Маринад для лисичек на зиму
Сортировать по:
Чтобы лакомиться маринованными лисичками круглый год, их можно законсервировать в домашних условиях. В качестве консерванта часто используется лимонная кислота.
Ингредиенты
лисички свежие,
лимонная кислота,
вода,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
гвоздика,
перец чёрный горошек
50 мин
20.9 кКал
12045
Предлагаем вам еще один вариант заготовки лисичек на зиму – обжаренные на сковороде и закатанные в большом количестве сливочного масла. По желанию в баночку можно добавить розмарин или стручок острого перца.
Ингредиенты
лисички свежие,
масло растительное,
масло сливочное,
соль
50 мин
52.66 кКал
5466
Маринованные грибы – традиционная заготовка на зиму у большинства семей. Данный рецепт описывает приготовление маринованных лисичек с использованием яблочного уксуса.
Ингредиенты
лисички свежие,
гвоздика,
лавровый лист,
уксус яблочный 6%,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок,
вода
45 мин
20.9 кКал
9076
Перед вами простой рецепт приготовления маринованных лисичек с уксусом. Такая закуска приходится многим по вкусу.
Ингредиенты
лисички свежие,
вода,
чеснок,
зонтики укропа,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль
60 мин
14.4 кКал
26056
Маринованные лисички без уксуса – необычная и простая в приготовлении закуска. Необычность данной заготовки в том, что отварные лисички укладываются в банку слоями, а каждый слой присыпается небольшим количеством соли.
Ингредиенты
лисички свежие,
чеснок,
лавровый лист,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
соль,
зонтики укропа,
вода
40 мин
17 кКал
7462
При мариновании лисичек без стерилизации грибы, как обладающие тонкой структурой, хорошо сохранят свою форму и хрустящий вкус. Для заготовки возьмите небольшие баночки и выберите молодые и крепкие грибочки.
Ингредиенты
лисички свежие,
вода,
сахар-песок,
соль,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
перец душистый,
лавровый лист,
зонтики укропа,
чеснок,
уксус столовый 9%
90 мин
19.39 кКал
14650
С большим удовольствием хочу поделиться вкусным и простым рецептом маринованных лисичек, которым постоянно пользуюсь сама во время зимних заготовок. Этот рецепт для меня просто идеален.
Ингредиенты
лисички свежие,
соль,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
уксусная эссенция
90 мин
20.9 кКал
103671
Любители грибов, бесспорно, оценят маринованные лисички быстрого приготовления. Ароматные лисички – очень вкусные грибы и пользуются большой популярностью в кулинарии.
Ингредиенты
лисички свежие,
для маринада:,
вода,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
чеснок,
лавровый лист,
зонтики укропа,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль крупная
70 мин
14.4 кКал
23411
Самыми простыми в плане обработки грибами являются нарядные лисички. Они практически никогда не бывают гнилыми или червивыми.
Ингредиенты
лисички свежие,
лук репчатый,
морковь,
соль,
вода,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек
80 мин
12.5 кКал
13746
Маринованные лисички пользуются большим спросом в любое время года. Грибы получаются ароматными и хрустящими.
Ингредиенты
лисички свежие,
вода,
уксусная эссенция,
соль,
сахар-песок,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
чеснок,
зонтики укропа,
горчица французская,
масло растительное
35 мин
11.8 кКал
6020
10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринад для лисичек на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лисички свежие
19.8
1.5
1.1
1.3
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Гвоздика
274
6
13
31.6
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Зонтики укропа
43
3.5
1.1
4.9
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Масло растительное
899
0
99.9
0
