Капустные оладьи в духовке

Name: Капустные оладьи в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Капустные оладьи в духовке – это легкое и полезное блюдо, которое просто готовится и дарит множество питательных веществ. Приготовленные в духовке оладьи сохраняют всю полезность капусты, а добавление специй наполняет их необычными нотками.

Автор рецепта:

308 рецептов

Елена Туровская

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

150 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

12,4 гр.

Вода

68,8 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

425.7 мкг

900 мкг

9.5

23.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.8

16.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

7.9

19.7

Витамин В4

272.4 мг

500 мг

10.9

27.2

Витамин В5

2 мг

5 мг

8.2

20.4

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

10.6

26.4

Витамин В9

64.5 мкг

400 мкг

3.2

8.1

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

25.1

Витамин С

50.6 мкг

90 мкг

11.3

28.1

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

3.9

9.6

Витамин E

2.2 мг

15 мг

7.5

Биотин

16.1 мг

50 мг

6.5

16.1

Витамин К

6.5 мкг

120 мкг

1.1

2.7

Витамин РР

13.2 мг

20 мг

13.2

Калий

1700.2 мг

2500 мг

13.6

Кальций

724.3 мг

1000 мг

14.5

36.2

Кремний

128 мг

30 мг

85.4

213.3

Магний

104.3 мг

400 мг

5.2

Натрий

1656.5 мг

1300 мг

25.5

63.7

Сера

403.2 мг

500 мг

16.1

40.3

Фосфор

692.7 мг

800 мг

17.3

43.3

Хлор

1120.1 мг

2300 мг

9.7

24.4

Алюминий

2150 мкг

30 мкг

1434.5

3583.3

Железо

5.3 мг

18 мг

5.9

14.8

Йод

24.6 мкг

150 мкг

3.3

8.2

Кобальт

19.2 мкг

10 мкг

38.4

Литий

192.5 мкг

70 мкг

137.5

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

9.4

23.5

Медь

505.7 мкг

1000 мкг

10.1

25.3

Никель

14.2 мкг

200 мкг

1.4

3.5

Рубидий

1250 мкг

200 мкг

125.1

312.5

Селен

32.2 мкг

55 мкг

11.7

29.3

Фтор

121.8 мкг

4000 мкг

0.6

1.5

Хром

28.9 мкг

50 мкг

11.5

28.9

Цинк

4.5 мг

12 мг

7.5

18.7

Бор

315.3 мкг

1200 мкг

5.3

13.1

Ванадий

440 мкг

20 мкг

440.4

1100

Молибден

32.7 мкг

70 мкг

9.3

23.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Капусту шинкуем и 2-3 минуты бланшируем в кипятке.

Соломку капусты остужаем и смешиваем с яйцом, содой, сметаной, тертым сыром, рубленой зеленью, черным перцем и солью.

Всыпаем просеянную муку и тщательно перемешиваем. Убираем на полку холодильника и оставляем на 20 минут.

Охлажденную массу столовой ложкой выкладываем на силиконовый коврик, придавая форму.

Готовим при 180 градусах на протяжении 30 минут.

К столу подаем в теплом либо холодном виде. Приятного аппетита!

Оценить капустные оладьи в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Оладьи без дрожжей с содой и яйцами Оладьи с содой без яиц Оладьи без дрожжей и разрыхлителя Оладьи на воде с яйцами Оладьи без молока Оладьи без сахара

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Капустные оладьи в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить капустные оладьи в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке