Окрошка на минералке с майонезом
Окрошка, приготовленная на минералке с майонезом, отличается характерным сливочно-пикантным вкусом. Берите минералку сильной степени газированности – суп получится более резким и освежающим. Также желательно, чтобы минералка была хорошо охлажденной. При подаче щедро посыпьте окрошку свежей зеленью. А чтобы зелень лучше раскрыла свой аромат, после нарезки слегка разотрите ее обратной стороной ложки.
Сортировать по:
Окрошка на минералке давно соперничает с классическим рецептом. Есть много способов ее приготовления, но на майонезе получается просто великолепно.
Ингредиенты
курица,
говядина,
огурцы,
кукуруза консервированная,
картофель,
яйцо,
вода минеральная,
майонез,
зелень,
соль,
приправа для мяса
150 мин
147.6 кКал
4670
Название «Окрошка» происходит от слова крошить. Готовиться это блюдо путем нарезки всех ингредиентов и заливается прохладной жидкостью.
Ингредиенты
колбаса вареная,
картофель,
морковь,
яйцо,
редис,
огурцы,
майонез,
уксус столовый 9%,
вода минеральная,
кефир,
соль,
зелень
45 мин
86.26 кКал
4308
Вкусная легкая окрошка на 1 л минеральной воды поможет разнообразить рацион, когда привычные блюда уже надоели. Вместо уксуса в рецепте используется лимонная кислота, также можно использовать сок лимона.
Ингредиенты
вода минеральная,
колбаса вареная,
картофель,
огурцы,
майонез,
яйцо,
соль,
зелень,
лимонная кислота,
сахар-песок
40 мин
222.4 кКал
9678
Популярное летнее блюдо можно приготовить по-разному. Разнообразит и сделает суп менее калорийным основа из минеральной воды.
Ингредиенты
картофель,
яйцо,
колбаса вареная,
огурцы,
редис,
лук зелёный,
укроп,
вода минеральная,
сметана,
майонез,
горчица,
соль
50 мин
91 кКал
5193
Известно, что классическая окрошка готовится с добавлением кваса. Но если по какой-то причине его не оказалось на кухне или вы не его любитель, можно заменить квас минералкой.
Ингредиенты
вода минеральная,
картофель,
яйцо,
горошек зеленый консервированный,
колбаса вареная,
огурцы,
петрушка,
укроп,
лимонный сок,
горчица,
соль,
перец чёрный горошек,
сметана,
майонез
60 мин
149.6 кКал
3400
10 самых часто используемых ингредиентов для “Окрошка на минералке с майонезом”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Картофель
77
2
0.4
16.3
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Майонез
245
0.5
25
4
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Редис
20
1.2
0.1
3.4
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Сметана
206
2.5
20
3.4
Горчица
143
9.9
5.3
12.7
Лук зелёный
27
1
0.5
5.7
