Главная
➠ Торт из печенья и сметаны

Торт из печенья и сметаны

Name: Торт из печенья и сметаны
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Печенье песочное 400 гр.; Сметана 20% 600 гр.; Сахар-песок 100 гр.; Сахарная пудра 80 гр.; Ванилин 1 гр.; Для украшения:; Грецкий орех 150 гр.; Какао-порошок по вкусу; Сахарная пудра по вкусу

278

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Простым и быстрым вариантом десерта без выпечки будет у вас торт из печенья и сметаны. Набор ингредиентов для него минимальный. Печенье берется песочное, с хорошим вкусом и квадратной формы. В этом рецепте торт дополним грецкими орехами с какао. Для более быстрой пропитки торта кремом, печенье перед сборкой можно обмакнуть в молоко.

Кухня Мировая

Время готовки 150 мин.

Порции 4

Калорийность 369 ккал 5046 ккал 1261 ккал

Белки 5,1 гр. 70,2 гр. 17,5 гр.

Жиры 22,8 гр. 311,0 гр. 77,7 гр.

Углеводы 35,6 гр. 486,3 гр. 121,6 гр.

Вода 32,6 гр. 445,0 гр. 111,2 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 18,0 гр. 4,5 гр.

Виктория Миронова (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Печенье песочное 400 гр. Сметана 20% 600 гр. Сахар-песок 100 гр. Сахарная пудра 80 гр. Ванилин 1 гр. Для украшения: Грецкий орех 150 гр. Какао-порошок по вкусу Сахарная пудра по вкусу

Процесс приготовления

Подготовить, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для торта. Орехи мелко порубить и обжарить на сухой сковороде.

Для сметанного крема в отдельной посуде смешать сметану с сахаром и ванилином, чтобы сахар растворился полностью.

Для сборки торта взять подходящую форму и ее дно смазать кремом. В форму послойно и компактно выложить печенье, смазав каждый слой 2–3 ложками крема.

Верх собранного торта полностью покрыть кремом, чтобы печенье «не выгядывало».

Затем торт равномерно посыпать измельченными орехами, какао-порошком и сахарной пудрой. Собранный торт на 2 часа, как минимум, поставить в холодильник для пропитки.

По прошествии этого времени приготовленный торт из печенья и сметаны подать к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.07%

Витамин В1 8.74%

Витамин В2 14.19%

Витамин В4 8.09%

Витамин В5 7.33%

Витамин В6 10.38%

Витамин В9 6.07%

Витамин В12 6.88%

Витамин С 1.34%

Витамин D 0.44%

Витамин E 51.13%

Биотин 14.04%

Витамин К 2.5%

Витамин РР 13.65%

Калий 13.88%

Кальций 13.02%

Кремний 21.96%

Магний 10.14%

Натрий 6.54%

Сера 14.64%

Фосфор 26.66%

Хлор 3.62%

Алюминий 81.67%

Железо 3.24%

Йод 32.14%

Кобальт 53.26%

Литий 0.44%

Марганец 16.19%

Медь 18.84%

Никель 11.46%

Рубидий 1.01%

Селен 9.76%

Фтор 7.3%

Хром 34.1%

Цинк 7.12%

Бор 0.98%

Ванадий 18.67%

Молибден 8.15%

Витамин A 110.19%

Витамин В1 119.33%

Витамин В2 193.89%

Витамин В4 110.56%

Витамин В5 100.1%

Витамин В6 141.75%

Витамин В9 82.94%

Витамин В12 94%

Витамин С 18.33%

Витамин D 6%

Витамин E 698.5%

Биотин 191.8%

Витамин К 34.21%

Витамин РР 186.5%

Калий 189.6%

Кальций 177.83%

Кремний 300%

Магний 138.56%

Натрий 89.36%

Сера 200%

Фосфор 364.22%

Хлор 49.41%

Алюминий 1115.6%

Железо 44.28%

Йод 439.1%

Кобальт 727.5%

Литий 6%

Марганец 221.21%

Медь 257.4%

Никель 156.5%

Рубидий 13.83%

Селен 133.36%

Фтор 99.77%

Хром 465.8%

Цинк 97.25%

Бор 13.39%

Ванадий 255%

Молибден 111.28%

Витамин A 27.55%

Витамин В1 29.83%

Витамин В2 48.47%

Витамин В4 27.64%

Витамин В5 25.03%

Витамин В6 35.44%

Витамин В9 20.73%

Витамин В12 23.5%

Витамин С 4.58%

Витамин D 1.5%

Витамин E 174.63%

Биотин 47.95%

Витамин К 8.55%

Витамин РР 46.63%

Калий 47.4%

Кальций 44.46%

Кремний 75%

Магний 34.64%

Натрий 22.34%

Сера 50%

Фосфор 91.05%

Хлор 12.35%

Алюминий 278.9%

Железо 11.07%

Йод 109.78%

Кобальт 181.88%

Литий 1.5%

Марганец 55.3%

Медь 64.35%

Никель 39.13%

Рубидий 3.46%

Селен 33.34%

Фтор 24.94%

Хром 116.45%

Цинк 24.31%

Бор 3.35%

Ванадий 63.75%

Молибден 27.82%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	991.8 мкг	900 мкг	8.1	27.5
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	8.7	29.8
Витамин В2	3.5 мг	1.8 мг	14.2	48.5
Витамин В4	552.8 мг	500 мг	8.1	27.6
Витамин В5	5 мг	5 мг	7.3	25
Витамин В6	2.8 мг	2 мг	10.4	35.4
Витамин В9	331.8 мкг	400 мкг	6.1	20.7
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	6.9	23.5
Витамин С	16.5 мкг	90 мкг	1.3	4.6
Витамин D	0.6 мкг	10 мкг	0.4	1.5
Витамин E	104.8 мг	15 мг	51.1	174.6
Биотин	95.9 мг	50 мг	14	48
Витамин К	41.1 мкг	120 мкг	2.5	8.6
Витамин РР	37.3 мг	20 мг	13.7	46.6
Калий	4740 мг	2500 мг	13.9	47.4
Кальций	1778.3 мг	1000 мг	13	44.5
Кремний	90 мг	30 мг	22	75
Магний	554.3 мг	400 мг	10.1	34.6
Натрий	1161.7 мг	1300 мг	6.5	22.3
Сера	1000 мг	500 мг	14.6	50
Фосфор	2913.8 мг	800 мг	26.7	91.1
Хлор	1136.5 мг	2300 мг	3.6	12.4
Алюминий	334.7 мкг	30 мкг	81.7	278.9
Железо	8 мг	18 мг	3.2	11.1
Йод	658.7 мкг	150 мкг	32.1	109.8
Кобальт	72.8 мкг	10 мкг	53.3	181.9
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	1.5
Марганец	4.4 мкг	2 мкг	16.2	55.3
Медь	2574 мкг	1000 мкг	18.8	64.4
Никель	313 мкг	200 мкг	11.5	39.1
Рубидий	27.7 мкг	200 мкг	1	3.5
Селен	73.4 мкг	55 мкг	9.8	33.3
Фтор	3990.8 мкг	4000 мкг	7.3	24.9
Хром	232.9 мкг	50 мкг	34.1	116.5
Цинк	11.7 мг	12 мг	7.1	24.3
Бор	160.7 мкг	1200 мкг	1	3.3
Ванадий	51 мкг	20 мкг	18.7	63.8
Молибден	77.9 мкг	70 мкг	8.1	27.8