Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Гречка с тушенкой на сковороде

Гречка с тушенкой на сковороде

Name: Гречка с тушенкой на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка 220 гр.; Тушенка говяжья 500 гр.; Морковь 150 гр.; Лук репчатый 200 гр.; Масло растительное для жарки; Масло сливочное 30 гр.; Лавровый лист 2 шт.; Вода 0,5 л.; Укроп 15 гр.; Соль 1 щепотка; Перец чёрный молотый 1 щепотка

316

50 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Гречка с тушенкой на сковороде – это простое в исполнении и вкусное угощение для вашего домашнего обеда или ужина. Готовое блюдо порадует питательными свойствами. Для приготовления используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями из нашей кулинарной подборки.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 128 ккал 2805 ккал 701 ккал

Белки 4,9 гр. 108,4 гр. 27,1 гр.

Жиры 8,9 гр. 194,7 гр. 48,7 гр.

Углеводы 7,0 гр. 154,2 гр. 38,5 гр.

Вода 61,7 гр. 1355,4 гр. 338,8 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 35,2 гр. 8,8 гр.

Светлана Несмеянова (188 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Хорошенько промываем под водой гречневую крупу и выкладываем ее на сухую сковороду. Обжариваем около 2 минут и сразу убираемся с огня.

Небольшими кусочками нарезаем морковку и обжариваем ее в сковороде с растительным маслом около 5 минут.

Добавляем к моркови тушенку вместе с жиром. Хорошенько перемешиваем и готовим еще 5 минут на небольшом огне.

Теперь в сковороду всыпаем подготовленную гречневую крупу. Перемешиваем и обжариваем пару минут.

Выкладываем сюда половинки очищенного лука, лавровый лист и черный перец. Посыпаем это все щепоткой соли.

Заливаем нашу заготовку водой, даем закипеть и после готовим на слабом огне около 30 минут под крышкой.

В конце готовки удаляем лавровый лист и половинки лука.

Дополняем блюдо измельченным укропом и кусочком сливочного масла.

Хорошенько перемешиваем содержимое сковороды.

Гречка с тушенкой на сковороде готова. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 16.26%

Витамин В1 5.01%

Витамин В2 4.12%

Витамин В4 4.66%

Витамин В5 4.05%

Витамин В6 9.42%

Витамин В9 2.21%

Витамин В12 15.86%

Витамин С 2.52%

Витамин D 0.18%

Витамин E 12.53%

Биотин 3.84%

Витамин К 2.05%

Витамин РР 11.68%

Калий 5.54%

Кальций 2.06%

Кремний 34.23%

Магний 8.93%

Натрий 9.67%

Сера 3.21%

Фосфор 9.74%

Хлор 8.93%

Алюминий 205.95%

Железо 8.71%

Йод 1.93%

Кобальт 30.8%

Литий 1.19%

Марганец 12.3%

Медь 13.28%

Никель 0.85%

Рубидий 25.09%

Селен 1.15%

Фтор 1.81%

Хром 6.71%

Цинк 9.3%

Бор 5.57%

Ванадий 118.88%

Молибден 12.46%

Витамин A 357.43%

Витамин В1 110.06%

Витамин В2 90.54%

Витамин В4 102.3%

Витамин В5 89.03%

Витамин В6 206.91%

Витамин В9 48.54%

Витамин В12 348.5%

Витамин С 55.35%

Витамин D 3.9%

Витамин E 275.44%

Биотин 84.47%

Витамин К 45.11%

Витамин РР 256.77%

Калий 121.7%

Кальций 45.28%

Кремний 752.33%

Магний 196.25%

Натрий 212.5%

Сера 70.49%

Фосфор 213.95%

Хлор 196.22%

Алюминий 4525.87%

Железо 191.37%

Йод 42.34%

Кобальт 676.9%

Литий 26.06%

Марганец 270.22%

Медь 291.89%

Никель 18.61%

Рубидий 551.38%

Селен 25.17%

Фтор 39.74%

Хром 147.4%

Цинк 204.48%

Бор 122.5%

Ванадий 2612.5%

Молибден 273.76%

Витамин A 89.36%

Витамин В1 27.51%

Витамин В2 22.64%

Витамин В4 25.58%

Витамин В5 22.26%

Витамин В6 51.73%

Витамин В9 12.14%

Витамин В12 87.13%

Витамин С 13.84%

Витамин D 0.98%

Витамин E 68.86%

Биотин 21.12%

Витамин К 11.28%

Витамин РР 64.19%

Калий 30.43%

Кальций 11.32%

Кремний 188.08%

Магний 49.06%

Натрий 53.13%

Сера 17.62%

Фосфор 53.49%

Хлор 49.05%

Алюминий 1131.47%

Железо 47.84%

Йод 10.59%

Кобальт 169.23%

Литий 6.51%

Марганец 67.55%

Медь 72.97%

Никель 4.65%

Рубидий 137.84%

Селен 6.29%

Фтор 9.93%

Хром 36.85%

Цинк 51.12%

Бор 30.63%

Ванадий 653.13%

Молибден 68.44%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3216.9 мкг	900 мкг	16.3	89.4
Витамин В1	1.7 мг	1.5 мг	5	27.5
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	4.1	22.6
Витамин В4	511.5 мг	500 мг	4.7	25.6
Витамин В5	4.5 мг	5 мг	4.1	22.3
Витамин В6	4.1 мг	2 мг	9.4	51.7
Витамин В9	194.2 мкг	400 мкг	2.2	12.1
Витамин В12	10.5 мкг	3 мкг	15.9	87.1
Витамин С	49.8 мкг	90 мкг	2.5	13.8
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.2	1
Витамин E	41.3 мг	15 мг	12.5	68.9
Биотин	42.2 мг	50 мг	3.8	21.1
Витамин К	54.1 мкг	120 мкг	2.1	11.3
Витамин РР	51.4 мг	20 мг	11.7	64.2
Калий	3042.6 мг	2500 мг	5.5	30.4
Кальций	452.8 мг	1000 мг	2.1	11.3
Кремний	225.7 мг	30 мг	34.2	188.1
Магний	785 мг	400 мг	8.9	49.1
Натрий	2762.5 мг	1300 мг	9.7	53.1
Сера	352.4 мг	500 мг	3.2	17.6
Фосфор	1711.6 мг	800 мг	9.7	53.5
Хлор	4513 мг	2300 мг	8.9	49.1
Алюминий	1357.8 мкг	30 мкг	205.9	1131.5
Железо	34.4 мг	18 мг	8.7	47.8
Йод	63.5 мкг	150 мкг	1.9	10.6
Кобальт	67.7 мкг	10 мкг	30.8	169.2
Литий	18.2 мкг	70 мкг	1.2	6.5
Марганец	5.4 мкг	2 мкг	12.3	67.6
Медь	2918.9 мкг	1000 мкг	13.3	73
Никель	37.2 мкг	200 мкг	0.8	4.7
Рубидий	1102.8 мкг	200 мкг	25.1	137.8
Селен	13.8 мкг	55 мкг	1.1	6.3
Фтор	1589.6 мкг	4000 мкг	1.8	9.9
Хром	73.7 мкг	50 мкг	6.7	36.9
Цинк	24.5 мг	12 мг	9.3	51.1
Бор	1470 мкг	1200 мкг	5.6	30.6
Ванадий	522.5 мкг	20 мкг	118.9	653.1
Молибден	191.6 мкг	70 мкг	12.5	68.4