Окрошка на майонезе с лимонной кислотой
Для тех, кто любит окрошку с более резким и выраженным вкусом, предлагаем приготовить ее на майонезе с добавлением лимонной кислоты. Такой вариант обычно нравится мужчинам. Окрошка – такой суп, который в принципе можно приготовить на любой основе: квас, вода, сыворотка, кефир и др. У каждого тут свои предпочтения. Вариант на майонезе подойдет тем, у кого в холодильнике как раз оказался этот соус в нужный момент. Для кислоты добавим немного лимонки.
Сортировать по:
Вкусная легкая окрошка на 1 л минеральной воды поможет разнообразить рацион, когда привычные блюда уже надоели. Вместо уксуса в рецепте используется лимонная кислота, также можно использовать сок лимона.
Ингредиенты
вода минеральная,
колбаса вареная,
картофель,
огурцы,
майонез,
яйцо,
соль,
зелень,
лимонная кислота,
сахар-песок
40 мин
222.4 кКал
9684
Летний холодный суп, или окрошка, готовится на основе кефира, кваса или майонеза. Для такого супа используют нежирное мясо или колбасу без сала, для придания блюду кислинки можно добавить столовый уксус или лимонный сок.
Ингредиенты
мясо,
колбаса вареная,
картофель,
огурцы,
яйцо,
майонез,
лимон,
лук зелёный,
зелень,
вода кипяченая
50 мин
152.9 кКал
2970
Окрошка считается летним холодным супом из-за наличия в нём свежих овощей. Но, если добавить маринованные огурцы, это блюдо можно приготовить и зимой или разнообразить летнее меню.
Ингредиенты
огурцы соленые,
куриная грудка,
укроп,
петрушка,
картофель,
яйцо,
огурцы,
лук репчатый,
редис,
сметана,
майонез,
кефир обезжиренный,
соль,
горчица,
лимонный сок,
сахар-песок
165 мин
126 кКал
8095
Окрошка готовится очень просто с минимальными временными затратами. Оно получается очень легким и в то же время достаточно сытным, чтобы входить в состав обеденного меню.
Ингредиенты
ветчина,
картофель,
яйцо,
огурцы,
зелень,
майонез,
лимонный сок,
горчица,
соль,
сахар-песок,
вода
40 мин
182.9 кКал
5158
Недорогой и простой в приготовлении весенне-летний суп, который разрешается есть в пост. Также его можно употреблять вегетарианцам и веганам.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
огурцы,
редис,
укроп,
лук зелёный,
листовой салат,
лимон,
соль,
майонез,
вода
60 мин
71.8 кКал
5162
Сыворотка полезна сама по себе за счет содержания в своем составе большого количества полезных для человеческого организма микроэлементов, а в сочетании с летними свежими овощами в окрошке она превращает это блюдо в настоящую витаминизированную бомбу.
Ингредиенты
молочная сыворотка,
колбаса вареная,
майонез,
картофель,
яйцо,
огурцы,
зелень,
соль,
перец черный молотый,
лимонная кислота
80 мин
167.9 кКал
2637
Об окрошке можно говорить бесконечно, это прохладное освежающее блюдо не только сытное, но и очень вкусное. Вариантов его приготовления масса.
Ингредиенты
вода кипяченая,
говядина,
яйцо,
картофель,
огурцы,
горчица,
майонез,
зелень,
сметана,
лимонный сок,
перец черный молотый,
соль
140 мин
151.2 кКал
2405
Я хочу предложить рецепт окрошки на кефире без редиски. У каждого из любителей данного супа есть свой любимый рецепт холодного блюда, т.к.
Ингредиенты
кефир,
вода,
колбаса вареная,
картофель,
яйцо,
огурцы,
сметана,
майонез,
лимон,
укроп,
соль,
перец черный молотый
90 мин
150.8 кКал
24721
Известно, что классическая окрошка готовится с добавлением кваса. Но если по какой-то причине его не оказалось на кухне или вы не его любитель, можно заменить квас минералкой.
Ингредиенты
вода минеральная,
картофель,
яйцо,
горошек зеленый консервированный,
колбаса вареная,
огурцы,
петрушка,
укроп,
лимонный сок,
горчица,
соль,
перец чёрный горошек,
сметана,
майонез
60 мин
149.6 кКал
3402
окрошка – наверное, самый популярный холодный летний суп, ведь он и насыщает, и утоляет жажду. Однако ограничивать время употребления этого блюда только летом было бы неправильно.
Ингредиенты
куриное филе,
майонез,
сметана,
картофель,
яйцо,
огурцы,
лук зелёный,
укроп,
лимонная кислота,
соль,
бульон из курицы
50 мин
149.2 кКал
4672
Из множества вариантов различных окрошек в данном рецепте вам предлагается приготовить окрошку на курином бульоне. Бульон для нее не должен содержать жира.
Ингредиенты
куриный окорочок,
яйцо,
картофель,
сметана,
майонез,
укроп,
лук зелёный,
лимонная кислота,
соль,
приправа для курицы,
бульон из курицы,
огурцы
120 мин
116.55 кКал
3769
10 самых часто используемых ингредиентов для “Окрошка на майонезе с лимонной кислотой”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Картофель
77
2
0.4
16.3
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Майонез
245
0.5
25
4
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Сметана
206
2.5
20
3.4
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Горчица
143
9.9
5.3
12.7
Лимонный сок
33
0.6
0.2
3.9
Лук зелёный
27
1
0.5
5.7
