Засолка форели с солью и сахаром
Любимый многими деликатес – слабосоленая форель. Ее можно приготовить многими способами.
Ингредиенты: филе форели, соль, сахар-песок, коньяк, водка
Сухая засолка форели
Сухая засолка форели – интересный домашний способ приготовления вкуснейшей закуски. Готовая красная рыба ярко украсит ваш праздничный стол и разнообразит меню. Самостоятельно засоленная форель выходит намного вкуснее магазинной, а также дешевле обходится. Берите на заметку яркие способы!
10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Сухая засолка форели"
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Форель | 148 | 20.8 | 6.6 | 0 |
| Перец чёрный горошек | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Лавровый лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Филе форели | 119 | 20.5 | 3.5 | 0 |
| Приправа (на выбор) | 229.4 | 11 | 3.7 | 45 |
| Форель замороженная | 148 | 21 | 7 | 0 |
| Коньяк | 239 | 0 | 0 | 0.1 |
| Водка | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
| Форель речная | 119 | 20.5 | 3.5 | 0 |
Закуски
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам