Салат из свежей капусты с копченой колбасой

Name: Салат из свежей капусты с копченой колбасой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из свежей капусты с копченой колбасой – это отличная палочка-выручалочка, когда нет времени на готовку гарнира, а хочется вкусную и сытную закуску. Копченая колбаса придаст пикантное послевкусие салату. Вкус блюда в целом очень нежный и свежий. Салат довольно питательный, но можно использовать и в качестве гарнира для других блюд.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валентина Радченко

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

103 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

1,7 гр.

Вода

56,5 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

350.4 мкг

900 мкг

9.6

19.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.6

9.4

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

12.2

Витамин В4

37.6 мг

500 мг

1.9

3.8

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

4.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

8.7

17.6

Витамин В9

39.5 мкг

400 мкг

2.4

4.9

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

12.3

Витамин С

44.8 мкг

90 мкг

12.3

24.9

Витамин D

1 мкг

10 мкг

2.4

4.8

Витамин E

0.8 мг

15 мг

1.3

2.5

Биотин

2.5 мг

50 мг

1.2

2.5

Витамин К

27.8 мкг

120 мкг

5.7

11.6

Витамин РР

9.8 мг

20 мг

24.4

Калий

1243.1 мг

2500 мг

12.2

24.9

Кальций

907.8 мг

1000 мг

22.4

45.4

Кремний

100 мг

30 мг

82.1

166.7

Магний

83.5 мг

400 мг

5.1

10.4

Натрий

821.2 мг

1300 мг

15.6

31.6

Сера

296.3 мг

500 мг

14.6

29.6

Фосфор

619 мг

800 мг

19.1

38.7

Хлор

1365.7 мг

2300 мг

14.6

29.7

Алюминий

1725.5 мкг

30 мкг

1416.6

2875.8

Железо

2.9 мг

18 мг

3.9

7.9

Йод

10 мкг

150 мкг

1.6

3.3

Кобальт

10.1 мкг

10 мкг

24.8

50.4

Литий

154 мкг

70 мкг

54.2

110

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

5.6

11.5

Медь

334.6 мкг

1000 мкг

8.2

16.7

Никель

10 мкг

200 мкг

1.2

2.5

Рубидий

1000 мкг

200 мкг

123.2

250

Селен

15 мкг

55 мкг

6.7

13.7

Фтор

60 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

20 мкг

50 мкг

9.9

Цинк

4.2 мг

12 мг

8.7

17.7

Бор

230 мкг

1200 мкг

4.7

9.6

Ванадий

298 мкг

20 мкг

367

745

Молибден

16.2 мкг

70 мкг

5.7

11.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Капусту выбираем плотную, удаляем верхние листья и промываем.

Шинкуем с помощью терки для корейской моркови в виде тонкой стружки.

Колбасу также измельчаем в виде небольшой соломки средней длины.

Сыр натираем на стороне терки с крупными делениями.

В глубокой салатнице смешиваем все измельченные ингредиенты.

Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Украшаем зеленью или кусочками огурцов. Оставляем на пару минут для гармонизации вкуса, чтобы все ингредиенты «подружились» в салате и обменялись своими ароматами. Выкладываем порционно и зовем родных или гостей. Салат также замечательно украсит собой и любое торжественное мероприятие. Определенно будет не стыдно поделиться этим рецептом.

Оценить салат из свежей капусты с копченой колбасой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с сырокопченой колбасой Салаты с колбасой Салаты с капустой Салат с копченой колбасой и капустой Салат с колбасой и сыром Салат с капустой и колбасой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из свежей капусты с копченой колбасой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из свежей капусты с копченой колбасой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке