Свиные уши
Сортировать по:
Приготовить свиные уши по-корейски дома будет под силу любой хозяйке. Данное угощение считается бюджетным, полезным и, самое главное, очень вкусным.
Ингредиенты
свиные уши,
лук репчатый,
смесь перцев,
перец душистый молотый,
чеснок,
лавровый лист,
соль,
для маринада:,
чеснок,
кориандр,
уксус столовый 9%,
соевый соус,
сахар-песок,
вода
5 ч
1249
Маринованные свиные уши будут у вас острой и вкусной закуской к любому столу и готовятся они очень просто. Уши отвариваются в течение 1,5–2 часов, нарезаются соломкой и на несколько часов заливаются маринадом.
Ингредиенты
свиные уши,
для маринада:,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
перец чили,
тимьян свежий,
чеснок,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
дижонская горчица,
перец чёрный молотый,
петрушка
6 ч
356
Холодец из свиных ножек, рульки и ушей - отличная блюдо как для повседневного меню, так и на праздничный стол. Придется повозиться с приготовлением, зато тарелочку с готовой сытной закуской можно потом подать в любой момент.
Ингредиенты
свиные ноги,
свиная рулька,
свиные уши,
лук репчатый,
морковь,
лавровый лист,
соль,
перец чёрный горошек,
перец душистый,
чеснок
4 ч
125.3 кКал
16630
Любителям мясных блюд от всей души рекомендую воспользоваться шикарным рецептом и приготовить аппетитный холодец из свиной рульки и свиных ушей. Процесс приготовления достаточно долгий, но блюдо получается необыкновенно вкусным и сытным.
Ингредиенты
свиная рулька,
свиные уши,
свиные ноги,
свиной хвост,
морковь,
лук репчатый,
вода,
петрушка,
кукуруза консервированная,
горошек зеленый консервированный,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
приправа (на выбор)
13 ч
134.43 кКал
4320
Из свиных ушей, как деликатесного ливера, можно приготовить и салат с интересным вкусом. Уши заранее отвариваются в течение двух часов и охлаждаются.
Ингредиенты
свиные уши,
морковь,
грибы маринованные,
соевый соус,
масло растительное,
перец душистый горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
соль,
перец чёрный молотый
4 ч
189.96 кКал
895
Салат «Харбин» – это оригинальная закуска, которая придется по душе всем, кто любит экспериментировать на кухне. Пикантный салат готовится за короткое время и не доставит особых хлопот.
Ингредиенты
свиные уши,
фунчоза,
сыр тофу,
огурцы,
капуста морская,
перец чили,
арахис,
соевый соус
25 мин
138.7 кКал
799
10 самых часто используемых ингредиентов для “Свиные уши”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Свиные уши
211
21
14.1
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Соевый соус
58
3.5
0.6
11
Свиные ноги
234
23.5
15.6
0
Свиная рулька
294
19.9
18
0
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
