Капустные оладьи из сырой капусты
Для любителей капустных блюд предлагается испечь капустные оладьи из сырой капусты. Многие хозяйки капусту предварительно отваривают, но она в оладьях теряет свой вкус и становится очень мягкой.
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, яйцо, сметана, мука пшеничная, сода пищевая, соль