Рубрики
Окрошка

Вяленые яблоки

0
28

Вяленые яблоки – это очень вкусное, натуральное и простое лакомство для вашего домашнего стола. Такое яблочное угощение можно подавать к чаю или добавлять в компоты. Кроме того, интересный кулинарный вариант позволит сохранить ваш урожай на длительное время.

Кухня Мировая
Время готовки 15 ч.
Порции 4
Калорийность 106 ккал 634 ккал 159 ккал
Белки 0,3 гр. 2,0 гр. 0,5 гр.
Жиры 0,3 гр. 2,0 гр. 0,5 гр.
Углеводы 24,8 гр. 149,0 гр. 37,3 гр.
Вода 71,7 гр. 430,0 гр. 107,5 гр.
Пищевые волокна 1,5 гр. 9,0 гр. 2,3 гр.
Вяленые яблоки
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Вяленые яблоки
Подготовим яблоки и нужное количество сахара. Плоды обдаем под холодной водой.
шаг 2 из 7
Вяленые яблоки
Все яблоки разделяем на половинки и дальше аккуратно вырезаем сердцевины.
шаг 3 из 7
Вяленые яблоки
Затем яблочные половинки делим на небольшие дольки.
шаг 4 из 7
Вяленые яблоки
Засыпаем кусочки яблок сахаром, перемешиваем и слегка придавливаем крышкой с грузом. Оставляем на 12 часов. Спустя указанное время сливаем образовавшийся сироп.
шаг 5 из 7
Вяленые яблоки
Раскладываем подготовленные яблочные дольки по противню. Ставим в разогретую до 65 градусов духовку на 3 часа.
шаг 6 из 7
Вяленые яблоки
Даем яблокам полностью остыть и складываем их в бумажную коробку.
шаг 7 из 7
Вяленые яблоки
Вяленые яблоки готовы. Оцените вкус фруктового угощения!

Витамины и минералы
Витамин A 0.46%
Витамин В1 1.67%
Витамин В2 0.93%
Витамин В4 0.57%
Витамин В5 1.17%
Витамин В6 3.33%
Витамин В9 0.42%
Витамин В12 0%
Витамин С 9.26%
Витамин D 0%
Витамин E 1.11%
Биотин 0.5%
Витамин К 1.53%
Витамин РР 1.67%
Калий 9.29%
Кальций 1.38%
Кремний 5.56%
Магний 1.88%
Натрий 1.68%
Сера 0.83%
Фосфор 1.15%
Хлор 0.07%
Алюминий 305.56%
Железо 10.46%
Йод 1.11%
Кобальт 8.33%
Литий 0.95%
Марганец 1.96%
Медь 9.17%
Никель 7.08%
Рубидий 26.25%
Селен 0.45%
Фтор 0.17%
Хром 6.67%
Цинк 1.04%
Бор 17.01%
Ванадий 16.67%
Молибден 7.14%
Витамин A 2.78%
Витамин В1 10%
Витамин В2 5.56%
Витамин В4 3.4%
Витамин В5 7%
Витамин В6 20%
Витамин В9 2.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 55.56%
Витамин D 0%
Витамин E 6.67%
Биотин 3%
Витамин К 9.17%
Витамин РР 10%
Калий 55.72%
Кальций 8.3%
Кремний 33.33%
Магний 11.25%
Натрий 10.08%
Сера 5%
Фосфор 6.88%
Хлор 0.43%
Алюминий 1833.33%
Железо 62.78%
Йод 6.67%
Кобальт 50%
Литий 5.71%
Марганец 11.75%
Медь 55%
Никель 42.5%
Рубидий 157.5%
Селен 2.73%
Фтор 1%
Хром 40%
Цинк 6.25%
Бор 102.08%
Ванадий 100%
Молибден 42.86%
Витамин A 0.69%
Витамин В1 2.5%
Витамин В2 1.39%
Витамин В4 0.85%
Витамин В5 1.75%
Витамин В6 5%
Витамин В9 0.63%
Витамин В12 0%
Витамин С 13.89%
Витамин D 0%
Витамин E 1.67%
Биотин 0.75%
Витамин К 2.29%
Витамин РР 2.5%
Калий 13.93%
Кальций 2.08%
Кремний 8.33%
Магний 2.81%
Натрий 2.52%
Сера 1.25%
Фосфор 1.72%
Хлор 0.11%
Алюминий 458.33%
Железо 15.69%
Йод 1.67%
Кобальт 12.5%
Литий 1.43%
Марганец 2.94%
Медь 13.75%
Никель 10.63%
Рубидий 39.38%
Селен 0.68%
Фтор 0.25%
Хром 10%
Цинк 1.56%
Бор 25.52%
Ванадий 25%
Молибден 10.71%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 25 мкг 900 мкг 0.5 0.7
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.7 2.5
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 0.9 1.4
Витамин В4 17 мг 500 мг 0.6 0.9
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 1.2 1.8
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 3.3 5
Витамин В9 10 мкг 400 мкг 0.4 0.6
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 50 мкг 90 мкг 9.3 13.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1 мг 15 мг 1.1 1.7
Биотин 1.5 мг 50 мг 0.5 0.8
Витамин К 11 мкг 120 мкг 1.5 2.3
Витамин РР 2 мг 20 мг 1.7 2.5
Калий 1393 мг 2500 мг 9.3 13.9
Кальций 83 мг 1000 мг 1.4 2.1
Кремний 10 мг 30 мг 5.6 8.3
Магний 45 мг 400 мг 1.9 2.8
Натрий 131 мг 1300 мг 1.7 2.5
Сера 25 мг 500 мг 0.8 1.3
Фосфор 55 мг 800 мг 1.1 1.7
Хлор 10 мг 2300 мг 0.1 0.1
Алюминий 550 мкг 30 мкг 305.6 458.3
Железо 11.3 мг 18 мг 10.5 15.7
Йод 10 мкг 150 мкг 1.1 1.7
Кобальт 5 мкг 10 мкг 8.3 12.5
Литий 4 мкг 70 мкг 1 1.4
Марганец 0.2 мкг 2 мкг 2 2.9
Медь 550 мкг 1000 мкг 9.2 13.8
Никель 85 мкг 200 мкг 7.1 10.6
Рубидий 315 мкг 200 мкг 26.3 39.4
Селен 1.5 мкг 55 мкг 0.5 0.7
Фтор 40 мкг 4000 мкг 0.2 0.3
Хром 20 мкг 50 мкг 6.7 10
Цинк 0.8 мг 12 мг 1 1.6
Бор 1225 мкг 1200 мкг 17 25.5
Ванадий 20 мкг 20 мкг 16.7 25
Молибден 30 мкг 70 мкг 7.1 10.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля