Окрошка на воде с майонезом

Окрошка готовится очень просто с минимальными временными затратами. Оно получается очень легким и в то же время достаточно сытным, чтобы входить в состав обеденного меню.

Окрошка на воде с майонезом

5156

0

17

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

64 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

4,0 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

85,5 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 306,2 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
пучок
гр.
по вкусу
ст.л.
по вкусу
ч.л.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

811 мкг

900 мкг

4.9

15

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.8

2.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

3.3

10.1

Витамин В4

574.5 мг

500 мг

6.3

19.2

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

3.5

10.7

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.1

3.2

Витамин В9

20.2 мкг

400 мкг

0.3

0.8

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.1

6.4

Витамин С

27.1 мкг

90 мкг

1.6

5

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

2.6

8.1

Витамин E

32 мг

15 мг

11.6

35.6

Биотин

45.5 мг

50 мг

5

15.2

Витамин К

99.8 мкг

120 мкг

4.5

13.9

Витамин РР

10.6 мг

20 мг

2.9

8.8

Калий

1019.1 мг

2500 мг

2.2

6.8

Кальций

292.7 мг

1000 мг

1.6

4.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

128.6 мг

400 мг

1.8

5.4

Натрий

1919.1 мг

1300 мг

8

24.6

Сера

674.7 мг

500 мг

7.3

22.5

Фосфор

777.5 мг

800 мг

5.3

16.2

Хлор

1751.8 мг

2300 мг

4.1

12.7

Алюминий

20 мкг

30 мкг

3.6

11.1

Железо

11.7 мг

18 мг

3.5

10.9

Йод

54.6 мкг

150 мкг

2

6.1

Кобальт

23.5 мкг

10 мкг

12.8

39.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1

3

Медь

325.5 мкг

1000 мкг

1.8

5.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

67.9 мкг

55 мкг

6.7

20.6

Фтор

1141.4 мкг

4000 мкг

1.6

4.8

Хром

16.2 мкг

50 мкг

1.8

5.4

Цинк

2.8 мг

12 мг

1.3

3.9

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

31.3 мкг

70 мкг

2.4

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Окрошка на воде с майонезом
Приступим к готовке окрошки на воде с майонезом. Яйца и картофель сварите. Когда они остынут, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
2
Окрошка на воде с майонезом
Огурцы помойте мелко нарежьте.
3
Окрошка на воде с майонезом
Ветчину нарежьте и переложите в кастрюлю к остальным ингредиентам.
4
Окрошка на воде с майонезом
Зелень помойте, нарубите ножом и положите в кастрюлю. Добавьте майонез, перемешайте.
5
Окрошка на воде с майонезом
Влейте в кастрюлю охлажденную воду, добавьте лимонный сок, сахар и соль по вкусу, еще раз перемешайте.
6
Окрошка на воде с майонезом
В небольшую миску выложите несколько ложек густой части окрошки, смешайте ее с горчицей и положите обратно в суп, перемешайте.
7
Окрошка на воде с майонезом
При желании можно оставить окрошку в прохладном месте, чтобы она настоялась или сразу после приготовления подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

Оценить окрошка на воде с майонезом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Окрошка на воде с майонезом

Шаг 1 из 7

Приступим к готовке окрошки на воде с майонезом. Яйца и картофель сварите. Когда они остынут, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Окрошка на воде с майонезом

Шаг 2 из 7

Огурцы помойте мелко нарежьте.
Окрошка на воде с майонезом

Шаг 3 из 7

Ветчину нарежьте и переложите в кастрюлю к остальным ингредиентам.
Окрошка на воде с майонезом

Шаг 4 из 7

Зелень помойте, нарубите ножом и положите в кастрюлю. Добавьте майонез, перемешайте.
Окрошка на воде с майонезом

Шаг 5 из 7

Влейте в кастрюлю охлажденную воду, добавьте лимонный сок, сахар и соль по вкусу, еще раз перемешайте.
Окрошка на воде с майонезом

Шаг 6 из 7

В небольшую миску выложите несколько ложек густой части окрошки, смешайте ее с горчицей и положите обратно в суп, перемешайте.
Окрошка на воде с майонезом

Шаг 7 из 7

При желании можно оставить окрошку в прохладном месте, чтобы она настоялась или сразу после приготовления подавать к столу.

Сообщить об ошибке