Отличный рецепт для приготовления сочных стейков форели на решетке на мангале. Форель – это рыба семейства лососевых, обладающая превосходными вкусовыми качествами и нежным филе. Такое запеченное блюдо с легким ароматом дымка, прекрасно впишется в меню выходного дня на свежем воздухе.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Форель | 148 | 20.8 | 6.6 | 0 |
| Масло оливковое | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| Лимон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Перец чёрный молотый | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Приправа для рыбы | 282.1 | 9.4 | 11.3 | 44.3 |
| Семга | 174 | 21 | 10 | 0 |
| Кета | 127 | 19 | 5.6 | 0 |
| Розмарин | 131 | 3.3 | 5.9 | 6.6 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Соевый соус | 58 | 3.5 | 0.6 | 11 |
