Салат «Снежная королева»
Крем из сметаны, сливок и сахарной пудры для торта
0
56745
29
0
С большим удовольствием хочу поделиться рецептом крема, приготовленного на основе сметаны, сливок и сахарной пудры. Такой крем используют для прослойки любимых тортов или десертов из теста. Крем, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно нежным и воздушным, замечательно пропитывает как бисквитные коржи, так и песочные.
Кухня
Мировая
Время готовки
75 мин.
PT75M
Порции
6
Калорийность
273 ккал
844 ккал
141 ккал
Белки
1,6 гр.
5,0 гр.
0,8 гр.
Жиры
13,1 гр.
40,3 гр.
6,7 гр.
Углеводы
36,9 гр.
114,1 гр.
19,0 гр.
Вода
47,2 гр.
146,0 гр.
24,3 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
11.64%
Витамин В1
1.35%
Витамин В2
4.12%
Витамин В4
6.16%
Витамин В5
3.88%
Витамин В6
1.98%
Витамин В9
1.24%
Витамин В12
9.71%
Витамин С
0.23%
Витамин D
0.65%
Витамин E
1.74%
Биотин
5.18%
Витамин К
0.81%
Витамин РР
2.03%
Калий
2.95%
Кальций
5.86%
Кремний
0%
Магний
1.36%
Натрий
1.82%
Сера
3.24%
Фосфор
5.07%
Хлор
2.03%
Алюминий
108.41%
Железо
1.27%
Йод
3.88%
Кобальт
1.94%
Литий
0%
Марганец
0.1%
Медь
1.38%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.47%
Фтор
0.28%
Хром
2.59%
Цинк
1.42%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
4.62%
Витамин A
35.97%
Витамин В1
4.17%
Витамин В2
12.72%
Витамин В4
19.04%
Витамин В5
12%
Витамин В6
6.11%
Витамин В9
3.83%
Витамин В12
30%
Витамин С
0.7%
Витамин D
2%
Витамин E
5.37%
Биотин
16%
Витамин К
2.5%
Витамин РР
6.27%
Калий
9.13%
Кальций
18.1%
Кремний
0%
Магний
4.2%
Натрий
5.62%
Сера
10%
Фосфор
15.68%
Хлор
6.26%
Алюминий
335%
Железо
3.92%
Йод
12%
Кобальт
6%
Литий
0%
Марганец
0.3%
Медь
4.26%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
1.45%
Фтор
0.85%
Хром
8%
Цинк
4.4%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
14.29%
Витамин A
6%
Витамин В1
0.69%
Витамин В2
2.12%
Витамин В4
3.17%
Витамин В5
2%
Витамин В6
1.02%
Витамин В9
0.64%
Витамин В12
5%
Витамин С
0.12%
Витамин D
0.33%
Витамин E
0.89%
Биотин
2.67%
Витамин К
0.42%
Витамин РР
1.04%
Калий
1.52%
Кальций
3.02%
Кремний
0%
Магний
0.7%
Натрий
0.94%
Сера
1.67%
Фосфор
2.61%
Хлор
1.04%
Алюминий
55.83%
Железо
0.65%
Йод
2%
Кобальт
1%
Литий
0%
Марганец
0.05%
Медь
0.71%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.24%
Фтор
0.14%
Хром
1.33%
Цинк
0.73%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
2.38%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 323.8 мкг | 900 мкг | 11.6 | 6 |
| Витамин В1 | 0.1 мг | 1.5 мг | 1.3 | 0.7 |
| Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 4.1 | 2.1 |
| Витамин В4 | 95.2 мг | 500 мг | 6.2 | 3.2 |
| Витамин В5 | 0.6 мг | 5 мг | 3.9 | 2 |
| Витамин В6 | 0.1 мг | 2 мг | 2 | 1 |
| Витамин В9 | 15.3 мкг | 400 мкг | 1.2 | 0.6 |
| Витамин В12 | 0.9 мкг | 3 мкг | 9.7 | 5 |
| Витамин С | 0.6 мкг | 90 мкг | 0.2 | 0.1 |
| Витамин D | 0.2 мкг | 10 мкг | 0.6 | 0.3 |
| Витамин E | 0.8 мг | 15 мг | 1.7 | 0.9 |
| Биотин | 8 мг | 50 мг | 5.2 | 2.7 |
| Витамин К | 3 мкг | 120 мкг | 0.8 | 0.4 |
| Витамин РР | 1.3 мг | 20 мг | 2 | 1 |
| Калий | 228.3 мг | 2500 мг | 3 | 1.5 |
| Кальций | 181 мг | 1000 мг | 5.9 | 3 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 16.8 мг | 400 мг | 1.4 | 0.7 |
| Натрий | 73 мг | 1300 мг | 1.8 | 0.9 |
| Сера | 50 мг | 500 мг | 3.2 | 1.7 |
| Фосфор | 125.4 мг | 800 мг | 5.1 | 2.6 |
| Хлор | 144 мг | 2300 мг | 2 | 1 |
| Алюминий | 100.5 мкг | 30 мкг | 108.4 | 55.8 |
| Железо | 0.7 мг | 18 мг | 1.3 | 0.7 |
| Йод | 18 мкг | 150 мкг | 3.9 | 2 |
| Кобальт | 0.6 мкг | 10 мкг | 1.9 | 1 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Медь | 42.6 мкг | 1000 мкг | 1.4 | 0.7 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 0.8 мкг | 55 мкг | 0.5 | 0.2 |
| Фтор | 34 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 0.1 |
| Хром | 4 мкг | 50 мкг | 2.6 | 1.3 |
| Цинк | 0.5 мг | 12 мг | 1.4 | 0.7 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 10 мкг | 70 мкг | 4.6 | 2.4 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий