Главная
➠ Драники с колбасой

Драники с колбасой

Name: Драники с колбасой
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Белорусская
Ingredients: Картофель 500 гр.; Лук репчатый 120 гр.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Мука 4 ст.л.; Сардельки 120 гр.; Сосиски копченые 50 гр.; Укроп 4 ветка; Петрушка 4 ветка; Масло растительное для жарки; Перец чёрный молотый по вкусу

389

59 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Драники с колбасой сможет приготовить любой. Повторить элементарный рецепт не составит труда даже новичку. Все достаточно просто. Дети в восторге от такого угощения. Вкусно, сытно и бюджетно. Колбасные изделия можно использовать любые. Готовьте с удовольствием и радуйте близких!

Кухня Белорусская

Время готовки 60 мин.

Порции 2

Калорийность 194 ккал 2049 ккал 1025 ккал

Белки 5,0 гр. 52,8 гр. 26,4 гр.

Жиры 12,1 гр. 127,8 гр. 63,9 гр.

Углеводы 15,9 гр. 168,0 гр. 84,0 гр.

Вода 52,8 гр. 558,3 гр. 279,2 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 12,3 гр. 6,2 гр.

Ксения Юрьева (180 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Собираем необходимые ингредиенты для приготовления драников.

Картофель очищаем от кожицы и промываем. Крупно натираем на терке и складываем в миску.

Освободив лук от шелухи, ополаскиваем и мелко натираем на терке. Отправляем к картошке и перемешиваем.

Разбиваем яйцо и просеиваем муку. Вымешиваем до однородного состояния.

Колбасные изделия освобождаем от оболочки и мелко нарезаем. Отправляем в картофельное тесто.

Вымытую зелень обсушиваем и мелко рубим. Отправляем в чашку. Перемешав, посыпаем специями.

Сковороду размещаем на плите. Наливаем и прогреваем растительное масло. Перемешав, тесто выкладываем столовой ложкой на расстоянии друг от друга. Жарим до румяности.

Обжарив со второй стороны, перекладываем готовые драники на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло впиталось в бумагу.

Подаем блюдо к столу. По желанию дополняем соусом. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.32%

Витамин В1 4.96%

Витамин В2 4.58%

Витамин В4 2.79%

Витамин В5 1.8%

Витамин В6 3.34%

Витамин В9 1.23%

Витамин В12 0.9%

Витамин С 4.64%

Витамин D 1.14%

Витамин E 23.47%

Биотин 2.31%

Витамин К 15.85%

Витамин РР 5.17%

Калий 4.78%

Кальций 2.76%

Кремний 2.41%

Магний 5.12%

Натрий 28.42%

Сера 7%

Фосфор 5.54%

Хлор 15.27%

Алюминий 163.84%

Железо 5.17%

Йод 0.93%

Кобальт 11.93%

Литий 0.04%

Марганец 5.24%

Медь 2.48%

Никель 0.21%

Рубидий 27.03%

Селен 3.05%

Фтор 0.17%

Хром 0.89%

Цинк 1.45%

Бор 1.89%

Ванадий 0%

Молибден 1.34%

Витамин A 35.14%

Витамин В1 52.52%

Витамин В2 48.45%

Витамин В4 29.56%

Витамин В5 19.08%

Витамин В6 35.39%

Витамин В9 13%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 49.08%

Витамин D 12.1%

Витамин E 248.33%

Биотин 24.47%

Витамин К 167.69%

Витамин РР 54.72%

Калий 50.56%

Кальций 29.17%

Кремний 25.5%

Магний 54.19%

Натрий 300.73%

Сера 74.07%

Фосфор 58.59%

Хлор 161.51%

Алюминий 1733.47%

Железо 54.71%

Йод 9.81%

Кобальт 126.2%

Литий 0.47%

Марганец 55.39%

Медь 26.19%

Никель 2.24%

Рубидий 285.96%

Селен 32.27%

Фтор 1.76%

Хром 9.42%

Цинк 15.29%

Бор 20%

Ванадий 0%

Молибден 14.14%

Витамин A 17.57%

Витамин В1 26.26%

Витамин В2 24.22%

Витамин В4 14.78%

Витамин В5 9.54%

Витамин В6 17.69%

Витамин В9 6.5%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 24.54%

Витамин D 6.05%

Витамин E 124.17%

Биотин 12.23%

Витамин К 83.85%

Витамин РР 27.36%

Калий 25.28%

Кальций 14.59%

Кремний 12.75%

Магний 27.09%

Натрий 150.36%

Сера 37.04%

Фосфор 29.29%

Хлор 80.76%

Алюминий 866.73%

Железо 27.36%

Йод 4.9%

Кобальт 63.1%

Литий 0.24%

Марганец 27.7%

Медь 13.09%

Никель 1.12%

Рубидий 142.98%

Селен 16.13%

Фтор 0.88%

Хром 4.71%

Цинк 7.65%

Бор 10%

Ванадий 0%

Молибден 7.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	316.2 мкг	900 мкг	3.3	17.6
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	5	26.3
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	4.6	24.2
Витамин В4	147.8 мг	500 мг	2.8	14.8
Витамин В5	1 мг	5 мг	1.8	9.5
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	3.3	17.7
Витамин В9	52 мкг	400 мкг	1.2	6.5
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	0.9	4.8
Витамин С	44.2 мкг	90 мкг	4.6	24.5
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.1	6.1
Витамин E	37.3 мг	15 мг	23.5	124.2
Биотин	12.2 мг	50 мг	2.3	12.2
Витамин К	201.2 мкг	120 мкг	15.8	83.8
Витамин РР	10.9 мг	20 мг	5.2	27.4
Калий	1263.9 мг	2500 мг	4.8	25.3
Кальций	291.7 мг	1000 мг	2.8	14.6
Кремний	7.7 мг	30 мг	2.4	12.8
Магний	216.8 мг	400 мг	5.1	27.1
Натрий	3909.5 мг	1300 мг	28.4	150.4
Сера	370.4 мг	500 мг	7	37
Фосфор	468.7 мг	800 мг	5.5	29.3
Хлор	3714.8 мг	2300 мг	15.3	80.8
Алюминий	520 мкг	30 мкг	163.8	866.7
Железо	9.8 мг	18 мг	5.2	27.4
Йод	14.7 мкг	150 мкг	0.9	4.9
Кобальт	12.6 мкг	10 мкг	11.9	63.1
Литий	0.3 мкг	70 мкг	0	0.2
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	5.2	27.7
Медь	261.9 мкг	1000 мкг	2.5	13.1
Никель	4.5 мкг	200 мкг	0.2	1.1
Рубидий	571.9 мкг	200 мкг	27	143
Селен	17.7 мкг	55 мкг	3	16.1
Фтор	70.5 мкг	4000 мкг	0.2	0.9
Хром	4.7 мкг	50 мкг	0.9	4.7
Цинк	1.8 мг	12 мг	1.4	7.6
Бор	240 мкг	1200 мкг	1.9	10
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	9.9 мкг	70 мкг	1.3	7.1