Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Гречка по-купечески со свининой в мультиварке

Гречка по-купечески со свининой в мультиварке

Name: Гречка по-купечески со свининой в мультиварке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка 125 гр.; Свинина 350 гр.; Лук репчатый 1 головка; Соль 1 ч.л.; Морковь 1 шт.; Вода 300 мл.; Перец чёрный молотый по вкусу; Масло растительное 40 мл.

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Гречка по-купечески со свининой в мультиварке получается необыкновенно аппетитной и рассыпчатой. Для приготовления блюда потребуются простые ингредиенты. Чтобы получить более сытный вариант, который не сильно ударит по карману, используют мясные части с прослойками.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 193 ккал 1277 ккал 213 ккал

Белки 11,3 гр. 74,6 гр. 12,4 гр.

Жиры 10,4 гр. 68,6 гр. 11,4 гр.

Углеводы 13,8 гр. 91,2 гр. 15,2 гр.

Вода 56,9 гр. 376,7 гр. 62,8 гр.

Пищевые волокна 3,0 гр. 20,1 гр. 3,3 гр.

Нина Гавриленко (210 рец.)

Гречка по-купечески со свининой в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Гречка 125 гр. Свинина 350 гр. Лук репчатый 1 головка Соль 1 ч.л. Морковь 1 шт. Вода 300 мл. Перец чёрный молотый по вкусу Масло растительное 40 мл.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для приготовления аппетитной гречки. Освобождаем лук и морковку от шелухи и кожицы.

Промываем мясо и обсушиваем. Разрезаем на кусочки небольшой величины.

Промываем овощи под краном. Нарезаем лук произвольно. Крупно натираем на терке морковку.

В чашу электроприбора наливаем растительное масло. Кладем нарезанное мясо.

Отправляем овощную нарезку.

Перебираем и промываем гречку. Распределяем по овощному слою. Кладем соль и молотый перец.

Заливаем водой.

Чашу размещаем в мультиварке и закрываем прибор. На панели мультиварки нажимаем режим «Крупы» и запускаем кнопкой «Старт». Автоматически запустится таймер, в зависимости от модели и мощности прибора на 30-40 минут.

Спустя указанное время прозвучит звуковой сигнал. Открываем крышку.

Раскладываем блюдо по порциям и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 23.57%

Витамин В1 17.67%

Витамин В2 10.16%

Витамин В4 8.75%

Витамин В5 9.33%

Витамин В6 20.69%

Витамин В9 2.12%

Витамин В12 6.7%

Витамин С 2.44%

Витамин D 12.16%

Витамин E 3.29%

Биотин 4.18%

Витамин К 3.36%

Витамин РР 20.16%

Калий 10.32%

Кальций 2.83%

Кремний 62.31%

Магний 13.56%

Натрий 48.55%

Сера 22.32%

Фосфор 18.47%

Хлор 39.93%

Алюминий 336.22%

Железо 8.79%

Йод 1.07%

Кобальт 17.79%

Литий 2.04%

Марганец 46.58%

Медь 19.86%

Никель 1.5%

Рубидий 42.15%

Селен 4.59%

Фтор 0.38%

Хром 2.75%

Цинк 15.81%

Бор 9.79%

Ванадий 212.84%

Молибден 14.68%

Витамин A 156.01%

Витамин В1 116.99%

Витамин В2 67.25%

Витамин В4 57.91%

Витамин В5 61.79%

Витамин В6 137%

Витамин В9 14.06%

Витамин В12 44.33%

Витамин С 16.17%

Витамин D 80.5%

Витамин E 21.78%

Биотин 27.64%

Витамин К 22.27%

Витамин РР 133.46%

Калий 68.35%

Кальций 18.74%

Кремний 412.5%

Магний 89.74%

Натрий 321.38%

Сера 147.73%

Фосфор 122.24%

Хлор 264.32%

Алюминий 2225.75%

Железо 58.16%

Йод 7.08%

Кобальт 117.75%

Литий 13.5%

Марганец 308.38%

Медь 131.46%

Никель 9.91%

Рубидий 279.04%

Селен 30.36%

Фтор 2.53%

Хром 18.2%

Цинк 104.68%

Бор 64.79%

Ванадий 1409%

Молибден 97.17%

Витамин A 26%

Витамин В1 19.5%

Витамин В2 11.21%

Витамин В4 9.65%

Витамин В5 10.3%

Витамин В6 22.83%

Витамин В9 2.34%

Витамин В12 7.39%

Витамин С 2.7%

Витамин D 13.42%

Витамин E 3.63%

Биотин 4.61%

Витамин К 3.71%

Витамин РР 22.24%

Калий 11.39%

Кальций 3.12%

Кремний 68.75%

Магний 14.96%

Натрий 53.56%

Сера 24.62%

Фосфор 20.37%

Хлор 44.05%

Алюминий 370.96%

Железо 9.69%

Йод 1.18%

Кобальт 19.63%

Литий 2.25%

Марганец 51.4%

Медь 21.91%

Никель 1.65%

Рубидий 46.51%

Селен 5.06%

Фтор 0.42%

Хром 3.03%

Цинк 17.45%

Бор 10.8%

Ванадий 234.83%

Молибден 16.19%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1404.1 мкг	900 мкг	23.6	26
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	17.7	19.5
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	10.2	11.2
Витамин В4	289.5 мг	500 мг	8.7	9.7
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	9.3	10.3
Витамин В6	2.7 мг	2 мг	20.7	22.8
Витамин В9	56.2 мкг	400 мкг	2.1	2.3
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	6.7	7.4
Витамин С	14.6 мкг	90 мкг	2.4	2.7
Витамин D	8.1 мкг	10 мкг	12.2	13.4
Витамин E	3.3 мг	15 мг	3.3	3.6
Биотин	13.8 мг	50 мг	4.2	4.6
Витамин К	26.7 мкг	120 мкг	3.4	3.7
Витамин РР	26.7 мг	20 мг	20.2	22.2
Калий	1708.8 мг	2500 мг	10.3	11.4
Кальций	187.4 мг	1000 мг	2.8	3.1
Кремний	123.8 мг	30 мг	62.3	68.8
Магний	358.9 мг	400 мг	13.6	15
Натрий	4178 мг	1300 мг	48.5	53.6
Сера	738.7 мг	500 мг	22.3	24.6
Фосфор	977.9 мг	800 мг	18.5	20.4
Хлор	6079.4 мг	2300 мг	39.9	44.1
Алюминий	667.7 мкг	30 мкг	336.2	371
Железо	10.5 мг	18 мг	8.8	9.7
Йод	10.6 мкг	150 мкг	1.1	1.2
Кобальт	11.8 мкг	10 мкг	17.8	19.6
Литий	9.5 мкг	70 мкг	2	2.3
Марганец	6.2 мкг	2 мкг	46.6	51.4
Медь	1314.6 мкг	1000 мкг	19.9	21.9
Никель	19.8 мкг	200 мкг	1.5	1.7
Рубидий	558.1 мкг	200 мкг	42.2	46.5
Селен	16.7 мкг	55 мкг	4.6	5.1
Фтор	101.2 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	9.1 мкг	50 мкг	2.7	3
Цинк	12.6 мг	12 мг	15.8	17.4
Бор	777.5 мкг	1200 мкг	9.8	10.8
Ванадий	281.8 мкг	20 мкг	212.8	234.8
Молибден	68 мкг	70 мкг	14.7	16.2