Главная
➠ Торт без выпечки «Битое стекло»

Торт без выпечки «Битое стекло»

Name: Торт без выпечки «Битое стекло»
Prep time: 5 h
Cook time: 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сметана 20% 500 гр.; Сахар-песок 200 гр.; Желатин пищевой 25 гр.; Вода 810 мл.; Смесь для желе 80 гр.; Смесь для желе 80 гр.; Смесь для желе 80 гр.

640

53 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (13) Комментарии (0) Похожие рецепты

Торт без выпечки «битое стекло» – это очень вкусный и интересный десерт для домашнего стола или праздника. Такое лакомство порадует не только приятным вкусом, но и привлекательным внешним видом. Для приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Мировая

Время готовки 5 ч.

Порции 8

Калорийность 295 ккал 2850 ккал 356 ккал

Белки 6,0 гр. 57,8 гр. 7,2 гр.

Жиры 10,4 гр. 100,1 гр. 12,5 гр.

Углеводы 43,8 гр. 423,6 гр. 52,9 гр.

Вода 38,1 гр. 368,5 гр. 46,1 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Виктория Фролова (185 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сметана 20% 500 гр. Сахар-песок 200 гр. Желатин пищевой 25 гр. Вода 810 мл. Смесь для желе (клубника) 80 гр. Смесь для желе (киви) 80 гр. Смесь для желе (апельсин) 80 гр.

Процесс приготовления

Сперва берем три вида сухого в желе и каждый вид по отдельности заливаем холодной водой по 220 мл. Хорошенько перемешиваем и оставляем для набухания на 30 минут.

Далее наши заготовки распускаем на водяной бане до растворения сухих крупинок. Остужаем и убираем в холодильник до полного застывания.

Готовое желе необходимо нарезать произвольными кусочками.

В отдельной миске заливаем желатин 150 мл холодной воды. Хорошенько перемешиваем и снова оставляем набухать на 30 минут.

В это время в удобную для замешивания миску отправляем сметану и сахар.

Тщательно перемешиваем продукты до растворения крупинок сахара.

Подготовленный желатин также распускаем на водяной бане остужаем до теплого состояния.

Тонкой струей вливаем желатин в сметанную заготовку и хорошенько все перемешиваем.

Сюда же опускаем наши кусочки желе.

Снова все быстро перемешиваем.

Выкладываем нашу массу в круглую объемную форму, застеленную пищевой пленкой. Убираем в холодильник на 4 часа.

Готовый торт аккуратно переворачиваем на плоскую тарелку.

Торт без выпечки «битое стекло» готов. Подавайте яркий десерт к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 9.2%

Витамин В1 1.08%

Витамин В2 3.73%

Витамин В4 5.1%

Витамин В5 3.18%

Витамин В6 1.57%

Витамин В9 1.16%

Витамин В12 7.76%

Витамин С 0.17%

Витамин D 0.52%

Витамин E 1.38%

Биотин 4.14%

Витамин К 0.65%

Витамин РР 3.44%

Калий 2.35%

Кальций 6.4%

Кремний 0%

Магний 1.68%

Натрий 10.34%

Сера 6.46%

Фосфор 9.23%

Хлор 1.62%

Алюминий 86.27%

Железо 1.39%

Йод 3.11%

Кобальт 1.55%

Литий 0%

Марганец 0.34%

Медь 8.08%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 3.4%

Фтор 0.22%

Хром 2.07%

Цинк 1.14%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.7%

Витамин A 88.89%

Витамин В1 10.48%

Витамин В2 36.02%

Витамин В4 49.28%

Витамин В5 30.67%

Витамин В6 15.12%

Витамин В9 11.18%

Витамин В12 75%

Витамин С 1.67%

Витамин D 5%

Витамин E 13.33%

Биотин 40%

Витамин К 6.25%

Витамин РР 33.2%

Калий 22.72%

Кальций 61.82%

Кремний 0%

Магний 16.2%

Натрий 99.86%

Сера 62.44%

Фосфор 89.18%

Хлор 15.65%

Алюминий 833.33%

Железо 13.4%

Йод 30%

Кобальт 15%

Литий 0%

Марганец 3.32%

Медь 78.07%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 32.87%

Фтор 2.15%

Хром 20%

Цинк 11.03%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 35.74%

Витамин A 11.11%

Витамин В1 1.31%

Витамин В2 4.5%

Витамин В4 6.16%

Витамин В5 3.83%

Витамин В6 1.89%

Витамин В9 1.4%

Витамин В12 9.38%

Витамин С 0.21%

Витамин D 0.63%

Витамин E 1.67%

Биотин 5%

Витамин К 0.78%

Витамин РР 4.15%

Калий 2.84%

Кальций 7.73%

Кремний 0%

Магний 2.03%

Натрий 12.48%

Сера 7.81%

Фосфор 11.15%

Хлор 1.96%

Алюминий 104.17%

Железо 1.68%

Йод 3.75%

Кобальт 1.88%

Литий 0%

Марганец 0.42%

Медь 9.76%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 4.11%

Фтор 0.27%

Хром 2.5%

Цинк 1.38%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.47%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	800 мкг	900 мкг	9.2	11.1
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.1	1.3
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	3.7	4.5
Витамин В4	246.4 мг	500 мг	5.1	6.2
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	3.2	3.8
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	1.6	1.9
Витамин В9	44.7 мкг	400 мкг	1.2	1.4
Витамин В12	2.3 мкг	3 мкг	7.8	9.4
Витамин С	1.5 мкг	90 мкг	0.2	0.2
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.5	0.6
Витамин E	2 мг	15 мг	1.4	1.7
Биотин	20 мг	50 мг	4.1	5
Витамин К	7.5 мкг	120 мкг	0.6	0.8
Витамин РР	6.6 мг	20 мг	3.4	4.2
Калий	568.1 мг	2500 мг	2.4	2.8
Кальций	618.2 мг	1000 мг	6.4	7.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	64.8 мг	400 мг	1.7	2
Натрий	1298.2 мг	1300 мг	10.3	12.5
Сера	312.2 мг	500 мг	6.5	7.8
Фосфор	713.4 мг	800 мг	9.2	11.1
Хлор	360 мг	2300 мг	1.6	2
Алюминий	250 мкг	30 мкг	86.3	104.2
Железо	2.4 мг	18 мг	1.4	1.7
Йод	45 мкг	150 мкг	3.1	3.8
Кобальт	1.5 мкг	10 мкг	1.6	1.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.3	0.4
Медь	780.7 мкг	1000 мкг	8.1	9.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	18.1 мкг	55 мкг	3.4	4.1
Фтор	86 мкг	4000 мкг	0.2	0.3
Хром	10 мкг	50 мкг	2.1	2.5
Цинк	1.3 мг	12 мг	1.1	1.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	25 мкг	70 мкг	3.7	4.5