Горбуша на мангале на решетке

Горбуша на мангале на решетке получается очень сочной и ароматной. Готовую рыбу можно подавать со свежими овощами и другими гарнирами по вкусу. Берите кулинарную идею на заметку для вашего пикника или ужина на свежем воздухе. Порадуйте себя и близких!

Шашлык из горбуши на решетке на мангале
Шашлык из горбуши на решетке на мангале

Приготовим шашлык из горбуши на решетке. Чтобы рыбная мякоть оставалась максимально сочной, отделять от кости ее не будем.

Ингредиенты

горбуша, 

соль, 

сахар-песок, 

укроп, 

масло растительное, 

лимон

15 мин

165.4 кКал

Стейки горбуши на решетке на мангале
Стейки горбуши на решетке на мангале

Любителям приготовления блюд на мангале такой рецепт должен понравится. Стейки горбуши легко замариновать и приготовить на решетке.

Ингредиенты

горбуша, 

соль, 

перец черный молотый, 

уксус яблочный 6%, 

масло оливковое, 

сахар-песок, 

чеснок, 

смесь перцев, 

приправа для рыбы, 

лимон

15 мин

89 кКал

Горбуша на мангале в маринаде
Горбуша на мангале в маринаде

Очень простой способ запечь горбушу на мангале – это просто очистить ее, сдобрить ароматным маринадом, оставить для насыщения вкусом специй, а потом отправить на решетку. Готовится такая рыба довольно быстро: как только сформируется легкая корочка, можно снимать с мангала.

Ингредиенты

горбуша, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонный сок, 

масло растительное, 

зелень

20 мин

209.1 кКал

Горбуша в фольге на мангале
Горбуша в фольге на мангале

Горбуша на мангале – отличная альтернатива привычным шашлыкам. Перед тем, как поместить рыбу на решетку, обязательно заворачиваем ее в фольгу: так горбуша приготовится без потери сочности и сохранит всю заложенную природой пользу.

Ингредиенты

горбуша, 

чеснок, 

лимон, 

кориандр, 

прованские травы, 

розмарин, 

тимьян свежий, 

масло оливковое, 

соль, 

перец черный молотый

50 мин

69.3 кКал

Горбуша целиком на мангале
Горбуша целиком на мангале

Приготовить сочную горбушу на мангале – это несложно. Почистим тушку, обсыпем солью и специями, начиним репчатым луком и отправим на мангал.

Ингредиенты

горбуша, 

соль, 

перец черный молотый, 

орегано сушеный, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

зелень

20 мин

101 кКал

Горбуша на углях
Горбуша на углях

Горбуша относится к рыбе нежирных сортов, богата большим содержанием белка и к тому же не является дорогим продуктом. Горбушу чаще всего запекают в духовке или засаливают.

Ингредиенты

горбуша, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

лимон, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

зелень

70 мин

58.9 кКал

Горбуша в фольге на углях
Горбуша в фольге на углях

В горбуше, запеченной в фольге на углях, идеально сохраняется натуральный вкус этой рыбы. Она будет хорошо сочетаться с различным гарниром и свежими овощами.

Ингредиенты

горбуша, 

лук репчатый, 

чеснок, 

лимон, 

масло растительное, 

зелень, 

соль, 

перец черный молотый

60 мин

63.7 кКал

Филе горбуши в фольге на мангале
Филе горбуши в фольге на мангале

Аппетитная рыбка, приготовленная на свежем воздухе. Это идеальное блюдо для семейного отдыха.

Ингредиенты

горбуша, 

лук красный, 

чеснок, 

масло оливковое, 

сметана, 

лимон, 

приправа для рыбы, 

грецкий орех, 

зелень

60 мин

298.32 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Горбуша на мангале на решетке”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Горбуша

140

20.5

6.5

0

Лимон

34

0.9

0.1

3

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Зелень

32.6

1.9

1

3.9

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Масло растительное

899

0

99.9

0

Масло оливковое

898

0

99.8

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Сахар-песок

399

0

0

100

Приправа для рыбы

282.1

9.4

11.3

44.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением