Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Сметанный крем для блинного торта

Сметанный крем для блинного торта

Name: Сметанный крем для блинного торта
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сахар-песок 200 гр.; Сметана 20% 400 гр.

20983

182 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Когда блинчики уже готовы, необходимо смазать их специально приготовленным кремом. Данный рецепт описывает быстрый и простой процесс приготовления сметанного крема для блинного торта. Всего два ингредиента, а какой вкусный получается крем! Также важно, что такой крем идеально подходит для приготовления торта из блинов.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 6

Калорийность 270 ккал 1622 ккал 270 ккал

Белки 1,7 гр. 10,0 гр. 1,7 гр.

Жиры 13,3 гр. 80,0 гр. 13,3 гр.

Углеводы 35,6 гр. 213,6 гр. 35,6 гр.

Вода 48,7 гр. 292,0 гр. 48,7 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Тамара Каданцева (212 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сахар-песок 200 гр. Сметана 20% 400 гр.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить сметанный крем для блинного торта, подготовьте все необходимые ингредиенты.

В удобную емкость выкладываем сметану. Чтобы крем получился не слишком жидким, используйте сметану с высокой жирностью. Всыпаем к сметане необходимое количество сахара. По желанию сахар можно заменить сахарной пудрой, в таком случае не придется ждать растворения сахарных кристаллов.

Чтобы сделать крем более нежным и воздушным, включите миксер и взбейте данные ингредиенты.

Дайте постоять сметанному крему в стороне примерно 10 минут. Этого времени достаточно, чтобы полностью растворился сахар, а крем стал однородным.

Сметанный крем для блинного торта готов! Теперь его смело можно использовать по назначению.

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 11.85%

Витамин В1 1.33%

Витамин В2 4.07%

Витамин В4 6.35%

Витамин В5 4%

Витамин В6 2%

Витамин В9 1.25%

Витамин В12 10%

Витамин С 0.22%

Витамин D 0.67%

Витамин E 1.78%

Биотин 5.33%

Витамин К 0.83%

Витамин РР 2%

Калий 2.95%

Кальций 5.83%

Кремний 0%

Магний 1.33%

Натрий 1.82%

Сера 3.33%

Фосфор 5%

Хлор 2.09%

Алюминий 111.11%

Железо 1.3%

Йод 4%

Кобальт 2%

Литий 0%

Марганец 0.1%

Медь 1.4%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.48%

Фтор 0.28%

Хром 2.67%

Цинк 1.44%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.76%

Витамин A 71.11%

Витамин В1 8%

Витамин В2 24.44%

Витамин В4 38.08%

Витамин В5 24%

Витамин В6 12%

Витамин В9 7.5%

Витамин В12 60%

Витамин С 1.33%

Витамин D 4%

Витамин E 10.67%

Биотин 32%

Витамин К 5%

Витамин РР 12%

Калий 17.68%

Кальций 35%

Кремний 0%

Магний 8%

Натрий 10.92%

Сера 20%

Фосфор 30%

Хлор 12.52%

Алюминий 666.67%

Железо 7.78%

Йод 24%

Кобальт 12%

Литий 0%

Марганец 0.6%

Медь 8.4%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 2.91%

Фтор 1.7%

Хром 16%

Цинк 8.67%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 28.57%

Витамин A 11.85%

Витамин В1 1.33%

Витамин В2 4.07%

Витамин В4 6.35%

Витамин В5 4%

Витамин В6 2%

Витамин В9 1.25%

Витамин В12 10%

Витамин С 0.22%

Витамин D 0.67%

Витамин E 1.78%

Биотин 5.33%

Витамин К 0.83%

Витамин РР 2%

Калий 2.95%

Кальций 5.83%

Кремний 0%

Магний 1.33%

Натрий 1.82%

Сера 3.33%

Фосфор 5%

Хлор 2.09%

Алюминий 111.11%

Железо 1.3%

Йод 4%

Кобальт 2%

Литий 0%

Марганец 0.1%

Медь 1.4%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.48%

Фтор 0.28%

Хром 2.67%

Цинк 1.44%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.76%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	640 мкг	900 мкг	11.9	11.9
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	1.3	1.3
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	4.1	4.1
Витамин В4	190.4 мг	500 мг	6.3	6.3
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	4	4
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	2	2
Витамин В9	30 мкг	400 мкг	1.3	1.3
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	10	10
Витамин С	1.2 мкг	90 мкг	0.2	0.2
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.7	0.7
Витамин E	1.6 мг	15 мг	1.8	1.8
Биотин	16 мг	50 мг	5.3	5.3
Витамин К	6 мкг	120 мкг	0.8	0.8
Витамин РР	2.4 мг	20 мг	2	2
Калий	442 мг	2500 мг	2.9	2.9
Кальций	350 мг	1000 мг	5.8	5.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	32 мг	400 мг	1.3	1.3
Натрий	142 мг	1300 мг	1.8	1.8
Сера	100 мг	500 мг	3.3	3.3
Фосфор	240 мг	800 мг	5	5
Хлор	288 мг	2300 мг	2.1	2.1
Алюминий	200 мкг	30 мкг	111.1	111.1
Железо	1.4 мг	18 мг	1.3	1.3
Йод	36 мкг	150 мкг	4	4
Кобальт	1.2 мкг	10 мкг	2	2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.1	0.1
Медь	84 мкг	1000 мкг	1.4	1.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	1.6 мкг	55 мкг	0.5	0.5
Фтор	68 мкг	4000 мкг	0.3	0.3
Хром	8 мкг	50 мкг	2.7	2.7
Цинк	1 мг	12 мг	1.4	1.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	20 мкг	70 мкг	4.8	4.8