39%

Ванадий 56.25%

Молибден 14.11%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1232.3 мкг	900 мкг	8.4	17.1
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	3.3	6.7
Витамин В2	3.1 мг	1.8 мг	10.7	21.8
Витамин В4	978.3 мг	500 мг	12	24.5
Витамин В5	7.5 мг	5 мг	9.2	18.7
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	2.8	5.7
Витамин В9	96.4 мкг	400 мкг	1.5	3
Витамин В12	5.8 мкг	3 мкг	11.9	24.3
Витамин С	2 мкг	90 мкг	0.1	0.3
Витамин D	16.7 мкг	10 мкг	10.3	20.9
Витамин E	4.3 мг	15 мг	1.7	3.5
Биотин	89.6 мг	50 мг	11	22.4
Витамин К	2.8 мкг	120 мкг	0.1	0.3
Витамин РР	14 мг	20 мг	4.3	8.7
Калий	1958 мг	2500 мг	4.8	9.8
Кальций	1337.3 мг	1000 мг	8.2	16.7
Кремний	4 мг	30 мг	0.8	1.7
Магний	149.3 мг	400 мг	2.3	4.7
Натрий	781 мг	1300 мг	3.7	7.5
Сера	848 мг	500 мг	10.4	21.2
Фосфор	1539 мг	800 мг	11.8	24
Хлор	1549 мг	2300 мг	4.1	8.4
Алюминий	500 мкг	30 мкг	102.5	208.3
Железо	9.1 мг	18 мг	3.1	6.3
Йод	146.5 мкг	150 мкг	6	12.2
Кобальт	37.1 мкг	10 мкг	22.8	46.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	2.1	4.3
Медь	441.3 мкг	1000 мкг	2.7	5.5
Никель	2.2 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	127.4 мкг	55 мкг	14.2	29
Фтор	373.3 мкг	4000 мкг	0.6	1.2
Хром	33.2 мкг	50 мкг	4.1	8.3
Цинк	7.8 мг	12 мг	4	8.2
Бор	37 мкг	1200 мкг	0.2	0.4
Ванадий	90 мкг	20 мкг	27.7	56.3
Молибден	79 мкг	70 мкг	6.9	14.1