Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Гречка в горшочке в духовке

Гречка в горшочке в духовке

Name: Гречка в горшочке в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка 200 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вода 300 мл.; Соль 1 ч.л.; Орегано сушеный 1 ч.л.; Масло растительное для жарки; Кетчуп или Томатный соус 2 ст.л.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Петрушка по вкусу

452

47 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Гречка в горшочке в духовке послужит ярким, вкусным и питательным обедом для вашей семьи. Кроме того, угощение порадует простым и понятным кулинарным процессом. Обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями. Порадуйте себя и близких!

Кухня Русская

Время готовки 90 мин.

Порции 2

Калорийность 240 ккал 1469 ккал 734 ккал

Белки 4,9 гр. 30,1 гр. 15,0 гр.

Жиры 14,2 гр. 87,0 гр. 43,5 гр.

Углеводы 23,2 гр. 141,9 гр. 70,9 гр.

Вода 49,8 гр. 305,2 гр. 152,6 гр.

Пищевые волокна 4,8 гр. 29,3 гр. 14,7 гр.

Галина Якупова (156 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты. Овощи можно сразу очистить и промыть.

Болгарский перец и лук режем небольшими кубиками. Морковку натираем на терке.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем наши овощи до мягкости. После к ним добавляем кетчуп, соль, орегано и перемешиваем.

Томим овощи еще около 5 минут.

Раскладываем овощи на дно горшочков.

На овощи выкладываем гречку и заливаем водой. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 1 час. Готовим под крышкой.

Гречка в горшочке в духовке готова. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 37.52%

Витамин В1 14.69%

Витамин В2 8.61%

Витамин В4 4.24%

Витамин В5 5.08%

Витамин В6 17.3%

Витамин В9 5.65%

Витамин В12 0%

Витамин С 63.53%

Витамин D 0%

Витамин E 42.62%

Биотин 6.92%

Витамин К 62.59%

Витамин РР 14.38%

Калий 12.28%

Кальций 4.78%

Кремний 116.19%

Магний 24.63%

Натрий 52.53%

Сера 8.84%

Фосфор 15.1%

Хлор 43.75%

Алюминий 372.26%

Железо 16.82%

Йод 1.76%

Кобальт 27.69%

Литий 27.48%

Марганец 30.95%

Медь 26.38%

Никель 2.83%

Рубидий 39.21%

Селен 3.64%

Фтор 0.51%

Хром 6.22%

Цинк 7.77%

Бор 13.72%

Ванадий 334.29%

Молибден 23.29%

Витамин A 229.69%

Витамин В1 89.96%

Витамин В2 52.7%

Витамин В4 25.98%

Витамин В5 31.1%

Витамин В6 105.9%

Витамин В9 34.6%

Витамин В12 0%

Витамин С 388.92%

Витамин D 0%

Витамин E 260.94%

Биотин 42.39%

Витамин К 383.15%

Витамин РР 88.03%

Калий 75.2%

Кальций 29.25%

Кремний 711.33%

Магний 150.77%

Натрий 321.6%

Сера 54.09%

Фосфор 92.45%

Хлор 267.85%

Алюминий 2279%

Железо 102.96%

Йод 10.8%

Кобальт 169.5%

Литий 168.21%

Марганец 189.48%

Медь 161.5%

Никель 17.33%

Рубидий 240.04%

Селен 22.3%

Фтор 3.12%

Хром 38.1%

Цинк 47.58%

Бор 84%

Ванадий 2046.5%

Молибден 142.59%

Витамин A 114.84%

Витамин В1 44.98%

Витамин В2 26.35%

Витамин В4 12.99%

Витамин В5 15.55%

Витамин В6 52.95%

Витамин В9 17.3%

Витамин В12 0%

Витамин С 194.46%

Витамин D 0%

Витамин E 130.47%

Биотин 21.2%

Витамин К 191.58%

Витамин РР 44.01%

Калий 37.6%

Кальций 14.63%

Кремний 355.67%

Магний 75.39%

Натрий 160.8%

Сера 27.05%

Фосфор 46.23%

Хлор 133.93%

Алюминий 1139.5%

Железо 51.48%

Йод 5.4%

Кобальт 84.75%

Литий 84.11%

Марганец 94.74%

Медь 80.75%

Никель 8.66%

Рубидий 120.02%

Селен 11.15%

Фтор 1.56%

Хром 19.05%

Цинк 23.79%

Бор 42%

Ванадий 1023.25%

Молибден 71.3%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2067.2 мкг	900 мкг	37.5	114.8
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	14.7	45
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	8.6	26.4
Витамин В4	129.9 мг	500 мг	4.2	13
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	5.1	15.6
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	17.3	52.9
Витамин В9	138.4 мкг	400 мкг	5.7	17.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	350 мкг	90 мкг	63.5	194.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	39.1 мг	15 мг	42.6	130.5
Биотин	21.2 мг	50 мг	6.9	21.2
Витамин К	459.8 мкг	120 мкг	62.6	191.6
Витамин РР	17.6 мг	20 мг	14.4	44
Калий	1879.9 мг	2500 мг	12.3	37.6
Кальций	292.5 мг	1000 мг	4.8	14.6
Кремний	213.4 мг	30 мг	116.2	355.7
Магний	603.1 мг	400 мг	24.6	75.4
Натрий	4180.8 мг	1300 мг	52.5	160.8
Сера	270.5 мг	500 мг	8.8	27
Фосфор	739.6 мг	800 мг	15.1	46.2
Хлор	6160.7 мг	2300 мг	43.8	133.9
Алюминий	683.7 мкг	30 мкг	372.3	1139.5
Железо	18.5 мг	18 мг	16.8	51.5
Йод	16.2 мкг	150 мкг	1.8	5.4
Кобальт	17 мкг	10 мкг	27.7	84.8
Литий	117.8 мкг	70 мкг	27.5	84.1
Марганец	3.8 мкг	2 мкг	31	94.7
Медь	1615 мкг	1000 мкг	26.4	80.7
Никель	34.7 мкг	200 мкг	2.8	8.7
Рубидий	480.1 мкг	200 мкг	39.2	120
Селен	12.3 мкг	55 мкг	3.6	11.1
Фтор	124.6 мкг	4000 мкг	0.5	1.6
Хром	19.1 мкг	50 мкг	6.2	19.1
Цинк	5.7 мг	12 мг	7.8	23.8
Бор	1008 мкг	1200 мкг	13.7	42
Ванадий	409.3 мкг	20 мкг	334.3	1023.3
Молибден	99.8 мкг	70 мкг	23.3	71.3