Главная
➠ Выпечка
➠ Сырники
➠ Сырники без муки и манки

Сырники без муки и манки

Name: Сырники без муки и манки
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Творог 400 гр.; Крахмал кукурузный 3 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 1 ст.л.; Масло растительное для жарки

691

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сырники без муки и манки можно запросто приготовить из тех компонентов, что имеются на каждой кухне и насладиться нежной и воздушной текстурой, которая не похожа ни на что другое. Разнообразьте свой привычный рацион чем-то невероятно вкусным и ароматным!

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 3

Калорийность 261 ккал 1698 ккал 566 ккал

Белки 11,1 гр. 71,9 гр. 24,0 гр.

Жиры 16,4 гр. 106,8 гр. 35,6 гр.

Углеводы 17,3 гр. 112,5 гр. 37,5 гр.

Вода 50,5 гр. 328,4 гр. 109,5 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,5 гр. 0,5 гр.

Евгения Черепанова (187 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Творог 400 гр. Крахмал кукурузный 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Сахар-песок 1 ст.л. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Для ускорения процесса и собственного удобства выкладываем все составляющие на стол.

Творог активно разминаем вилкой, вбиваем яйцо.

Перемешиваем и всыпаем крахмал с сахаром.

Тщательно размешиваем и даем постоять около 10 минут.

Влажными руками лепим полуфабрикаты и выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом, жарим по две минуты с каждой стороны.

Горячие сырники перекладываем на тарелку и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.99%

Витамин В1 4.83%

Витамин В2 13.69%

Витамин В4 9.57%

Витамин В5 4.78%

Витамин В6 9.76%

Витамин В9 6.61%

Витамин В12 28.54%

Витамин С 0.39%

Витамин D 2.05%

Витамин E 36.85%

Биотин 12.77%

Витамин К 1.56%

Витамин РР 13.52%

Калий 5.49%

Кальций 12.02%

Кремний 0%

Магний 8.71%

Натрий 3.17%

Сера 28.9%

Фосфор 19.33%

Хлор 3.65%

Алюминий 102.56%

Железо 4.94%

Йод 4.82%

Кобальт 20.77%

Литий 0%

Марганец 0.74%

Медь 5.09%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 38.99%

Фтор 0.61%

Хром 3.14%

Цинк 2.72%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.49%

Витамин A 32.44%

Витамин В1 31.37%

Витамин В2 89%

Витамин В4 62.17%

Витамин В5 31.1%

Витамин В6 63.45%

Витамин В9 42.94%

Витамин В12 185.53%

Витамин С 2.52%

Витамин D 13.3%

Витамин E 239.53%

Биотин 83.02%

Витамин К 10.14%

Витамин РР 87.9%

Калий 35.68%

Кальций 78.13%

Кремний 0%

Магний 56.62%

Натрий 20.6%

Сера 187.83%

Фосфор 125.65%

Хлор 23.73%

Алюминий 666.67%

Железо 32.14%

Йод 31.33%

Кобальт 135%

Литий 0%

Марганец 4.78%

Медь 33.07%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 253.46%

Фтор 3.96%

Хром 20.4%

Цинк 17.67%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 48.71%

Витамин A 10.81%

Витамин В1 10.46%

Витамин В2 29.67%

Витамин В4 20.72%

Витамин В5 10.37%

Витамин В6 21.15%

Витамин В9 14.31%

Витамин В12 61.84%

Витамин С 0.84%

Витамин D 4.43%

Витамин E 79.84%

Биотин 27.67%

Витамин К 3.38%

Витамин РР 29.3%

Калий 11.89%

Кальций 26.04%

Кремний 0%

Магний 18.87%

Натрий 6.87%

Сера 62.61%

Фосфор 41.88%

Хлор 7.91%

Алюминий 222.22%

Железо 10.71%

Йод 10.44%

Кобальт 45%

Литий 0%

Марганец 1.59%

Медь 11.02%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 84.49%

Фтор 1.32%

Хром 6.8%

Цинк 5.89%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 16.24%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	291.9 мкг	900 мкг	5	10.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.8	10.5
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	13.7	29.7
Витамин В4	310.9 мг	500 мг	9.6	20.7
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	4.8	10.4
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	9.8	21.2
Витамин В9	171.8 мкг	400 мкг	6.6	14.3
Витамин В12	5.6 мкг	3 мкг	28.5	61.8
Витамин С	2.3 мкг	90 мкг	0.4	0.8
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	2	4.4
Витамин E	35.9 мг	15 мг	36.9	79.8
Биотин	41.5 мг	50 мг	12.8	27.7
Витамин К	12.2 мкг	120 мкг	1.6	3.4
Витамин РР	17.6 мг	20 мг	13.5	29.3
Калий	892 мг	2500 мг	5.5	11.9
Кальций	781.3 мг	1000 мг	12	26
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	226.5 мг	400 мг	8.7	18.9
Натрий	267.8 мг	1300 мг	3.2	6.9
Сера	939.1 мг	500 мг	28.9	62.6
Фосфор	1005.2 мг	800 мг	19.3	41.9
Хлор	545.8 мг	2300 мг	3.7	7.9
Алюминий	200 мкг	30 мкг	102.6	222.2
Железо	5.8 мг	18 мг	4.9	10.7
Йод	47 мкг	150 мкг	4.8	10.4
Кобальт	13.5 мкг	10 мкг	20.8	45
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.7	1.6
Медь	330.7 мкг	1000 мкг	5.1	11
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	139.4 мкг	55 мкг	39	84.5
Фтор	158.3 мкг	4000 мкг	0.6	1.3
Хром	10.2 мкг	50 мкг	3.1	6.8
Цинк	2.1 мг	12 мг	2.7	5.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	34.1 мкг	70 мкг	7.5	16.2