Рубрики
Березовый сок на зиму

Кабачковый торт диетический

0
4319

Торт из кабачков придется по вкусу даже мужчинам, ведь в его начинке есть ветчина. Состоит он из легких коржей на основе кабачка, прослаивается диетическим кремом из творога, сметаны и зелени.

Кухня Европейская
Время готовки 100 мин.
Порции 8
Калорийность 105 ккал 2921 ккал 365 ккал
Белки 6,9 гр. 192,3 гр. 24,0 гр.
Жиры 4,7 гр. 132,4 гр. 16,6 гр.
Углеводы 8,6 гр. 241,1 гр. 30,1 гр.
Вода 76,6 гр. 2140,1 гр. 267,5 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 26,9 гр. 3,4 гр.
Кабачковый торт диетический
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Кабачковый торт диетический
Готовить кабачковый торт диетический легко! Кабачки помыть, снять шкурку, убрать семена и мякоть. Натереть кабачки на крупной терке. Добавить в миску к плодам яйца, посолить и все перемешать.
шаг 2 из 8
Кабачковый торт диетический
Всыпать черный перец, добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто.
шаг 3 из 8
Кабачковый торт диетический
Сковороду смазать растительным маслом и раскалить. Из теста выкладывать ложкой кабачковое тесто в виде блинов, которых получится 5 штук.
шаг 4 из 8
Кабачковый торт диетический
Обжаривать их с обеих сторон, накрыв сковороду крышкой.
шаг 5 из 8
Кабачковый торт диетический
Чеснок и зелень помыть и мелко нашинковать. В чашу блендера или кухонного комбайна сложить творог, зелень, сметану и чеснок, молотый перец. Пробить все блендером или измельчить в комбайне.
шаг 6 из 8
Кабачковый торт диетический
Крем должен иметь среднюю густоту. Если он вышел слишком густым, можно добавить сметаны и размешать. Томат, перец и ветчину порезать мелкими кубиками.
шаг 7 из 8
Кабачковый торт диетический
Выложить кабачковый корж на блюдо, смазать творожным кремом, разложить по нему половину ветчины. Далее накрыть вторым коржом. Смазать его кремом и выложить кубики перца. Накрыть следующим коржом, который также намазать кремом. Разложить нарезанные томаты, прикрыть коржом. Смазать кремом, выложить остатки ветчины. Положить сверху последний корж, прижать и смазать оставшимся кремом.
шаг 8 из 8
Кабачковый торт диетический
Сыр потереть на мелкой терке и обсыпать им торт сверху и по бокам. При желании можно украсить блюдо кусочками свежих овощей. Убрать торт из кабачков в холодильник на 1 час пропитаться.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 5.84%
Витамин В1 2.96%
Витамин В2 4.92%
Витамин В4 5.12%
Витамин В5 4.06%
Витамин В6 6.34%
Витамин В9 3.92%
Витамин В12 6.9%
Витамин С 22.93%
Витамин D 1.26%
Витамин E 1.66%
Биотин 3.54%
Витамин К 2.76%
Витамин РР 6.22%
Калий 9.19%
Кальций 12.08%
Кремний 61.9%
Магний 3.85%
Натрий 18.7%
Сера 14.11%
Фосфор 14.63%
Хлор 10.7%
Алюминий 161.62%
Железо 4.51%
Йод 1.5%
Кобальт 14.92%
Литий 6.14%
Марганец 7.64%
Медь 5.39%
Никель 0.51%
Рубидий 6.72%
Селен 10.13%
Фтор 0.23%
Хром 2.47%
Цинк 4.15%
Бор 1.59%
Ванадий 50.5%
Молибден 5.44%
Витамин A 163.15%
Витамин В1 82.84%
Витамин В2 137.6%
Витамин В4 142.97%
Витамин В5 113.47%
Витамин В6 177.27%
Витамин В9 109.57%
Витамин В12 192.74%
Витамин С 640.65%
Витамин D 35.26%
Витамин E 46.41%
Биотин 98.95%
Витамин К 77.2%
Витамин РР 173.87%
Калий 256.71%
Кальций 337.5%
Кремний 1729.67%
Магний 107.57%
Натрий 522.64%
Сера 394.28%
Фосфор 408.68%
Хлор 298.9%
Алюминий 4516.17%
Железо 126.15%
Йод 42.03%
Кобальт 416.8%
Литий 171.54%
Марганец 213.37%
Медь 150.61%
Никель 14.15%
Рубидий 187.73%
Селен 283.12%
Фтор 6.55%
Хром 68.95%
Цинк 115.98%
Бор 44.52%
Ванадий 1411%
Молибден 152.07%
Витамин A 20.39%
Витамин В1 10.35%
Витамин В2 17.2%
Витамин В4 17.87%
Витамин В5 14.18%
Витамин В6 22.16%
Витамин В9 13.7%
Витамин В12 24.09%
Витамин С 80.08%
Витамин D 4.41%
Витамин E 5.8%
Биотин 12.37%
Витамин К 9.65%
Витамин РР 21.73%
Калий 32.09%
Кальций 42.19%
Кремний 216.21%
Магний 13.45%
Натрий 65.33%
Сера 49.29%
Фосфор 51.08%
Хлор 37.36%
Алюминий 564.52%
Железо 15.77%
Йод 5.25%
Кобальт 52.1%
Литий 21.44%
Марганец 26.67%
Медь 18.83%
Никель 1.77%
Рубидий 23.47%
Селен 35.39%
Фтор 0.82%
Хром 8.62%
Цинк 14.5%
Бор 5.56%
Ванадий 176.38%
Молибден 19.01%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1468.3 мкг 900 мкг 5.8 20.4
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 3 10.4
Витамин В2 2.5 мг 1.8 мг 4.9 17.2
Витамин В4 714.8 мг 500 мг 5.1 17.9
Витамин В5 5.7 мг 5 мг 4.1 14.2
Витамин В6 3.5 мг 2 мг 6.3 22.2
Витамин В9 438.3 мкг 400 мкг 3.9 13.7
Витамин В12 5.8 мкг 3 мкг 6.9 24.1
Витамин С 576.6 мкг 90 мкг 22.9 80.1
Витамин D 3.5 мкг 10 мкг 1.3 4.4
Витамин E 7 мг 15 мг 1.7 5.8
Биотин 49.5 мг 50 мг 3.5 12.4
Витамин К 92.6 мкг 120 мкг 2.8 9.6
Витамин РР 34.8 мг 20 мг 6.2 21.7
Калий 6417.8 мг 2500 мг 9.2 32.1
Кальций 3375 мг 1000 мг 12.1 42.2
Кремний 518.9 мг 30 мг 61.9 216.2
Магний 430.3 мг 400 мг 3.8 13.4
Натрий 6794.3 мг 1300 мг 18.7 65.3
Сера 1971.4 мг 500 мг 14.1 49.3
Фосфор 3269.4 мг 800 мг 14.6 51.1
Хлор 6874.7 мг 2300 мг 10.7 37.4
Алюминий 1354.9 мкг 30 мкг 161.6 564.5
Железо 22.7 мг 18 мг 4.5 15.8
Йод 63.1 мкг 150 мкг 1.5 5.3
Кобальт 41.7 мкг 10 мкг 14.9 52.1
Литий 120.1 мкг 70 мкг 6.1 21.4
Марганец 4.3 мкг 2 мкг 7.6 26.7
Медь 1506.1 мкг 1000 мкг 5.4 18.8
Никель 28.3 мкг 200 мкг 0.5 1.8
Рубидий 375.5 мкг 200 мкг 6.7 23.5
Селен 155.7 мкг 55 мкг 10.1 35.4
Фтор 261.9 мкг 4000 мкг 0.2 0.8
Хром 34.5 мкг 50 мкг 2.5 8.6
Цинк 13.9 мг 12 мг 4.2 14.5
Бор 534.2 мкг 1200 мкг 1.6 5.6
Ванадий 282.2 мкг 20 мкг 50.5 176.4
Молибден 106.5 мкг 70 мкг 5.4 19
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля