Главная
➠ Венские вафли в силиконовой форме в духовке

Венские вафли в силиконовой форме в духовке

Name: Венские вафли в силиконовой форме в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Австрийская
Ingredients: Мука 200 гр.; Молоко сгущенное 200 гр.; Масло сливочное 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Сода пищевая 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка

1040

40 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Венские вафли в силиконовой форме в духовке каждый сможет приготовить в домашних условиях. Такой продукт выйдет невероятно нежным, мягким и приятным по вкусу. Идеальное решение для вашего семейного завтрака или перекуса. Попробуйте приготовить по пошаговому рецепту из нашей кулинарной подборки.

Кухня Австрийская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 351 ккал 2145 ккал 536 ккал

Белки 8,4 гр. 51,4 гр. 12,8 гр.

Жиры 16,9 гр. 103,4 гр. 25,8 гр.

Углеводы 41,7 гр. 254,9 гр. 63,7 гр.

Вода 26,2 гр. 160,4 гр. 40,1 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Наталья Терещенко (201 рец.)

Венские вафли в силиконовой форме в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Мука 200 гр. Молоко сгущенное 200 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо 2 шт. Сода пищевая 1 щепотка Ванилин 1 щепотка

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты по списку.

Растапливаем сливочное масло любым удобным способом и даем ему остыть. Используйте водяную баню или микроволновку.

В отдельную глубокую миску разбиваем куриные яйца.

Взбиваем их венчиком до однородности.

Отмеряем необходимое количество сгущенного молока.

Вливаем сгущенку в яичную смесь.

Еще раз вымешиваем содержимое венчиком.

Вливаем сюда растопленное остывшее сливочное масло.

Далее отправляем в заготовку муку, ванилин и соду.

Вымешиваем содержимое до исчезновения комочков.

Разливаем тесто по силиконовым формочкам и отправляем в разогретую до 200° духовку на 25 минут.

Венские вафли в силиконовой форме в духовке готовы. Выкладывайте на тарелку и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 15.49%

Витамин В1 2.47%

Витамин В2 12.75%

Витамин В4 10.98%

Витамин В5 9.9%

Витамин В6 3.38%

Витамин В9 0.48%

Витамин В12 8.56%

Витамин С 2.18%

Витамин D 6.24%

Витамин E 3.33%

Биотин 9.35%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 6.99%

Калий 6.33%

Кальций 12.07%

Кремний 0%

Магний 4.24%

Натрий 9.23%

Сера 11.29%

Фосфор 14.77%

Хлор 4.6%

Алюминий 0%

Железо 5.58%

Йод 3.92%

Кобальт 24.51%

Литий 0%

Марганец 0.41%

Медь 1.59%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 11.82%

Фтор 0.53%

Хром 1.44%

Цинк 4.59%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 15.55%

Витамин A 94.78%

Витамин В1 15.13%

Витамин В2 78%

Витамин В4 67.22%

Витамин В5 60.6%

Витамин В6 20.7%

Витамин В9 2.93%

Витамин В12 52.4%

Витамин С 13.33%

Витамин D 38.2%

Витамин E 20.4%

Биотин 57.24%

Витамин К 1.28%

Витамин РР 42.8%

Калий 38.72%

Кальций 73.85%

Кремний 0%

Магний 25.93%

Натрий 56.46%

Сера 69.12%

Фосфор 90.4%

Хлор 28.16%

Алюминий 0%

Железо 34.17%

Йод 24%

Кобальт 150%

Литий 0%

Марганец 2.5%

Медь 9.73%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 72.31%

Фтор 3.26%

Хром 8.8%

Цинк 28.09%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 95.14%

Витамин A 23.69%

Витамин В1 3.78%

Витамин В2 19.5%

Витамин В4 16.81%

Витамин В5 15.15%

Витамин В6 5.18%

Витамин В9 0.73%

Витамин В12 13.1%

Витамин С 3.33%

Витамин D 9.55%

Витамин E 5.1%

Биотин 14.31%

Витамин К 0.32%

Витамин РР 10.7%

Калий 9.68%

Кальций 18.46%

Кремний 0%

Магний 6.48%

Натрий 14.12%

Сера 17.28%

Фосфор 22.6%

Хлор 7.04%

Алюминий 0%

Железо 8.54%

Йод 6%

Кобальт 37.5%

Литий 0%

Марганец 0.62%

Медь 2.43%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 18.08%

Фтор 0.82%

Хром 2.2%

Цинк 7.02%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 23.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	853 мкг	900 мкг	15.5	23.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.5	3.8
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	12.7	19.5
Витамин В4	336.1 мг	500 мг	11	16.8
Витамин В5	3 мг	5 мг	9.9	15.2
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3.4	5.2
Витамин В9	11.7 мкг	400 мкг	0.5	0.7
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	8.6	13.1
Витамин С	12 мкг	90 мкг	2.2	3.3
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	6.2	9.6
Витамин E	3.1 мг	15 мг	3.3	5.1
Биотин	28.6 мг	50 мг	9.4	14.3
Витамин К	1.5 мкг	120 мкг	0.2	0.3
Витамин РР	8.6 мг	20 мг	7	10.7
Калий	968 мг	2500 мг	6.3	9.7
Кальций	738.5 мг	1000 мг	12.1	18.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	103.7 мг	400 мг	4.2	6.5
Натрий	734 мг	1300 мг	9.2	14.1
Сера	345.6 мг	500 мг	11.3	17.3
Фосфор	723.2 мг	800 мг	14.8	22.6
Хлор	647.6 мг	2300 мг	4.6	7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6.2 мг	18 мг	5.6	8.5
Йод	36 мкг	150 мкг	3.9	6
Кобальт	15 мкг	10 мкг	24.5	37.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.4	0.6
Медь	97.3 мкг	1000 мкг	1.6	2.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	39.8 мкг	55 мкг	11.8	18.1
Фтор	130.5 мкг	4000 мкг	0.5	0.8
Хром	4.4 мкг	50 мкг	1.4	2.2
Цинк	3.4 мг	12 мг	4.6	7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	66.6 мкг	70 мкг	15.5	23.8