Главная
➠ Маринад для маслят на зиму

Маринад для маслят на зиму

Name: Маринад для маслят на зиму
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 500
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода 500 мл.; Сахар-песок 1 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Лавровый лист 2 шт.; Уксус столовый 9% 2,5 ст.л.; Чеснок 3 зуб.; Перец чёрный горошек 15 шт.; Гвоздика 3 шт.

246

23 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Маринад для маслят на зиму сделает вашу заготовку невероятно вкусной и аппетитной. Такие грибы точно никого не оставят равнодушным. Для приготовления простого маринада используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями из нашей кулинарной подборки.

Кухня Русская

Время готовки 10 мин.

Порции 500

Калорийность 134 ккал 125 ккал 0 ккал

Белки 0,7 гр. 0,6 гр. 0,0 гр.

Жиры 0,2 гр. 0,2 гр. 0,0 гр.

Углеводы 29,5 гр. 27,7 гр. 0,1 гр.

Вода 33,2 гр. 31,1 гр. 0,1 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 1,0 гр. 0,0 гр.

Виктория Гунькина (233 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Вода 500 мл. Сахар-песок 1 ст.л. Соль 1 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Уксус столовый 9% 2,5 ст.л. Чеснок 3 зуб. Перец чёрный горошек 15 шт. Гвоздика 3 шт.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые специи по списку, отмеряем необходимое количество соли и сахара.

Отмеряем пол-литра воды и вливаем в кастрюлю.

Отправляем сюда специи. Можно все отправить сразу в холодную воду.

Добавляем указанное количество соли.

Также добавляем сахар и не забываем положить сюда зубчики чеснока.

Кипятим заготовку около 3-4 минут, после удаляем лавровые листки. Дальше в такой маринад можно погружать маслята.

Маринад для маслят на зиму готов. Заготавливайте грибы!

Витамины и минералы

Витамин A 0.32%

Витамин В1 0.48%

Витамин В2 0.68%

Витамин В4 0.28%

Витамин В5 1.42%

Витамин В6 2.34%

Витамин В9 0.47%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.55%

Витамин D 0%

Витамин E 0.42%

Биотин 0%

Витамин К 4.65%

Витамин РР 1.01%

Калий 2.53%

Кальций 14.89%

Кремний 0%

Магний 3.85%

Натрий 952.78%

Сера 11.64%

Фосфор 4.44%

Хлор 830.26%

Алюминий 0%

Железо 9.39%

Йод 0.26%

Кобальт 51.82%

Литий 0%

Марганец 29.62%

Медь 13.95%

Никель 0.35%

Рубидий 0%

Селен 1.79%

Фтор 0.07%

Хром 0%

Цинк 2.54%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 50.29%

Витамин A 0.3%

Витамин В1 0.45%

Витамин В2 0.64%

Витамин В4 0.27%

Витамин В5 1.33%

Витамин В6 2.19%

Витамин В9 0.44%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.45%

Витамин D 0%

Витамин E 0.39%

Биотин 0%

Витамин К 4.36%

Витамин РР 0.95%

Калий 2.37%

Кальций 13.96%

Кремний 0%

Магний 3.61%

Натрий 893.52%

Сера 10.91%

Фосфор 4.16%

Хлор 778.62%

Алюминий 0%

Железо 8.8%

Йод 0.24%

Кобальт 48.6%

Литий 0%

Марганец 27.78%

Медь 13.08%

Никель 0.33%

Рубидий 0%

Селен 1.68%

Фтор 0.07%

Хром 0%

Цинк 2.38%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 47.17%

Витамин A 0%

Витамин В1 0%

Витамин В2 0%

Витамин В4 0%

Витамин В5 0%

Витамин В6 0%

Витамин В9 0%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 0%

Биотин 0%

Витамин К 0.01%

Витамин РР 0%

Калий 0%

Кальций 0.03%

Кремний 0%

Магний 0.01%

Натрий 1.79%

Сера 0.02%

Фосфор 0.01%

Хлор 1.56%

Алюминий 0%

Железо 0.02%

Йод 0%

Кобальт 0.1%

Литий 0%

Марганец 0.06%

Медь 0.03%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 0%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.09%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2.7 мкг	900 мкг	0.3	0
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	0.5	0
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	0.7	0
Витамин В4	1.3 мг	500 мг	0.3	0
Витамин В5	0.1 мг	5 мг	1.4	0
Витамин В6	0 мг	2 мг	2.3	0
Витамин В9	1.8 мкг	400 мкг	0.5	0
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	1.3 мкг	90 мкг	1.6	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.1 мг	15 мг	0.4	0
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	5.2 мкг	120 мкг	4.7	0
Витамин РР	0.2 мг	20 мг	1	0
Калий	59.3 мг	2500 мг	2.5	0
Кальций	139.6 мг	1000 мг	14.9	0
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	14.4 мг	400 мг	3.8	0
Натрий	11615.8 мг	1300 мг	952.8	1.8
Сера	54.6 мг	500 мг	11.6	0
Фосфор	33.3 мг	800 мг	4.4	0
Хлор	17908.2 мг	2300 мг	830.3	1.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	1.6 мг	18 мг	9.4	0
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0.3	0
Кобальт	4.9 мкг	10 мкг	51.8	0.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	29.6	0.1
Медь	130.8 мкг	1000 мкг	13.9	0
Никель	0.7 мкг	200 мкг	0.4	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0.9 мкг	55 мкг	1.8	0
Фтор	2.6 мкг	4000 мкг	0.1	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	0.3 мг	12 мг	2.5	0
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	33 мкг	70 мкг	50.3	0.1