Рассольник с перловкой и солеными огурцами на зиму

Заготовка рассольника с перловкой и солеными огурцами на зиму точно надолго поселится в вашей настольной кулинарной книге. Закатка позволяет очень быстро приготовить вкусный и наваристый рассольник для семейного обеда. Все что будет нужно – это сварить бульон на основе любого мяса, которое найдется у вас в холодильнике.

Рассольник с перловкой и солеными огурцами на зиму
Рассольник с перловкой и солеными огурцами на зиму

Предлагаю приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами на зиму. Зимняя заготовка получается простой в приготовлении и отлично выручает, когда нет времени на приготовление пищи, достаточно лишь разогреть ее, добавив в мясной бульон.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

петрушка, 

морковь, 

лук репчатый, 

укроп, 

помидоры свежие, 

огурцы соленые, 

перловая крупа, 

масло растительное, 

рассол огуречный, 

соль

90 мин

56.2 кКал

Рассольник с солеными огурцами на зиму
Рассольник с солеными огурцами на зиму

Есть множество вариантов, как правильно приготовить  вкусный, питательный рассольник, и каждый из них хорош по-своему. Рассольник с солеными огурцами - это традиционный рецепт аппетитного горячего блюда.

Ингредиенты

огурцы соленые, 

перловая крупа, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

соль, 

уксус столовый 9%

45 мин

74.4 кКал

Рассольник с солеными огурцами и томатной пастой на зиму
Рассольник с солеными огурцами и томатной пастой на зиму

Солёные огурчики с томатной пастой придают заготовке приятную солоноватость и кислинку. Именно эти ингредиенты отличают рассольник от других супов.

Ингредиенты

огурцы соленые, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

перловая крупа, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

соль, 

рассол огуречный, 

масло растительное, 

петрушка, 

укроп, 

уксус столовый 9%

15 ч

59.2 кКал

Рассольник без помидоров на зиму
Рассольник без помидоров на зиму

Это рецепт для тех хозяек, кто не кладет в рассольник помидоры и томатную пасту. Вам предлагается заменить помидоры сладким перцем.

Ингредиенты

огурцы соленые, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

перловая крупа, 

укроп, 

петрушка, 

масло растительное, 

рассол огуречный, 

уксус столовый 9%, 

соль

120 мин

33.8 кКал

Рассольник без уксуса на зиму
Рассольник без уксуса на зиму

Очень удобно иметь несколько баночек  рассольника без уксуса на зиму. Ведь часто бывают дни, когда времени для готовки мало, а накормить семью нужно.

Ингредиенты

перловая крупа, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

масло растительное, 

огурцы соленые, 

перец черный молотый, 

соль

60 мин

66.4 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Рассольник с перловкой и солеными огурцами на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Огурцы соленые

13

0.8

0.1

1.7

Перловая крупа

352

9.9

1.2

62.1

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Томатная паста

63.2

0

0

15.8

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Укроп

43

3.5

1.1

4.9

Петрушка

49

3.7

0.4

7.6

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением