Главная
➠ Салаты
➠ Винегрет
➠ Винегрет с фасолью классический

Винегрет с фасолью классический

Name: Винегрет с фасолью классический
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла 3 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 2 шт.; Квашеная капуста 300 гр.; Огурцы соленые 3 шт.; Фасоль консервированная 1 банка; Горчица 1 ст.л.; Масло растительное 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

17 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Винегрет с фасолью классический – это простое в приготовлении и доступное для каждого блюдо. Фасоль отлично сочетается с морковью, свеклой, картофелем, и солеными огурцами, создавая удивительный вкусовой букет. Этот салат станет отличным выбором для тех, кто ценит не только прекрасный вкус, но и питательность продуктов.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 7

Калорийность 72 ккал 1657 ккал 237 ккал

Белки 2,0 гр. 47,1 гр. 6,7 гр.

Жиры 2,8 гр. 65,5 гр. 9,4 гр.

Углеводы 8,3 гр. 191,6 гр. 27,4 гр.

Вода 82,1 гр. 1901,2 гр. 271,6 гр.

Пищевые волокна 2,4 гр. 56,2 гр. 8,0 гр.

Татьяна Субботина (221 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Почищенный картофель нарезаем кубиками и высыпаем в салатник.

Добавляем ломтики очищенной моркови.

Следом отправляем кусочки мягкой и сочной очищенной свеклы.

Затем дополняем состав разносолами: нарезанными солеными огурцами и квашеной капустой.

Сливаем жидкость с фасоли и высыпаем к остальным ингредиентам. Солим, перчим, дополняем горчицей и сбрызгиваем растительным маслом.

Хорошенько перемешиваем салат с горчицей и трапезничаем. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 13.66%

Витамин В1 2.32%

Витамин В2 3.32%

Витамин В4 1.76%

Витамин В5 1.38%

Витамин В6 4.54%

Витамин В9 10.16%

Витамин В12 0.06%

Витамин С 3.06%

Витамин D 0%

Витамин E 8.27%

Биотин 0.07%

Витамин К 1.39%

Витамин РР 1.34%

Калий 9.02%

Кальций 1.97%

Кремний 5.04%

Магний 6.07%

Натрий 28.88%

Сера 1.21%

Фосфор 5.92%

Хлор 6.89%

Алюминий 65.08%

Железо 4.77%

Йод 0.2%

Кобальт 1.6%

Литий 0.52%

Марганец 7.34%

Медь 7.62%

Никель 0.18%

Рубидий 0.71%

Селен 0.85%

Фтор 0.09%

Хром 0.36%

Цинк 4.06%

Бор 1.01%

Ванадий 29.92%

Молибден 2.13%

Витамин A 316.47%

Витамин В1 53.73%

Витамин В2 76.86%

Витамин В4 40.69%

Витамин В5 31.93%

Витамин В6 105.15%

Витамин В9 235.22%

Витамин В12 1.33%

Витамин С 70.89%

Витамин D 0%

Витамин E 191.48%

Биотин 1.68%

Витамин К 32.3%

Витамин РР 30.97%

Калий 208.83%

Кальций 45.55%

Кремний 116.67%

Магний 140.68%

Натрий 668.97%

Сера 27.99%

Фосфор 137.02%

Хлор 159.55%

Алюминий 1507.33%

Железо 110.41%

Йод 4.67%

Кобальт 37%

Литий 12%

Марганец 170.01%

Медь 176.53%

Никель 4.2%

Рубидий 16.45%

Селен 19.71%

Фтор 1.97%

Хром 8.4%

Цинк 94%

Бор 23.33%

Ванадий 693%

Молибден 49.43%

Витамин A 45.21%

Витамин В1 7.68%

Витамин В2 10.98%

Витамин В4 5.81%

Витамин В5 4.56%

Витамин В6 15.02%

Витамин В9 33.6%

Витамин В12 0.19%

Витамин С 10.13%

Витамин D 0%

Витамин E 27.35%

Биотин 0.24%

Витамин К 4.61%

Витамин РР 4.42%

Калий 29.83%

Кальций 6.51%

Кремний 16.67%

Магний 20.1%

Натрий 95.57%

Сера 4%

Фосфор 19.57%

Хлор 22.79%

Алюминий 215.33%

Железо 15.77%

Йод 0.67%

Кобальт 5.29%

Литий 1.71%

Марганец 24.29%

Медь 25.22%

Никель 0.6%

Рубидий 2.35%

Селен 2.82%

Фтор 0.28%

Хром 1.2%

Цинк 13.43%

Бор 3.33%

Ванадий 99%

Молибден 7.06%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2848.2 мкг	900 мкг	13.7	45.2
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	2.3	7.7
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	3.3	11
Витамин В4	203.4 мг	500 мг	1.8	5.8
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	1.4	4.6
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	4.5	15
Витамин В9	940.9 мкг	400 мкг	10.2	33.6
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0.1	0.2
Витамин С	63.8 мкг	90 мкг	3.1	10.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	28.7 мг	15 мг	8.3	27.4
Биотин	0.8 мг	50 мг	0.1	0.2
Витамин К	38.8 мкг	120 мкг	1.4	4.6
Витамин РР	6.2 мг	20 мг	1.3	4.4
Калий	5220.7 мг	2500 мг	9	29.8
Кальций	455.5 мг	1000 мг	2	6.5
Кремний	35 мг	30 мг	5	16.7
Магний	562.7 мг	400 мг	6.1	20.1
Натрий	8696.6 мг	1300 мг	28.9	95.6
Сера	140 мг	500 мг	1.2	4
Фосфор	1096.2 мг	800 мг	5.9	19.6
Хлор	3669.6 мг	2300 мг	6.9	22.8
Алюминий	452.2 мкг	30 мкг	65.1	215.3
Железо	19.9 мг	18 мг	4.8	15.8
Йод	7 мкг	150 мкг	0.2	0.7
Кобальт	3.7 мкг	10 мкг	1.6	5.3
Литий	8.4 мкг	70 мкг	0.5	1.7
Марганец	3.4 мкг	2 мкг	7.3	24.3
Медь	1765.3 мкг	1000 мкг	7.6	25.2
Никель	8.4 мкг	200 мкг	0.2	0.6
Рубидий	32.9 мкг	200 мкг	0.7	2.4
Селен	10.8 мкг	55 мкг	0.9	2.8
Фтор	78.8 мкг	4000 мкг	0.1	0.3
Хром	4.2 мкг	50 мкг	0.4	1.2
Цинк	11.3 мг	12 мг	4.1	13.4
Бор	280 мкг	1200 мкг	1	3.3
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	29.9	99
Молибден	34.6 мкг	70 мкг	2.1	7.1