Суп с брокколи и грибами

Name: Суп с брокколи и грибами
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Суп с брокколи и грибами – это питательное и ароматное блюдо, которое идеально согревает в холодные дни. Обилие свежих грибов и хрустящей брокколи создает гармоничное сочетание текстур и вкусов, которое порадует даже самых изощренных гурманов.

Автор рецепта:

422 рецепта

Валентина Лихачева

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

83 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

86,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1778.8 мкг

900 мкг

10.3

32.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.2

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

6.2

20.1

Витамин В4

6.6 мг

500 мг

0.1

0.2

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

6.6

21.2

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

3.5

11.1

Витамин В9

144.7 мкг

400 мкг

1.9

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

0.9

2.8

Витамин С

42.1 мкг

90 мкг

2.4

7.8

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

0.7

2.3

Витамин E

36.3 мг

15 мг

12.6

40.3

Биотин

7.6 мг

50 мг

0.8

2.5

Витамин К

21.2 мкг

120 мкг

0.9

Витамин РР

14.9 мг

20 мг

3.9

12.5

Калий

2877.4 мг

2500 мг

19.2

Кальций

1272.1 мг

1000 мг

6.6

21.2

Кремний

17.5 мг

30 мг

9.7

Магний

301.8 мг

400 мг

3.9

12.6

Натрий

1647.7 мг

1300 мг

6.6

21.1

Сера

479.4 мг

500 мг

Фосфор

1588 мг

800 мг

10.3

33.1

Хлор

2908.1 мг

2300 мг

6.6

21.1

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

39.2

125.6

Железо

17.9 мг

18 мг

5.2

16.6

Йод

39.5 мкг

150 мкг

1.4

4.4

Кобальт

31.4 мкг

10 мкг

16.3

52.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

8.1

25.8

Медь

1959.9 мкг

1000 мкг

10.2

32.7

Никель

4.2 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

68.5 мкг

200 мкг

1.8

5.7

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

1066.5 мкг

4000 мкг

1.4

4.4

Хром

28.1 мкг

50 мкг

2.9

9.4

Цинк

7.9 мг

12 мг

3.4

10.9

Бор

140 мкг

1200 мкг

0.6

1.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

57.8

Молибден

36 мкг

70 мкг

2.7

8.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Грибы нарезаем слайсами либо четвертинками и обжариваем на сухой сковороде до испарения влаги.

К шампиньонам высыпаем тертую морковь, вливаем растительное масло, перемешиваем и пассеруем 7-10 минут.

Капусту разбираем на соцветия, кубиком режем почищенную картошку.

В кипящую воду перекладываем овощи и зажарку, солим и перчим – варим до готовности картофеля.

Добавляем сыр и мешаем до растворения, посыпаем укропом. Приятного аппетита!

Оценить суп с брокколи и грибами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Классический сырный суп Сырный суп Сырный суп с шампиньонами Сырный суп с брокколи Сырный суп с плавленым сыром и картофелем Грибной суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с брокколи и грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с брокколи и грибами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке