Главная
➠ Яблоки в кляре на сковороде

Яблоки в кляре на сковороде

Name: Яблоки в кляре на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яблоки 3 шт.; Кефир 4 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Мука 4 ст.л.; Масло подсолнечное 3 ст.л.; Корица молотая 1 ч.л.; Сахар-песок 1 ст.л.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Сахарная пудра 1 ч.л.

267

40 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Яблоки в кляре на сковороде – это быстрое и простое угощение, которое скрасит любое чаепитие либо станет для вас вкусным и ароматным перекусом. В качестве основного компонента, рекомендуется отдавать предпочтения фруктам кисло-сладких сортов. Так приступим же!

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 6

Калорийность 200 ккал 1376 ккал 229 ккал

Белки 4,1 гр. 28,5 гр. 4,7 гр.

Жиры 11,1 гр. 76,1 гр. 12,7 гр.

Углеводы 20,2 гр. 139,1 гр. 23,2 гр.

Вода 58,9 гр. 405,5 гр. 67,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 10,8 гр. 1,8 гр.

Оля Гаврилова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яблоки 3 шт. Кефир 4 ст.л. Яйцо 2 шт. Мука 4 ст.л. Масло подсолнечное 3 ст.л. Корица молотая 1 ч.л. Сахар-песок 1 ст.л. Разрыхлитель теста 0,5 ч.л. Сахарная пудра 1 ч.л.

Процесс приготовления

В миску разбиваем яйца и выливаем кефир.

Всыпаем молотую корицу, разрыхлитель и сахар. Просеиваем муку.

Перемешиваем до гладкости и однородности.

Яблоки ополаскиваем и промакиваем салфетками, режем на кольца и вырезаем сердцевину.

Окунаем в кляр.

Обжариваем на горячем растительном масле до получения аппетитной корочки со всех сторон.

Перед подачей украшаем сахарной пудрой из перемолотого сахара. Готовьте и получайте удовольствие!

Витамины и минералы

Витамин A 5.22%

Витамин В1 3.99%

Витамин В2 7.51%

Витамин В4 8.69%

Витамин В5 5.29%

Витамин В6 5.46%

Витамин В9 0.81%

Витамин В12 3.47%

Витамин С 5.83%

Витамин D 3.53%

Витамин E 27.5%

Биотин 7.39%

Витамин К 1.61%

Витамин РР 4.61%

Калий 10.21%

Кальций 7.5%

Кремний 2.91%

Магний 5.94%

Натрий 3.21%

Сера 6.81%

Фосфор 10.2%

Хлор 1.58%

Алюминий 177.26%

Железо 11.1%

Йод 3.34%

Кобальт 21.28%

Литий 0.5%

Марганец 14.07%

Медь 6.75%

Никель 3.71%

Рубидий 13.73%

Селен 9.43%

Фтор 0.36%

Хром 5.18%

Цинк 2.62%

Бор 8.9%

Ванадий 8.72%

Молибден 5.85%

Витамин A 35.91%

Витамин В1 27.47%

Витамин В2 51.69%

Витамин В4 59.82%

Витамин В5 36.4%

Витамин В6 37.59%

Витамин В9 5.6%

Витамин В12 23.87%

Витамин С 40.1%

Витамин D 24.29%

Витамин E 189.28%

Биотин 50.85%

Витамин К 11.08%

Витамин РР 31.71%

Калий 70.28%

Кальций 51.61%

Кремний 20%

Магний 40.87%

Натрий 22.06%

Сера 46.84%

Фосфор 70.23%

Хлор 10.85%

Алюминий 1220%

Железо 76.4%

Йод 22.99%

Кобальт 146.48%

Литий 3.43%

Марганец 96.84%

Медь 46.45%

Никель 25.5%

Рубидий 94.5%

Селен 64.92%

Фтор 2.47%

Хром 35.68%

Цинк 18.05%

Бор 61.25%

Ванадий 60%

Молибден 40.29%

Витамин A 5.99%

Витамин В1 4.58%

Витамин В2 8.62%

Витамин В4 9.97%

Витамин В5 6.07%

Витамин В6 6.27%

Витамин В9 0.93%

Витамин В12 3.98%

Витамин С 6.68%

Витамин D 4.05%

Витамин E 31.55%

Биотин 8.47%

Витамин К 1.85%

Витамин РР 5.28%

Калий 11.71%

Кальций 8.6%

Кремний 3.33%

Магний 6.81%

Натрий 3.68%

Сера 7.81%

Фосфор 11.71%

Хлор 1.81%

Алюминий 203.33%

Железо 12.73%

Йод 3.83%

Кобальт 24.41%

Литий 0.57%

Марганец 16.14%

Медь 7.74%

Никель 4.25%

Рубидий 15.75%

Селен 10.82%

Фтор 0.41%

Хром 5.95%

Цинк 3.01%

Бор 10.21%

Ванадий 10%

Молибден 6.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	323.2 мкг	900 мкг	5.2	6
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4	4.6
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	7.5	8.6
Витамин В4	299.1 мг	500 мг	8.7	10
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	5.3	6.1
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	5.5	6.3
Витамин В9	22.4 мкг	400 мкг	0.8	0.9
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	3.5	4
Витамин С	36.1 мкг	90 мкг	5.8	6.7
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3.5	4
Витамин E	28.4 мг	15 мг	27.5	31.5
Биотин	25.4 мг	50 мг	7.4	8.5
Витамин К	13.3 мкг	120 мкг	1.6	1.8
Витамин РР	6.3 мг	20 мг	4.6	5.3
Калий	1757 мг	2500 мг	10.2	11.7
Кальций	516.1 мг	1000 мг	7.5	8.6
Кремний	6 мг	30 мг	2.9	3.3
Магний	163.5 мг	400 мг	5.9	6.8
Натрий	286.8 мг	1300 мг	3.2	3.7
Сера	234.2 мг	500 мг	6.8	7.8
Фосфор	561.8 мг	800 мг	10.2	11.7
Хлор	249.6 мг	2300 мг	1.6	1.8
Алюминий	366 мкг	30 мкг	177.3	203.3
Железо	13.8 мг	18 мг	11.1	12.7
Йод	34.5 мкг	150 мкг	3.3	3.8
Кобальт	14.6 мкг	10 мкг	21.3	24.4
Литий	2.4 мкг	70 мкг	0.5	0.6
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	14.1	16.1
Медь	464.5 мкг	1000 мкг	6.7	7.7
Никель	51 мкг	200 мкг	3.7	4.3
Рубидий	189 мкг	200 мкг	13.7	15.8
Селен	35.7 мкг	55 мкг	9.4	10.8
Фтор	98.9 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	17.8 мкг	50 мкг	5.2	5.9
Цинк	2.2 мг	12 мг	2.6	3
Бор	735 мкг	1200 мкг	8.9	10.2
Ванадий	12 мкг	20 мкг	8.7	10
Молибден	28.2 мкг	70 мкг	5.9	6.7