Джем из клубники с пектином
Предлагаем заготовить из клубники лакомую заготовку на зиму – джем из клубники с пектином. Такое варенье ценно своей густой плотной консистенцией и, конечно, натуральным клубничным вкусом. Без добавления пектина джем не получится густым, так как клубника – ягода достаточно водянистая и собственного природного пектина в достаточном количестве не содержит. Расфасуйте джем по небольшим красивым баночкам – это отличный подарок по пути, идя в гости.
Сортировать по:
Нежнейший джем из клубники подойдет не только в качестве начинки для выпечки, но и как самостоятельный десерт. Добавление пектина сделает лакомство еще более густым.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
пектин
40 мин
396.7 кКал
15443
Я предлагаю приготовить клубничный конфитюр с пектином. Клубника – ароматная полезная ягода с большим количеством витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
пектин
35 мин
168.58 кКал
14928
Пектин – натуральное желирующее вещество, которое активно используется в приготовлении джемов, повидла, конфитюров. Он хорош тем, что хорошо загущает текстуру варенья буквально за пару минут.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
пектин
20 мин
286 кКал
7071
Если в наличии оказался урожай луговой клубники, то просто нет причин не приготовить из этих ароматных ягод вкусный джем. Конечно, придется потрудиться, чтобы отделить ягоды от плотных чашелистиков, но результат того стоит.
Ингредиенты
клубника лесная,
сахар-песок,
пектин
40 мин
138.2 кКал
5774
Джем из клубники и малины – это деликатесный вариант варенья из ягод. Малиновый аромат и нежная клубничная мякоть просто не могут хоть кого-то оставить равнодушным.
Ингредиенты
малина,
клубника,
сахар-песок,
пектин
50 мин
112.2 кКал
7223
Варенье из клубники через блендер - идеальный вариант для того, кто не хочет тратить много времени на заготовку и любит всё упрощать. Погружным блендером измельчим ягоды в пюре и получим однородное густое и ароматное варенье.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
лимонный сок,
пектин
10 ч
257.8 кКал
11926
10 самых часто используемых ингредиентов для “Джем из клубники с пектином”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Пектин
155
1
1
35
Клубника
41
0.8
0.4
7.5
Клубника лесная
38.1
0.9
0.4
9
Малина
46
0.8
0.5
8.3
Лимонный сок
33
0.6
0.2
3.9
